干口蘑怎么做好吃
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干口蘑怎么做好吃
主料:鸡胗200克、口蘑200克、蒜3瓣、胡萝卜半个、蒜苗50克、姜3片。调料:盐适量、胡椒粉1茶匙、生抽4汤匙、蚝油1汤匙、料酒1汤匙、糖半汤匙。鸡胗清洗干净浸泡十分钟捞出切片。口蘑洗净切厚片,蒜苗...
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干口蘑的做法
食材:排骨、口蘑、小白菜、八角、桂皮、香叶、甘草、冰糖、料酒、姜片、小葱末、料酒、油盐。准备好食材,排骨提前泡水,中间换次水;烧热锅,放少许油,下入冰糖炒糖色;当冰糖完全融化,层棕色后下入排骨翻炒;将...
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口蘑如何做好吃
食材:白蘑菇(口蘑),姜,大蒜,小米辣椒,生抽,红烧酱油,盐,白糖。口蘑对半切开,姜切姜末,大蒜切片,小米辣剁末,葱叶切葱花。炒锅烧热倒油,待油熟后放入姜,蒜,辣椒炒香放入口蘑翻炒几分钟,感觉有点点变...
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鲜口蘑怎么做好吃
食材:口蘑250克、青蒜1棵、蒜2瓣、油8克、盐2克、水淀粉1汤匙。准备好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份,切成四瓣。青蒜择掉老叶,掐掉根部,清洗干净后斜刀切段。蒜头切片备用。锅中...
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牛肉口蘑饺子怎么做好吃
准备面粉400克、牛肉400克、野生焯过水的蘑菇200克、料油4汤匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、花椒粉2克、盐3克、味精1克、葱30克、姜10克。面粉放入180克温水搅成棉絮状。揉成光滑的面团,醒30分...
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口蘑怎么做
准备口蘑100g,肉片200g,水淀粉,葱姜,盐,味精,五香粉各10g,生抽,油各10ml。口蘑切片猪肉切片,葱切片,姜切丝。锅中加水烧开,放入口蘑焯烫,捞出过凉,沥干备用。锅中加油烧热,加入五香粉,...
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口蘑怎么做好吃还简单
口蘑250克,青蒜1棵,蒜2瓣,油8克,盐2克,水淀粉1汤匙。准备好口蘑,蘑菇柄可以不用去掉。在流水下冲洗干净后沥干水份,切成四瓣。(切成块状会比较不容易缩水)青蒜择掉老叶,掐掉根部,清洗干净后斜刀切...
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口蘑的做法怎么做好吃
食材:白蘑菇适量,姜、大蒜适量,小米辣椒3个,生抽一勺,红烧酱油一勺,盐、白糖适量;口蘑最好挑选还有带有泥土的那种,这种比较新鲜。口蘑对半切开,姜切姜末,大蒜切片,小米辣剁末,葱切末。炒锅烧热倒油,待...
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牛肉酿口蘑的做法
主料:牛肉200克,口蘑200克。辅料:蛋清1大勺,黑胡椒1小撮,盐适量,淀粉1勺,酱油1勺。口蘑把蒂去掉,洗干净。蒂不要扔了,切碎备用。牛肉切碎。加入少量蛋清拌匀牛肉,稍微腌制15分钟。把口蘑蒂碎混...
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口蘑蒸肉做法窍门
食材:口蘑看人数、盐适量、黑胡椒少许、料酒适量、耗油适量、酱油适量肉馅蘑菇克数一致、小葱三分之一棵、淀粉适量。蘑菇洗好,把蘑菇腿挖出来,直接用手就可以。蘑菇腿剁碎。剁碎的蘑菇腿放肉馅,耗油,酱油,盐,...
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口蘑怎么做好吃
需要准备的食材:白蘑菇(口蘑),姜,大蒜,小米辣椒,生抽,红烧酱油,盐,白糖。将需要的食材备好。口蘑最好挑选还有带有泥土的那种,这种比较新鲜。如若是很白,去蒂的很多泡过药水的。口蘑新鲜采摘的都有点点脏...
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口蘑菇怎么做好吃
芹菜250克,干辣椒2个,口菇250克。做法:芹菜切段,蘑菇切片干辣椒切断待用,起油锅,在锅里倒入适量的有,带有7分热后倒入干辣椒爆香后,倒入蘑菇片,超出水分后,加入适量的盐继续翻炒。再将芹菜倒入锅中...
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口蘑怎样做好吃
食材:白蘑菇(口蘑),姜,大蒜,小米辣椒,生抽,红烧酱油,盐,白糖。将需要的食材备好。口蘑最好挑选还有带有泥土的那种,这种比较新鲜。如若是很白,去蒂的很多泡过药水的。口蘑新鲜采摘的都有点点脏,卖相不是...
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口蘑炒豆干做法窍门
用料:豆腐250g、口蘑200g、胡萝卜适量、蒜1瓣、小葱适量。 把口蘑,豆腐洗净,都切成片备用。蒜切片 葱切末备用。姜切两片,猪肉切几片拿来调下蘑菇的香气,锅里放入适量油加姜片滑下肉片起锅。锅里放适...
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口蘑菇类怎么炒好吃
将300克的蘑菇,加盐加清水浸泡五分钟,再清洗干净。将口蘑切成厚片、蒜切成蒜片,碗中加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、清水搅拌均匀。锅中烧开后,将口蘑下锅焯水两分钟左右,捞起过凉水。热锅放油,放蒜片和口蘑...
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口蘑怎么炒好吃
主料:口蘑200g、葱2g、姜2g、香菜2g。辅料:食盐适量、酱油1/4勺、鸡粉适量、调和油适量、白糖1/3勺。鲜口蘑洗净后切片。葱切段,姜切丝,香菜切段。热锅冷油放入葱姜丝爆香。下入口蘑翻炒。放入酱...
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口蘑和什么一起炒好吃
五花肉。要说口蘑和什么东西炒最好吃,相信很多人第一印象就是五花肉。口蘑的鲜味再搭配上五花肉的香味,简直让人欲罢不能。莴笋。莴笋和口蘑的营养价值都是非常高的,莴笋吃起来清脆爽口,而口蘑吃起来比较劲道,因...
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莴笋干怎么做好吃
莴笋干50g,香菇50g,盐3g,干辣椒5g。莴笋干提前泡发好,然后洗干净。香菇洗干净,切成片。热锅倒油,香菇下锅翻炒炒出香味。干辣椒切段放入锅中。莴笋干下锅翻炒。加点盐翻炒入味。最后加一勺水焖烧两分...
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干萝卜怎么做好吃
食材:萝卜干50g,猪瘦肉150g,红尖椒1个,青尖椒1个,生抽2汤匙,花椒碎少许,淀粉1汤匙,油3汤匙,葱几片,姜几片,干红辣椒2个,老抽1茶匙,泡萝卜干的水50g。 萝卜干冲洗揉搓几遍,然后浸泡半...
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蚬子干怎么做好吃
材料:蚬子干适量、生姜适量、葱白适量、粳米适量。将蚬子干泡发、洗净;生姜切细丝,葱白洗净,切丝。粳米洗净,放入锅中,加清水适量,煮成稀粥,待沸时再放入蚬子干、姜、葱及调味品,煮至绵软即可。...