蒜蓉粉丝蒸素菜怎么做?
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蒜蓉粉丝蒸素菜怎么做?
材料：娃娃菜1棵，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱 1根，生抽2大匙，砂糖1小匙，鸡精1/4小匙，高汤（清水）2大匙，植物油2大匙。将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4...
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怎么做蒜蓉粉丝蒸扇贝
扇贝适量，粉丝适量，尖椒适量，大蒜适量，辣豆豉适量，蒸鱼豉油适量。壳子撬开，用刷子把壳的两面都刷净，去除扇贝的内脏，留下肉，用水冲洗干净用料酒和少许盐将的贝壳肉腌几分钟。准备粉丝尖椒和大蒜，粉丝用开水...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
食材：冷冻扇贝6只、大蒜1整头、香葱1支、小红椒1个、粉丝1小把、料酒、盐、鸡粉、食用油适量。冷冻扇贝自然解冻，将贝肉与贝壳分开，把贝肉的内脏，也就是看上去黑乎乎的东西去除，再用刷子把扇贝壳里外都刷净...
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扇贝粉丝蒜蓉怎么直接蒸
粉丝泡软，大蒜剁成蒜蓉。洗净贝壳，只留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙。先来调点汁：热锅放油，油热后，爆香蒜蓉，然后加入适量生抽、盐，调成汁。扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝和爆好的蒜蓉放在贝肉上，再在上...
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蒜蓉粉丝蒸白菜怎么做好吃
将大白菜菜洗净，铺在盘子上。粉丝用温水泡发后，和泡好的虾米拌匀，放在白菜上面。在粉丝上面再放上切碎的蒜蓉和葱花，洒适量的盐、淋上生抽和花生油。锅里加水烧开，将材料入锅猛火蒸10分钟。出锅后，将蒜蓉与粉...
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蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法
用料：龙虾1只、粉丝1捆。 辅料：生粉1汤匙。 调料：食盐1/2茶匙、酱油1汤匙、蒜5头、香油1茶匙、橄榄油2汤匙、细香葱2根。 将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。 另一半白色...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法
食材：鲍鱼、粉丝、大蒜5-6瓣、蒸鱼豉油1.5大勺、香葱末适量、红椒末适量。粉丝剪短，放温水里泡软。鲍鱼冲洗干净，再用小牙刷把壳刷干净。用小刀挖出鲍鱼肉。剔除内脏，把鲍鱼肉冲洗干净。在鲍鱼表面竖着切几...
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蒜蓉粉丝蒸蛤蜊怎么做
食材：蛤蜊300克，粉丝100克，金针菇100克，蒜3瓣，小葱1根，金龙鱼稻米油1勺，豆瓣酱1勺，白芝麻少许，金龙鱼芝麻香油几滴。准备好全部食材，蛤蜊用淡盐水吐沙备用，粉丝冷水泡软。蛤蜊冷水下锅，汤水...
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蒜蓉扇贝蒸粉丝的做法
食材：扇贝四只，粉丝适量，色拉油适量，盐5g，生粉10g，蒸鱼豉油10g，蒜瓣适量，小米辣适量。 首先将扇贝刷干净，外壳清去，内脏洗净，粉丝用冷水泡软。 接着蒜切末，放入容器加些盐加生粉，加入色拉油拌...
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怎样做蒜蓉粉丝蒸娃娃菜呢
备料：娃娃菜2-3个，龙口粉丝2-3把，大蒜一头，小米辣适量，香葱适量。准备适量的娃娃菜，把娃娃菜去掉根部，一切成四瓣，清洗干净控干水分备用；准备适量的龙口粉丝，放入冷水中浸泡至无硬心的状态，捞出控水...
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蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的家常做法
食材：鲍鱼6个，油，盐，红椒，蒸鱼豉油，大蒜4g，粉丝10g。 鲍鱼冲洗一下，用小刀轻轻取出鲍鱼。 取出鲍鱼后剔除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。清洗后，在鲍鱼上面切上花刀。 大蒜剁成蒜泥，红椒切碎，粉...
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蒜蓉螃蟹蒸粉丝怎么做
食材:螃蟹3个，粉丝2把，干香菇5朵，五花肉100g，蒜蓉酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，盐3g，鸡精适量。 青蟹洗净切块香菇泡发切丝，五花肉切丝备用。 锅烧热，倒入一勺油，炒香菇和肉丝，再放入泡好的龙口...
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蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法
原料：蒜蓉、扇贝、生抽、粉丝各适量。蒜蓉炸变色，炸香。扇贝用牙刷刷洗干净，然后用刀子撬掉盖子。细粉丝温水泡软。扇贝摆在盘中，放上粉丝，炸好的蒜蓉。倒入生抽或者海鲜酱油，如蒸笼6分钟，即可。...
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蒜蓉粉丝蒸茄子的做法
材料：茄子三根，粉丝一把儿，蒜八瓣，小香葱四根，绿尖椒一个。调料：盐适量，生抽两匙，老干妈豆豉辣酱一匙，蚝油一匙，糖半匙，孜然粒适量，热油两大匙。茄子洗净，切约0.8厘米厚的片；粉丝用温水泡软，沥干水...
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粉丝蒜蓉蒸鲜鲍
原料：鲜鲍5只、蒜蓉适量（约2-3头大蒜）、粉丝一小把、蒸鱼豆豉1大匙、花雕酒1茶匙、盐1/4匙、清水一大匙。粉丝提前在半小时水中泡软，大蒜剁成蒜蓉；从壳中取出鲜鲍的肉，去掉与壳相连的略硬的部分和黑色...
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粉丝蒜蓉蒸大虾怎么做
材料：大虾12只、粉丝1小把、蒜头5粒、姜1块、芫茜适量、葱适量。粉丝用水泡开，剪断。蒜头，姜剁碎，芫茜和葱洗干净后切成2cm长的小段。蒜蓉和姜蓉加入1小勺盐和1/4小勺糖拌匀，将3大勺油烧至冒烟后倒...
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生蚝蒸粉丝蒜蓉做法
主料：生蚝适量、蒜适量、姜适量、葱适量、粉丝适量。辅料：油适量、生抽适量、料酒适量、蚝油适量。生蚝一边流动水冲洗，一边用刷子刷干净外壳。撬开外壳，冲洗干净里面的泥沙，沥干水待用。粉丝用热水泡软捞出。葱...
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蒜蓉虾蒸粉丝的做法
食材准备：虾、粉丝、姜末、蒜子、香葱、盐、胡椒粉各适量。虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水浸泡一下捞出沥干。蒜切蒜蓉，锅里放油，炒香姜末葱末，倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀...
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蒜蓉粉丝蒸虾家常做法
材料：基围虾、粉丝、蒜和细香葱。基围虾去壳去虾线，中间位置完全剖开，然后把尾巴从剖开的地方穿过，这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球，摆在盘子里比较好看。处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟...
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蒜蓉粉丝蒸开边虾
所需食材：鲜虾、蒜蓉、粉丝、葱花、香菜碎、红辣椒圈、植物油。生抽、料酒、香油各适量。粉丝用水泡软，剪成小段，均匀铺在碟底。将新鲜虾洗净，剪去须脚，从背部剪开，再用刀划开，挑去虾线，用盐和料酒腌制分钟后...