肉丝金针菇汤
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肉丝金针菇汤
原料:金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入。再以柴鱼...
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金针菇肉丝汤的做法
原料：金针菇1把、肉丝80克、水4～6碗、淀粉1大匙、青葱1根、酱油1大匙。肉丝先用酱油拌腌；金针菇切去蒂头洗净切成两段；青葱切葱花；水同步烧开备用。将金针菇投入滚水中，接着取肉丝沾上淀粉投入，再以柴...
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金针菇炒肉丝的家常做法
原料：金针菇300克、猪肉丝100克、黄瓜、葱、姜、淀粉、食用油、蚝油、盐、鸡精、生抽、老抽各适量。做法步骤：（1）肉丝放少许淀粉，因为是冻肉所以化开了有水就没加水，加了少许油防粘锅，也可以加点蛋清。...
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金针菇炒肉丝
金针菇洗净切去根部。猪肉切丝。加入料酒、胡椒粉、生抽腌制10分钟。锅做水烧开，倒入金针菇焯水，焯至变软，捞出过凉水，沥干。胡萝卜擦成丝。葱姜切丝。热锅凉油，油热后倒入花椒爆香捞出（要多放一点油）。倒入...
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番茄肉丝炒金针菇怎么做
主料：番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。 辅料：盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。 先准备食材金针菇，蕃茄，姜，葱，猪肉。 猪肉切丝放调料酱油，鸡粉，太白粉，料酒拌匀。 热...
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芦荟肉丝汤
主要食材：芦荟300克猪肉(瘦)100克。配料：芡粉10克。调料：盐3克、酱油5克、花生油10克。 芦荟切丝,瘦猪肉切丝,放入碗中,加芡粉5克,盐少许和酱油拌匀稍腌一会儿。 油烧热后,下瘦肉丝翻炒至变...
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榨菜肉丝汤做法
将肉丝放在碗内，加等量清水，适量葱段，用手抓拌出血水。锅中放清水适量烧沸，放入肉丝与血水，待肉丝变色时，用漏勺捞出。锅中汤打去浮沫，放入榨菜丝、肉丝、盐、味精，装入汤碗内，加适量猪油即可。...
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肉丝汤怎么做
材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个花生油1醋30mL、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。 肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20分钟。葱、...
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肉丝汤面的做法
将猪肉切丝，葱、姜、蒜切碎，把白菜洗净，用手撕碎。锅中放油放入葱、姜、蒜煸炒，肉丝翻炒，添加料酒、酱油，放入白菜，翻炒均匀。添加足够热水，将面条放入锅中煮三分钟，放入青蒜苗和味精调味，盛入碗中，即可享...
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如何做肉丝汤
主料：瘦猪肉400克，大葱4根，木耳30g，西红柿3个；辅料：花生油150，醋30mL，盐18克，老抽一茶匙，料酒10ml，香油少许，鸡精少许，姜一小块，水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制2...
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草菇肉丝汤怎么做
蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。放入肉丝煸炒，放入蘑菇煸炒。入水烧开，加入...
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肉丝汤怎么做好吃
材料：瘦猪肉400克、大葱4根、木耳30g、西红柿3个、花生油150ml、醋30ml、盐18克、老抽一茶匙、料酒10ml、香油少许、鸡精少许、姜一小块、水淀粉适量。肉切丝，用料酒、老抽、盐、姜腌制20...
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白菜肉丝汤的做法
主料：白菜1颗。 辅料：肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量。 葱蒜肉分别切丝（葱蒜没照）肉丝放入适量淀粉拌匀。 白菜切丝，锅中放油，放入葱蒜爆香然后放入白菜。 待白菜变塌后...
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肉丝汤怎么做好喝
准备材料：香菇100克、瘦肉300克、青豆、番薯粉、香葱各适量。肉切成丝，用番薯粉和少量料酒将肉抓匀。香菇切成薄片待用。热锅下油将青豆稍炒一下。锅内加入一大碗热水烧开。下切好的香菇片稍滚。将上过浆的肉...
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蘑菇鸡蛋肉丝汤
食材：鸡蛋1个、蘑菇4两、瘦肉2两、生姜2片、大蒜2颗、鸡精一小勺、料酒一汤勺。蘑菇洗净，撕成小片；瘦肉切丝，生姜、大蒜切丁备用；取锅，大火，放入少量油，烧热，将切好的生姜大蒜放入锅中，炒出香味；将切...
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如何做青菜肉丝汤
肉丝切好后，用生抽少许，蚝油少许，腌制10分钟。锅里放少许的油，切忌油不能多，不然汤入口很油腻。爆炒生姜，蒜子，倒入水，放盐，蚝油，水沸腾后放入肉丝，放少许白胡椒粉，沸腾起锅。青菜直接放入汤碗，把沸腾...
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蘑菇肉丝汤的家常做法
主料：蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克。 辅料：盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。 蘑菇撕成小块。 锅里放入花生油，放入葱姜爆香。 放入肉丝煸炒。 放入蘑菇煸炒。 加入水烧开。 加...
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油炸肉丝丸子汤怎样做
白胡椒粉，盐，生姜，葱，凉馒头，面粉以及猪肉。先把猪肉剁碎，也可以直接购买肉馅。把凉馒头放到水里面浸泡开，葱姜花椒泡水，然后肉馅，泡碎的馒头，葱姜水，面粉，十三香，盐搭配在一起搅拌均匀。然后再装进裱花...
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酸菜肉丝汤的做法大全
酸菜肉丝汤原料：猪肉150克，酸菜心4片,水、淀粉、盐、香油均适量。 猪肉切丝，拌入淀粉和食盐。 将酸菜心切丝，将锅里的油烧热倒入酸菜，翻炒一下再入锅会更香。 锅内放水，将炒好的酸菜放入锅内，待水烧开...
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生菜豆腐肉丝汤怎么做
豆腐洗净切块，放入开水锅中略焯，再入冷水中浸泡。生菜入沸水锅中焯水，切成末。肉丝入沸水锅内焯水，捞出待用。炒锅内放植物油烧热，投入肉丝煸炒，烹入绍酒，加清汤、豆腐、生菜末，下盐调味，汤煮开后加入味精，...