鲍鱼粥的家常做法大全
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鲍鱼粥的家常做法大全
做法一。材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。做法：将鲍鱼洗净，放入清水中...
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简单鲍鱼粥的家常做法
备好鲍鱼干、盐、生姜、香葱。小鲍鱼干，要泡发24小时以上，之后清洗干净。切成米粒大小的碎粒，生姜用到拍撒。粘米大约3两左右淘洗干净。高汤一大碗；米放入砂锅中，倒入高汤盖上盖子使用大火煮开。开锅后倒入鲍...
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龙虾鲍鱼粥的家常做法
食材：龙虾1只，鲍鱼6只，大米适量，姜丝适量，橄榄油适量，葱花适量，盐适量。做法：（1）龙虾先用热水烫一下，清洗干净。米需要浸泡1小时以上，鲍鱼切小块。（2）米先锅里大火烧开一个来回。然后加入龙虾，鲍...
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鲜鲍鱼鸡粥的家常做法
食材：鲜鲍2个、鸡腿一只。 配料：姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。 用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。 锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼...
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冻鲍鱼的做法大全家常
清蒸鲍鱼。材料：冷冻鲍鱼200克，盐5克、料酒10克、小葱10克、味精2克、姜30克、醋20克、花椒5克、酱油15克、香油5克。 做法：将鲍鱼两面剞上斜直刀，由中间切开；葱姜洗净，葱切条，姜一半切末，...
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干鲍鱼的家常做法大全
鲍鱼香菇鸡汤材料:碎鲍鱼片、老鸡半只、或用竹竹丝也可、香菇几朵、姜少许、盐少许。做法:鲍鱼片洗净；香菇泡软；老鸡洗净氽烫一下；另再烧一锅水,待水滚后将材料全放入,待水开后再转小火煮3~4小时,鲍鱼片才...
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鲍鱼的做法大全家常
鲍鱼鸡翅煲的做法：调酱汁：取一个小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，少许白糖，再把红烧鲍鱼里的汤汁倒入碗里，加1小碗清水拌匀待用。鸡翅冷水下锅，加入姜片料酒焯出血末，洗净待用。锅放入适量...
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干鲍鱼的做法大全家常做法
鲍鱼炖排骨（1）食材：鲍鱼、猪小排、生猪油、糖、姜、葱、蚝油。（2）将鲍鱼泡于冷水中48小时。（3）取出后用沸水泡一晚，让其自然舒展，回复原状。（4）将干鲍四周刷洗干净，彻底去沙，否则会影响到鲍鱼的口...
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红烧鲍鱼的家常做法大全
红烧鲍鱼做法一：用料：鲍鱼10只、葱1小段、姜1片、蒜3瓣、淀粉2勺、耗油1勺、生抽1勺、白糖1小勺。做法：（1）准备10只鲍鱼，用水泡一下。（2）去除内脏刷洗干净（就是把黑色部分都刷白，刷的我有点怀...
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粥的做法大全家常
米约50克，水约300克，瘦肉50克，皮蛋50克，葱叶2根，盐适量。瘦肉切成丝或片，用少许嫩肉粉和生抽腌入味，皮蛋切成小粒，葱切成葱花备用。砂锅内放入米和水，大火煮滚后，小火慢煮2~3个小时。粥煮绵绸...
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莲藕粥的家常做法大全窍门
食材：山药100克、莲藕100克、大米50克、糯米80克、枸杞10克。糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。山药、莲藕去皮洗干净。山药、莲藕切成滚刀块。山药、莲藕放在电饭煲内胆。加适量水，放入电饭煲通电...
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排骨粥的做法大全家常
鲜香排骨粥。原料：大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。做法：大米拣去杂物，淘洗干净；排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用...
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蟹肉粥家常做法大全
做法一。主料：螃蟹150克、粳米50克。辅料：姜3克。调料：醋3克、酱油3克。做法：取出蟹肉和蟹黄。将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋...
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养胃粥的做法大全
健脾养胃粥。用料：山楂5克、小米15克、南瓜15克、铁棍山药30克、粥米30克。做法：（1）准备好材料。（2）小米提前浸泡1小时。 小米提前浸泡，煮出来的粥会更加软糯哦。（3）山楂去皮。 山楂皮纤维较...
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鲍鱼皮蛋粥的做法
准备材料：大米300克、鲍鱼6个、皮蛋2个、玉米粒1小碗、香油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、水适量、姜丝适量。鲍鱼拿出解冻挖下肉，去掉黑囊，洗净备用。鲍鱼切片，拌入料酒和少许盐腌制10分钟，皮蛋切...
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鲍鱼鲜虾海参粥的做法
大米洗净放水 根据自家锅自己倒水，比例稍微熬稠一点的最佳，上火煮，熬到大米开花。鲍鱼洗干净，用刷子刷掉黑色和粘粘的东西，清理掉内脏和沙嘴。切花刀，如果不想吃大块的，就切丝，切好后稍微放点盐腌一下，我还...
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鲍鱼排骨粥
食材明细：排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。备好排骨，虾干，鲍鱼干，再备多半杯的大米。将所的食材混合在一起，泡制一会。再将所用食材，洗好控水备用。将食材入电饭煲，加入的...
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鲍鱼粥怎么做
鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡。约1天后（可置...
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海参鲍鱼粥的做法
准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。海参事先发好。清理干净内脏，切段备用。瘦肉用油盐渍一下备用。鲍鱼刷干净，去内脏，切刀花，壳刷干净备用。大米小米淘干净。加入适量清水和陈皮一小块。把海参，鲍鱼以...
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冷冻鲍鱼如何做粥
先把适量米冲洗净，泡在电饭锅里待用。鲍鱼，解冻后直接切片即可；香菇和海米也一齐洗净切段儿，香葱切段儿待用。将鲍鱼、海米、香菇放入电饭锅，开始熬粥（一小时）。一小时后，指示灯跳到营养保温处时，放入香葱，...