怎样蒸花卷好看又好吃

2024-11-21 13:55:46

怎样蒸花卷好看又好吃

需要准备的材料有：中筋面粉250g，温水135g，酵母2-3g，油适量，盐适量，葱花适量，砂糖10g；先将面粉放进碗里，准备好配料；用合适的水温搅拌好酵母，温度不要过高，不然会把酵母烫死；将酵母水一边...
怎样做花卷好吃

和面：将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了。准备馅料：将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用。擀面:将...
蒸花卷怎么做又软又好看

蒸花卷所需食材：面粉400g，酵母3g，大枣10颗。400g面粉中加入3g酵母，用220ml温水和成稍软的面团，面团和光滑后密封饧发至两倍大，面团明显的变大了，里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。面发...
怎么做花卷好吃又好看

将糖与盐放入面粉中轻轻拌匀。然后用温水溶解乾酵母，分两、三次倒入面粉中，用筷子拌匀至大略成团状。改用手揉匀至看不见粉粒，这时将沙拉油1大匙分数次加入，慢慢把油揉入面团中，直到面团均匀光滑，且揉面盆光亮...
蒸花卷好吃又简单方法

配料：金龙鱼面包专用粉250克、水250克、金龙鱼糕点专用粉250克、酵母(干)4克、葱油10克、白糖10克、熟芝麻适量、细香葱适量、酥葱适量、现磨椒盐粉适量。备好所用食材，面包专用粉，葱花，葱油，酥...
花卷怎么做好吃又好看

和面将面粉倒入盆中，然后放入适量的清水搅拌均匀，制作成面团，静置一会儿，面团不要太软，否则就不好造型了。准备馅料将小葱清洗干净，然后切碎，不要切得太大了。将葱花里面放入油，搅拌均匀，备用。擀面将醒发后...
花卷馒头的做法花卷馒头怎么做

材料：蒸熟南瓜泥100克，面粉200克，面粉220克，酵母粉2克，牛奶120克，酵母粉2克。分别将南瓜面团和白面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团，进行基础发酵。面团发酵成原面团2倍大，完成基础发酵。...
巧克力花卷的做法

面粉分两份，一份加入可可粉，加可可粉的面里放适量白糖，发好备用。把发好的面擀成片，然后放在一起，中间可以点点水可以让面更好的粘在一起卷起来，切块。两个摞在一起。用筷子在中间压一下。做好后锅里放凉水蒸2...
蒸花卷怎么发面又松又软

盘中加600克面粉，5克酵母，搅拌均匀。然后用温水和面，注意水温不能太高，30度左右即可。温水和面可以加速发酵，和好的面团可以在短时间内迅速发满盆。记住在和面的时候要一边加水一边用筷子搅拌，直到将面全...
怎样蒸花卷

准备半碗温水，放十克酵母粉，倒入面粉里搅拌，揉成面团，盖保鲜膜发酵。把面团擀成面饼，打上一些盐，十三香，倒适量的油，把油均匀抹开，撒上葱花。从一头卷起，切成剂子，取两个拧一下放入锅中，大火蒸30分钟即...
花卷怎样做好看又好吃

和面的时候，用温水化开酵母粉，1斤面粉大约3g的酵母粉，里面再加入1小勺白糖，因为白糖可以更快的促进酵母粉的发酵。再把化开的酵母水和面盆里和面，然后再慢慢加入水和面，水不要一次性全都倒进去。水和面的比...
花卷花样做法大全图解

花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。今天来教大家做好吃又...
花卷怎么蒸松软好吃

食材：面粉400g，酵母3g，大枣10颗。把面粉中加入酵母，用温水和成稍软的面团，面团和光滑后密封饧发至两倍大，面团明显的变大了，里面出现密集的蜂窝状小孔就是发好了。面发好后我们先给它揉搓排气，把面团...
怎样炒丝瓜好吃又好看

食材：丝瓜一根、鸡蛋2个、干枸杞几粒、盐适量。鸡蛋打散, 干枸杞泡水；鸡蛋液中加一小勺水，搅匀，锅热倒油后，先倒入鸡蛋液将鸡蛋炒至8成熟，盛出；丝瓜洗净，削去外皮，切成滚刀块；　再次将锅烧热, 点少...
怎样包粽子好吃又好看

包粽子需准备的食材：糯米、大枣、花生、粽叶、根据自己喜欢的口味准备就好。粽子好吃糯米一定要选好，糯米的好坏直接影响粽子口感。先把糯米、花生、粽叶用清水浸泡，糯米和花生一般泡三个小时就可以，蒸的时候容易...
蒸花卷的小窍门

中筋面粉3杯 (All purpose flour，3 cups)，泡打粉（Baking powder）1.5茶匙，葱2根切碎，拌匀。温水1.5杯，糖1大匙，快速发酵粉2茶匙，面粉1大匙，搅拌均匀。静...
花卷好吃又貌美的做法

原料：面粉适量、温水适量、酵母适量、盐少许、小葱少许、五香粉少许、油少许。面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜。1小时候面发2倍大...
粉丝怎么蒸好吃又简单

粉丝用热水泡软，捞起沥干。葱蒜香菜切碎待用。蚝油、酱shu油、盐、葱白、蒜调成汁待用。把酱汁倒在粉丝上，搅拌均匀。锅放水烧开，放上粉丝蒸10分钟。出锅后撒上香菜跟葱花，最后淋上几勺蒜头油即可。...
鲈鱼怎么蒸好吃又简单

食材：鲈鱼适量，香葱适量，姜适量，米酒适量，蒸鱼豉油适量，盐适量，胡椒粉适量，猪油适量。一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。腌渍的葱...
怎么蒸螃蟹好吃又简单

原料：大闸蟹5只、姜适量、蒜适量、生抽适量、冰糖适量、醋适量。将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹身上的泥沙，剪去指环标记，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。锅中放入水，加切好的姜片和黄酒，大火烧开后将...