六个海参可以做出什么样的美食
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微波炉可以做什么美食
微波炉可以做很多美食，可以把土豆和胡萝卜洗干净之后切块，用微波炉加热时候碾碎并和牛奶搅拌制成土豆胡萝卜泥。还可以浸泡一遍鸡翅，划开刀口后加入姜丝、料酒腌制，预热烤箱之后放入鸡翅两面烘烤，这样香喷喷的烤...
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烤箱可以做什么好吃的
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）用料鸡蛋5个；低筋面粉90克；细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）；纯牛奶50ml；色拉油50ml做法蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋...
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土豆做什么美食好吃
首先，准备材料，将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点，再将土豆片切成细丝，用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，这样炒出的土豆丝清爽不粘。然后，将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末，锅内...
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用一个鸡蛋做出好吃的
鸡蛋里含有蛋白质，维生素A等等一些的微量元素，是非常好的营养来源和补脑食物。厚蛋烧，火候的控制很重要，厚蛋烧膨松可口，蛋香浓厚，美味可口。溏心卤蛋 用卤汁浸泡四个小时的美食，只有外面一层凝固了。里面的...
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大厨的三个小技巧做出美食
要明白食材的特性。譬如说清炒土豆丝看上去简单，但还是有一定小窍门的，土豆分为两种，一种是白色土豆，一种是黄色的土豆，白色的土豆一般都是用来做淀粉的，黄色的土豆都是做炒，烧，炖，等等菜肴。不一样的食材，...
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不用火的美食简单做法
老醋木耳酸爽可口，香辣美味，不用动火煎炒，还能降三高，适合中老年朋友食用。原料：木耳、洋葱、花生、醋、蚝油、白糖、小米椒、蒜、香油。木耳泡发半天，切去根部，清洗干净。电热水壶到出开水烫一下木耳捞起。洋...
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怎么做美食
对食材的认识，一般来说，都是海鲜，猪肉，牛肉，羊肉，蔬菜等等食材，只有了解食材的品质，才能做出相等的美食，不一样的食材，能做出不一样的美食。所以食材还是很关键的常识。对调料的认识，一般来说：盐、酱油、...
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肉沫海参的做法
首先把五花肉切丁，水沸加盐，倒入秋葵焯烫三十秒，取出从中间切开，码放在盘底。然后五花肉入锅翻炒至出油，加入葱碎和蒜末炒匀，倒入花雕酒、盐、老抽，炒至入味，加入少许清水，加盖焖煮至肉熟透，加入蒜苗翻炒，...
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怎样用面粉和盐做美食
如果面团较软，就做葱花饼，面团已经有盐，只需擀成大片后涂抹些油和撒些葱花。如果面团很硬，可以炸点排叉，排叉做法：将面粉放入盆中，再加入清水、盐和黑芝麻，反复混合揉捏，和成面团（前面过程你可省略，至于芝...
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家里只有鸡蛋如何做美食
食材：鸡蛋 2个、美人椒4根、植物油按需、姜蒜按需。准备鸡蛋2颗，将鸡蛋用沸水煮10分钟后捞出，放入凉水放凉，剥壳。将煮好的鸡蛋切条，一个鸡蛋切成4瓣或6瓣，备用。将美人椒洗净，滚刀切成小手指长短大小...
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三鲜海参做法图解
把所有食材都切碎，冬瓜切条切片都可以，虾仁用纯净水清洗一下（可以减少牙碜）。开始制作美味的汤了，热锅倒油。煸炒虾仁，炒出香味。再放入冬瓜煸炒片刻。倒入热水500毫升。放入切好的香菇丁，开大火煮至沸腾，...
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缤纷凉粉做法图解
取一个保鲜大碗，倒入30g白凉粉，然后加入30g凉白开水；搅拌均匀；加入850g的沸水；搅拌均匀，静置1小时；待冷却后送入冰箱冷藏；1小时候从冰箱取出，即成晶莹剔透膏状；加入五缤纷调料（即：黑芝麻、...
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糖醋里脊怎么做
将猪里脊肉切成手指粗细，放入碗中。加入葱姜，料酒和盐腌制。放入鸡蛋，面粉和淀粉。将材料抓匀，加入生油。起锅烧油，油五成热时，放入肉条，炸一两分钟。将肉条控油捞出。将肉条放入再次烧热的油复炸。肉条成金黄...
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切莲的腌制方法
酱切莲是以苤蓝、盐等为主要食材制作的美食。将苤蓝削去外皮，洗净，切成200～300克重的长方块装入缸内(低盐化水，菜表层撒盐)，用大石块压上，一天后翻倒一次，共翻三次，放置阴凉处。酱时用清水浸泡撒咸，...
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姜黄的食用方法
姜黄炒饭。姜黄炒饭特别好吃，平时在制作的时候，需要准备一个洋葱，番茄适量，牛肉片适量，再准备十五克姜黄十克咖喱，一勺奶油和一勺蒜末，大米饭适量。把准备好的番茄洗净以后切成丁状，洋葱去皮也切成丁状，在炒...
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费列罗巧克力的做法
杏仁如果是生的,150度15分钟烤熟,取100克切碎。可可玉米脆片碾压细一些,和杏仁碎混合。隔水加热融化可可榛子酱。将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀。取两个勺子刮出圆球,中间放一颗杏仁,现在冬天很快就能凝...
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怎样做奶酪美食
奶酪面包布丁：奶酪面包是由小麦富强粉、小麦面粉、玉米面等食材做成的蛋糕，奶酪面包含有丰富的营养，深受老人和儿童的喜欢。奶酪蛋汤：西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及...
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鱼头怎么烧好吃
鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。辣椒，姜切丝待用。锅里放油烧开，倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟，煎黄。途中翻面。浇上酱油上色。将鱼移锅边，放进辣椒和姜丝，在辣椒和姜丝上加点盐炒匀。再混炒...
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做红烧带鱼用白糖好吗
最好是用冰糖，冰糖比白糖甜度小，不用担心甜度过大，而且用冰糖，色泽更加油亮。首先选材很重要，因为带鱼的鱼刺稍微多一些，一定要选用大一些的带鱼。带鱼去除内脏，清洗干净，剪成八九公分长的段。调个碗汁，碗中...
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黑椒薯角做法图解
大火加热平底锅，锅热后倒入食用油(家里吃什么油倒什么就好)。油量大约3-4cm高就够用。倒入速冻薯角，薯条薯角后捞出淋油。这期间锅内再下第二锅薯角。待第二锅变色后捞出，再将第一锅倒回锅内复炸(注意捻小...