羊肉T骨怎么做
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羊肉T骨怎么做
五香粉,黑胡椒,孜然粉,白胡椒,盐,麻油适量洒在洗净的羊肉T骨表面,腌制1-2小时,隔夜更好。孜然可适量多加一些。色拉油下厚平底锅大火加热,下小红洋葱切碎铺满一半。下羊排开始煎,注意掌握时间。开始煎到...
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T骨牛排做法图解
牛排两面均匀撒等量的盐和黑胡椒。抹上少量橄榄油,防止煎的时候粘锅。烤箱预热300F(约150C)。平底锅(铸铁锅最好)摊少量油,高火烧热油,要热到几乎要冒烟哦,然后调到中火,下牛排,第一面煎3分钟左右...
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带骨羊肉怎么做
原料:带骨羊肉。焯水原料:花椒、料酒、生姜。慢炒用料:草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖。爆炒用料:生姜、生辣椒、干辣椒、辣椒油、郫县豆瓣酱。翻炒用料:料酒、...
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怎么做带骨羊肉
主要原料:带骨羊肉。焯水原料:花椒、料酒、生姜。慢炒用料:草果、芝麻、丁香、八角、孜然、桂皮、陈皮、香叶、花椒、大蒜、大葱、韭菜、冰糖。爆炒用料:生姜、生辣椒、干辣椒、辣椒油、郫县豆瓣酱。翻炒用料:料...
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t骨牛排几分熟最好吃
三分或五分的熟度对T骨来说都是比较合适的,除了兼具两种牛排的口感以外,牛骨边上的肉带有浓郁的香气,这样富有层次的口感,全家老小都会喜欢。由于牛肉和骨头连接在一起,所以烹制的时候,即使是肉质细嫩的一半也...
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牛仔骨怎么做
洋葱半个,牛仔骨1斤,黑胡椒粉适量,姜片适量,料酒适量,生粉少量,盐适量,耗油适量,青葱少量颗。用料酒,生姜,黑胡椒粉,盐,耗油以及生粉拌匀牛仔骨。腌制30分钟左右。洋葱切片。热锅热油先翻炒洋葱,待洋...
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创造与魔法t恤怎么做
准备好合成素材T恤和印染剂, 并开启自制T恤菜单。选择一个喜欢的T恤图案, 也可以上传本地图片, 点击开始制作即可获得自制T恤(有一定几率合成失败,失败的话可以重试), 装备自制T恤之后的效果图如下:...
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香酥陈皮骨怎么做
原料:陈皮二大块、排骨350g、鸡蛋1只、生抽3汤匙(45g)、料酒1汤匙(15ml)、绵白糖1汤匙(15)、盐1茶匙(5g)、油250ml(实耗100ml)、面包糖2汤匙(30g)。将排骨切成小段,...
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酸菜大梁骨怎么做
原料:酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g。调料:葱姜、八角、盐。猪脊骨剁块,洗净用凉水泡一个小时泡去血沫;泡好的猪脊骨放入高压锅,加葱姜,少许盐,八角和没过骨头的水,上气后...
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牛尾骨怎么做好吃
食材:牛尾500克,洋葱半个,土豆1个,番茄2个,葱适量,姜4片,番茄酱适量,盐适量,胡椒粉适量。处理牛尾,先焯水,洗净,加清水煮熟牛尾,牛尾汤备用。处理番茄,洗净,用热水烫番茄皮,皮皱后捞出放入凉水...
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筒骨怎么做好吃
准备筒子骨、豆芽、盐、葱姜、鸡精各适量。筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净。洗清血水后,再放入一个大葱结和一大块生姜,生姜要用刀拍一下。再加入适量的清水,水正好没过骨头就可以。加盖密封,按下电...
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冷冻扇子骨怎么做好吃
锅烧热,放盐炒,用量是70~80克。盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可),花椒炒出香味关火。 把骨头放在一个干净的容器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒。用盖盖起来,...
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棒子骨怎么做好吃
猪棒骨买回来后先用清水浸泡一下,去除血水。锅内倒水,放入猪棒骨,加一点料酒,开火烧。待锅内的水煮沸后,把猪骨再煮上几分钟,捞出,用温水洗净掉表面的浮沫。锅内倒油,放入4到5块冰糖,开始熬糖色,待锅内的...
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筒子骨怎么做好吃
筒子骨剁成段,放在清水里泡去血水,冲洗干净。洗清血水后,再放入一个大葱结和一大块生姜,生姜要用刀拍一下。再加入适量的清水,水正好没过骨头就可以。加盖密封,按下电压力锅的煲汤键即可。煲汤的过程中把豆芽理...
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农家小炒骨怎么做
材料:肋排半斤、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油。先将排骨切成2cm长的小段,飞水;在锅里放少许花生油,将蒜子、生姜丝放入爆香,加入排骨爆炒5分钟;加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟;放入...
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筒子骨做法
材料:筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。筒子骨泡水去血水(泡的中间要勤换水)。筒子骨飞一下。葱姜备用。筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水(水要一次性加足...
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炖牛尾骨怎么做汤
主料牛尾1条,牛骨适量。辅料水萝卜2个,枸杞少许。调料食盐适量,姜1块,料酒2勺。萝卜去皮切厚片,生姜洗净去皮切片。将牛尾巴洗净,先用清水浸泡半天,再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅。中,加2勺料酒...
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猪肉带骨怎么做
做成猪骨头,好喝营养,做法如下:带肉猪骨头500g,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗.将直通骨劈断,劈...
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焖牛仔骨怎么做
食材:牛仔骨4根、洋葱半个、黄色甜椒半个、青椒1个、蒜3-4瓣、红色朝天椒4-6只、食用油2匙、盐适量、现磨黑胡椒4-5克、糖1匙、蚝油2匙、料酒1匙、香油数滴、干淀粉1匙。方法:(1)牛仔骨切小块,...
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去骨鸭掌怎么做最好吃
主料:鸭掌400克;辅料:虾仁360克,鸡蛋清10克,火腿5克,香菜5克,芥菜250克;调料:盐31克,料酒15克,姜汁15克,淀粉(玉米)70克,味精3克,花生油90克,白砂糖5克,胡椒粉2克,香油...