红豆沙面包的做法
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红豆沙面包的做法
食材明细:高筋面粉(面团)200g,低筋面粉(面团)20g,绵白糖(面团),20g,奶粉(面团)15g,全蛋液(面团)25g,水(面团)115g,盐(面团)1/4小勺,酵母粉(面团)1/2+1/4小勺...
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红豆沙面包如何做
清水100克、豆沙馅适量、砂糖20克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、蛋液30克、盐3克、黄油20克、酵母3克,高筋面粉和低筋面粉混合后分成两半。除了一半的面粉和黄油、盐之外,全部材料倒入碗内,搅拌...
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红豆沙面包怎么做
食材:高精面粉440G、盐2g、鸡蛋2个、酵母粉8G、白沙糖60G、黄油60G、豆沙适量、纯牛奶200G。 先把面粉,鸡蛋,盐,酵母粉,白砂糖,全部倒入到盆中,搅拌均匀。 在加入200G左右牛奶,没有...
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红豆沙吐司的做法
材料:高筋面粉220克,牛奶135克,低筋面粉55克,鸡蛋40克,红豆沙180克,酵母4克,炼乳15克,糖25克,黄油20克,盐4克。冷冻时间来整理红豆沙。将豆沙装入30*20的保鲜袋,袋子长度对折,...
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红豆沙饼干的做法
食材明细:红豆沙50g、、低粉150g、黄油100g、蛋黄2个、白糖60g、米糊50。将黄油室温下软化,加入白糖用电动打蛋器打至发白、为颜色变浅。将蛋黄分次加入到黄油中,打匀。打入红豆沙搅拌均匀。筛入...
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红豆沙松糕如何做
准备粘米粉180克、糯米粉60克、水120克、糖粉30克、豆沙120克。把粘米粉,糯米粉和糖粉全部倒入一个大碗中,用筷子搅拌均匀之后,开始加水,边加水边顺着一个方向搅拌,直到粉类被搅成大的颗粒状。 找...
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如何煮红豆沙糖水
材料准备:红豆300g、冰糖200g、陈皮适量。把准备好的红豆用清水洗净,放清水里浸泡30分钟。然后锅里放入准备好的红豆,冰糖和水。大火煮开后放入准备好的陈皮,再换成小火继续煮2小时。用勺子不断搅拌,...
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红豆沙怎样做好吃
主料:红豆200克。辅料:玉米油45克、冰糖140克。红豆浸泡4小时后放锅里,倒入清水,盖上盖子大火煮开转小火焖煮40分钟到1小时。煮至红豆裂口开花,用手一碾就烂即可。把煮好的红豆放进搅拌机里。搅打成...
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红豆沙如何做
先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。将红豆再倒回锅中,将干净纱布盖在红豆上一起以小火红豆煮烂,期间水煮干时必须加水继续将红豆煮软为止...
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红豆沙馅的做法窍门
准备用料。红小豆、红糖、植物油。将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜。把泡好的红小豆放进高压锅里,倒入清水没过红豆一指节多一点点。盖上锅盖加阀,开火大火煮红豆,上气后转中火高压30分钟。然后准备一盆清水,把...
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红豆沙芝麻饼
材料:熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。把三种粉混合,放白糖,酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成面团,发酵。把面团揉成光滑,分成几个大剂...
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陈皮红豆沙的做法
原料:红豆400克,冰糖100克,陈皮、淀粉适量。红豆洗净,陈皮切小块备用。锅中添适量清水烧沸,放入红豆、陈皮,中火煲1小时,至汤汁黏稠。将红豆滤出,碾成豆泥;红豆水备用。将红豆泥、红豆水、冰糖同放入...
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芝麻红豆沙如何做
用料:红豆300克、黑芝麻200克、麦芽糖200克、白糖250克、开水约500ML、花生油200克准备好所需食材,红豆提前5小时浸泡(冬天隔夜)。芝麻洗干净沥干水份。红豆,加入适量清水,煮至熟透黑芝入...
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万能红豆沙的做法
食材:红豆400克、清水适量、细砂糖160克、玉米油170克。红豆,红小豆,是圆的,不是赤小豆,赤小豆是长圆的,这种红豆炒出来更香,加入适量清水放入电压力煲压软烂,水量比蒸米饭的要多一些,多点没关系,...
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鲜奶红豆沙的做法?
选取小赤豆,不要选大红豆,小赤豆有排湿的功能,准备鲜牛奶。将赤豆洗干净,用水浸泡8-10个小时,一般都是晚上泡,第二天早上起来煮。可直接用电饭煲煮,汤这档,先煮2小时,2小时后,打开盖子,把红豆汤搅一...
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红豆沙馅的做法
红豆很多人都爱用来煲汤或煲糖水吃,滋润营养好吃还能养颜,所以深受大家的喜爱,而且红豆吃法很多,一些糕点甜点都需要用到红豆,口感好味道好,吃着非常过瘾。今天,要跟大家分享的美食,就是跟红豆有关的,不过不...
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芋圆红豆沙的做法
取蜜红豆200克清水冲洗后浸泡2—3小时。将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于蜜红豆1—1.5厘米即可。大火烧开,盖上高压锅盖子中小火压15分钟左右。取适量压好的红豆和红豆汤放入小锅中,加...
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红豆沙的家常做法
材料:红豆250克、糖50克、色拉油30克。红豆浸泡一夜,用电炖锅炖5小时,至红豆熟;炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。用漏勺捞出一部份,下边的碗中放水;漏勺和红豆置于水中,用勺捻压,挤出红豆...
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红豆沙油饼如何做
主料面粉500克,赤小豆适量,辅料酵母2.5克,调料色拉油适量,食盐4克,水300克。面粉加入酵母和盐混匀,加入水揉成光滑的面团。面板上撒些面粉,将发酵好面团取出,放一点点食用碱面,要多揉揉匀。将揉好...
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红豆沙怎么煮像买的一样
将红豆淘洗干净,放入温水,浸泡一晚上;浸泡好的红豆放入高压锅中(水高出红豆1至2厘米),煮约25分钟至红豆软烂;取一个网格很密的滤勺,将煮好的红豆舀入滤勺里并用勺子反复地碾压豆子,这样豆沙就会过滤到滤...