如何做出街边小吃孜然土豆
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如何做出街边小吃孜然土豆
食材：土豆，辣椒粉，白芝麻，孜然粒，生抽，盐，葱花。做法：土豆去皮洗干净，切成块。水开放入土豆，焯熟后控干水分备用。起锅烧油，油温5成热，依次放入辣椒粉，白芝麻，孜然粒，盐，翻炒均匀。再放入土豆丁，生...
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如何做喷香小吃孜然火腿土豆
用料：土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。 土豆去皮切丁，火腿切圈。 放入烧开水的锅中煮3分钟，捞出沥干。 另起锅放少许油，放土豆丁煎至表面焦黄盛出。 火腿肠切厚...
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街边小吃炸土豆的做法
土豆去皮洗净切成小块，葱蒜切细备用。热锅凉油，锅内放入稍多点的油。油熟后加入土豆块炸。炸至土豆块8成熟后盛出备用（由于妹妹喜欢吃软的，所以炸的时间比较久，若喜欢次脆的土豆时间可以稍微少一点），锅内放入...
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十大最赚钱街边小吃
香港鸡蛋仔鸡蛋仔是正宗的香港街头小吃，它像鸡蛋的外形，外酥里嫩的口感受到了很多人的喜欢。随着它越来越火，口味也越来越多。烧烤路边上卖烧烤这个已经不是什么新鲜事了，很多地方都投资经营烧烤店。主要是烧烤投...
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街边小吃辣条怎么做
食材：面粉适量、食用油适量、多种辣椒适量、盐适量、花椒适量。 和面：选用上好的面粉加水加蛋。 和成团：和成较硬的面团,不加任何添加剂.醒,放入机器压制。发泡：将生产好的牛筋面放入水中浸泡2至10分钟，...
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街边小吃炸鸡柳的做法
需要准备的食材有:鸡胸肉、淀粉、鸡蛋、面包糠、盐、花椒粉、料酒、葱段和姜丝。首先将鸡胸肉用刀背敲打一会儿，敲断里面的肉纤维，吃起来会更嫩。再切成小指粗细的条状，加入适量的盐，花椒粉，料酒，葱段和姜丝腌...
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全国最火爆的街边小吃
煎饼果子起源于天津的煎饼果子在全国街边小吃中占有率可是极高的。薄薄的面皮甭管是粗粮的、白面的、小米的，随您喜好来，卷着脆脆的油炸果子和各种蔬菜，刷上面酱，吃的过瘾满足。凉皮炎热的夏天再没有胃口的人，想...
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全国特色街边小吃有哪些
臭豆腐臭豆腐，知名度甚广。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，其中以长沙臭豆腐最为闻名。长沙人称...
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简单易做的街边小吃
烤面筋烤面筋是一种传统特色小吃，只是面粉加上酱汁，烤的时候没有肉，但却有着肉的香味，吃在嘴里就像是在吃烤肉一样，所以成为人们喜爱的街边小吃了。烤面筋制作门槛低，制作成本小。将面团揉成细条，插入长竹签或...
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怎样做出好吃的孜然鱼干
材料：小红杉鱼干约500克。首先将小鱼干简单的清洗一下，然后控干水分备用，锅中烧油，油温三成热放入鱼干，小火慢慢炸。炸到表面金黄熟透即可捞出，再准备点孜然，芝麻和辣椒面。锅放底油放调料，再放少许的糖和...
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街边卖小吃什么最火爆
臭豆腐臭豆腐，传统特色小吃，在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古...
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如何做肉片小吃
材料：大葱，香菜，大蒜，辣椒面，孜然。芝麻，猪脊肉。 大葱切丝，大蒜切片，香菜切段。 起锅烧油，烧至六成热倒入盛辣椒面的碗中，辣椒油就做好了。 猪脊肉均匀的切成薄片，放入碗中，加入食盐，打入鸡蛋清，加...
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如何做出美味解馋的香煸孜然鸡心
香煸孜然鸡心是一道菜品，主料是鸡心、洋葱，辅料是辣椒粉、孜然、花椒粉、料酒、白酒、盐、海鲜酱油、植物油、白糖。做法：把鸡心浸泡水中30分钟（把血水都泡出来），去除筋膜，油脂（这个步骤我是用手弄的，用指...
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如何制作好吃的孜然小香肠
主料：韩式小肠300g辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、孜然适量、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根、尖椒1个、葱1/2颗、蒜2瓣。把黄瓜、胡萝卜、尖椒切成长条片状，把葱姜切成片。上油加热后把小肠放...
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街边冒菜制作方法
食材、荤菜适量、素菜适量、青花椒5g、红花椒5g、孜然粉5g、草果5g、桂皮5g、陈皮5g、山奈3g、八角3g、千里香3g、小茴香2g、灵草2g、辣椒100g、鸡精、老抽、豆豉、姜末、蒜泥、糖适量、牛...
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孜然土豆的做法
土豆清洗干净。老姜切成姜末。香菜择洗干净切碎。将洗净的土豆放入煮锅中，加入适量水（水量以没过土豆1cm为宜），调入盐1茶匙（5g）,大火者开后，继续煮约20分钟，至土豆熟软，捞出沥去水分，放置温凉。放...
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孜然土豆条做法
食材：土豆2个，洋葱1个，盐12小匙，孜然粉1小匙，番茄酱1大匙，油1大匙。 土豆切长粗条，洋葱切粗丝。 选用平底锅，热锅凉油，放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一起继续煎，煎到土豆条和洋葱条都金黄熟透。...
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孜然土豆丁的做法
土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。制作步骤：土豆洗净去皮切成丁，青辣椒和胡萝卜切成丁备用，锅中放油，油6分热，开始炸土豆丁。土豆丁炸至金黄，...
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孜然花式土豆如何做
食材：土豆3个，盐2g，孜然粉15g，黑胡椒碎10g，辣椒粉10g，白芝麻5g，生抽5ml，葱2根。土豆切片。用压饼干的模型压出各种形状。洗净沥干。坐锅烧热后放菜籽油，稍微冒烟放入切好的土豆。炸至金黄...
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孜然土豆块的做法
食材：土豆2个，小葱1根，盐1料勺，油适量，孜然粉适量，辣椒粉适量。土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。小葱切成葱花备用。锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。平底锅倒少...