懒人肥牛做法
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番茄肥牛卷的炒法
切掉金针菇的根部，摘成一小朵一小朵的，用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮，用刀在顶端划上十字花刀，放入烧开的滚水中，烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮，切去番茄蒂，将番茄切碎备用。把烫西红柿的水继续烧开，放入...
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懒人肥牛做法
肥牛片100g，加入蜂蜜8g、姜泥5g，搅拌均匀，腌制5-10分钟。锅中倒油，开中火，放入洋蔥丝100g，炒到半透明。倒入清酒15ml、白酒50ml、清水150ml，水开后放入肥牛片，用筷子把肥牛片散...
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肥牛的做法
肥牛卷适量，金针菇200g，绿豆粉丝50g，番茄100g，油适量，葱末适量，番茄酱适量，姜末适量，蒜末适量。 准备好所有材料，将番茄发在火上烤一下，撕去表皮后切成小丁。 金针菇洗净，粉丝用温水泡软，锅...
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肥牛饭做法
食材：热米饭一人份、洋葱半个、肥牛卷100克、蚝油一勺、味极鲜一勺、白糖一勺、料酒一勺、黑胡椒粉适量、淀粉适量、盐半勺、白芝麻适量准备好主要食材.喜欢吃肥牛的可以放一点。肥牛片焯一下水，变色即可，快速...
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肥牛日式做法
西兰花用盐水浸泡15分钟后洗净撕成小朵，胡萝卜去皮切片。肥牛常温解冻备用，洋葱切丝。日式酱油、生抽、盐、白糖、黄酒拌匀。平底锅内放适量花生油，油热后下肥牛快速翻炒至变色。下洋葱丝，翻炒均匀。下调好的酱...
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肥牛青椒做法
食材：肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。锅中做油，5成热时下入肥牛滑至断生后捞出...
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肥牛面的做法
准备材料：肥牛片10片、鸡蛋一个、青菜一小把、面条2两、盐适量、辣椒酱少许、葱花少许。青菜洗净，切两段。锅里烧开水，面条煮三个开锅，每次开锅后加一点点的凉水压一下。面条煮好后捞出，放到凉水里过一下，这...
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酸菜肥牛的做法
准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。 锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之后捞出。（不一定要焯熟） 锅中加入适量的油，油温3层熟，加入算，辣椒炒香，...
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金针肥牛的家常做法
材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过头）煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。锅置火上煮沸水将肥牛...
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肥牛盖饭的家常做法
原料准备：肥牛片200克，圆葱半个，西兰花50克，白菜花少许，胡萝卜少许，生抽适量，蚝油少许，盐，油，糖等配料适量。肥牛片解冻待用，洋葱切丝、有机菜花和西兰花摘小朵、胡萝卜切片、姜切丝待用。胡萝卜用沸...
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金汤肥牛的家常做法
主料：金针菇适量、南瓜适量、肥牛适量、白菜叶适量、干辣椒适量、泡椒适量、盐适量、鸡精适量。金针菇切去根部，切小段，稍洗后放入淡盐水中浸泡15分钟南瓜去皮切大块、白菜叶洗净后剥成片。南瓜放入微波炉中大火...
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洋葱爆肥牛的做法
主料：肥牛300克、洋葱1个。辅料：食用油2汤匙、盐2克、料酒1汤匙、老抽少许、生抽1汤匙、红椒1个、大葱1段。洋葱切丝。炒锅油热后放入葱，炒香。放入洋葱。放入肥牛。大火煸炒至变色，烹入料酒去腥。放入...
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肥牛做法
金针菇一把、肥牛200g、黄灯笼椒一个、酸萝卜适量、盐、料酒、白糖、白醋、小米椒、杭椒各适量。金针菇去除根部，清洗干净后撕成小条。锅中加入清水，烧开后加入处理好的金针菇，去生后捞出放到容器的底部。锅中...
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番茄肥牛火锅面的做法
主料：方便面1袋、番茄2个、肥牛卷30克、菠菜10克、鸡蛋1个。辅料：食用油10克。两个番茄表面划成十字，放入沸水锅中煮30秒取出，不烫手后剥去皮，切成小块。锅中倒入少油，待油稍热后倒入番茄炒至出沙，...
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酸菜肥牛的家常做法
食材：肥牛片适量、酸菜鱼调料适量、蒜适量、红椒适量、葱适量、醋适量、油适量。准备食材，肥牛，酸菜鱼一包，大蒜洗干净切片，红辣椒切段，葱切段，酸菜洗干净切段。锅中加入清水，烧开后，把肥牛片放进去焯水，之...
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酸辣肥牛的做法
准备好以上食材。锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入，飞个水后盛起沥水。肥牛放入沸水锅中至断生捞出。锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入适量的切细碎的姜蒜料酒炒香，再接着加入黄辣椒，泡椒，继续...
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酸汤肥牛的做法窍门
首先准备材料，将超市买的冷冻肥牛简单冲洗一下，然后在锅中加入适量的水，没过肥牛即可，开大火将水煮沸，水沸后将肥牛倒入，加入适量的料酒，简单的焯下水即可，不能将肥牛煮的过老过硬，焯好后将肥牛捞出备用。将...
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肥牛饭
少许油（多少还没摸准，太多腻，太少不好炒。），热，放姜末，香，放牛肉片。牛肉变色，放葡萄酒，香，放酱油，烧开。将牛肉出锅，放洋葱丝，加盐，软，放回牛肉。加糖，充分炒混合，闻到洋葱和牛肉混合的香味后，出...
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用肥牛怎么炒菜
酸辣肥牛做法 ：肥牛片250克、金针菇100克、粉丝1小把、郫县豆瓣2大匙、酱油1大匙、老陈醋2大匙、料酒1大匙、糖少量、盐适量、鸡精适量、香葱2根、姜3片、蒜5瓣、干辣椒3根。做法：豆瓣酱剁碎，姜切...
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家常酸汤肥牛的做法
材料：肥牛片、辣椒酱、金针菇、青红尖角、蒜、姜片、白醋、料酒、盐、糖、高汤。 蒜拍碎、青红尖椒切圈、金针菇洗净、肥牛解冻备用。 锅中烧开水，加入几滴油，放金针菇烫熟，备用。 锅中倒油，油热后放姜蒜爆香...