家庭版电饭锅八宝饭做法
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青稞八宝粥怎么做
青稞100克，粳米、糯米各50克，黑豆、南瓜、红枣、枸杞各20克，冰糖、清水各适量。青稞淘洗干净，提前浸泡6小时;粳米、糯米分别淘洗干净；黑豆洗净，浸泡1小时;南瓜洗净，去皮切块;红枣、构祀分别用温水...
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电饭煲做排骨饭的做法
食材：排骨10克，大米30克，青豆10克，胡萝卜10克，盐5克，鸡精5克，糖5克，生抽10克，料酒10克，老抽10克，葱姜蒜末5克，十三香10克，蚝油10克。将大米洗净，在水中泡20分钟。将排骨用水洗...
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家庭版奥尔良鸡腿做法
主料：鸡腿5个（从中间斩断）；配料：大葱：1根，姜：1块，奥尔良烤肉料：70克，甜面酱：5勺，蚝油：5勺，料酒：50ML，蜂蜜：适量，食用油：少许。鸡腿焯烫后，捞起洗净，用牙签在鸡腿上扎满小眼儿以便入...
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八宝粽子的家庭做法
将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干净。红小豆洗净，浸泡8小时。用水煮20分钟。花生米、花豇豆洗净，浸泡10小时以上。红枣洗净，用温水浸泡2小时。糯米中放入红小豆、花豇豆、花生米。用手翻拌均匀。准备好冰糖...
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电饭锅版香芋排骨粥的做法
材料：槟榔芋头200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，姜片2片，调味料：盐1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，鸡精1/2小匙。排骨斩小件，芋头切成小方块，香葱切碎，大米洗净。锅内烧开水，放入排骨氽烫...
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电饭锅版红枣糕怎么做
主料：低筋面粉200克、红枣100克、奶粉20克、红糖20克、酵母2克、鸡蛋2个、白芝麻2克；红枣沸水浸泡20分钟泡软。红枣泡好取出剥皮，切小丁备用。如果大枣不容易剥皮，偷懒用刀直接把皮切掉！然后再顺...
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电饭锅版可乐鸡翅怎么做
用料：鸡翅500g、可乐500ml、姜少许、酱油少许、料酒少许。准备好食材，将鸡翅洗干净。将鸡翅放入锅中焯水。锅中加入少量油，用姜片涂抹均匀，将鸡翅放在姜片上，防止粘锅和去腥。倒入可乐，要没过鸡翅。放...
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杨梅酱的做法电饭锅
新鲜杨梅。杨梅用盐水泡上20分钟左右，洗净。去核去蒂，取杨梅的果肉。放入电饭锅，不用加水，中火烧开，用小勺子搅动。杨梅块会慢慢的融化，散开。加入适量的白糖（大概4斤的杨梅用1.5斤的白糖）也可以按照个...
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电饭锅版咸饭的家常做法
大米淘洗干净加适量水，放入电饭锅中，米饭内加入两滴油。腊肠和腊肉洗净切片。电饭锅内的米饭煮到水干，煮米饭时间还剩下一半的时间时，把腊肠腊味放入米饭上。两个鸡蛋煮好后剥皮。把鸡蛋对半切开。锅中加适量水，...
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蛋糕家庭做法电饭煲
食材：鸡蛋3个、酸奶200ml、面粉80g、糖50g、淀粉2小勺、油适量。 准备两个无水无油的盆，分别放入蛋清和蛋黄。先把蛋黄打散，加入一勺糖和适量油搅拌均匀，再倒入酸奶充分搅拌均匀。 搅拌均匀后，再...
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豉油鸡的做法电饭锅
原料：鸡、生抽、老抽、蚝油、盐、料酒、姜、葱、香菜、香油。将鸡洗净、擦干水。用生抽、老抽、蚝油、盐均匀抹在鸡身内外，稍按摩，腌制2小时。电饭锅内壁抹点油，锅底摆一层洗净、切好的姜片、葱段，将鸡放在姜、...
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电饭煲版煲仔饭的做法
食材：大米150g、腊肠2根、油菜一小把、干香菇5朵、鸡蛋1个、小米椒1个、生抽3匙、老抽1匙、糖1匙、盐少许。大米淘洗两遍后浸泡一小时，大米和泡香菇的水倒入锅内。煮到米呈黏粥状，倒入腊肠和香菇，油菜...
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电饭煲版红烧肉的做法
首先把五花肉洗净用冷水浸泡半小时，洗净后用厨房纸搽干水分，再用牙签扎满五花肉全身。接着把五花肉切成4公分的大块。把切好的五花肉装入密实袋，加入料酒、蚝油、生抽、细砂糖、现磨胡椒粉。挤出空气，封口，揉捏...
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电饭锅香菇鸡的做法窍门
主料:土鸡块500克,香菇100克(3人份)。辅料:香油1匙,盐5克,枸杞10粒,生姜1块,小葱3根,土豆200克。将土鸡块 多次用清水冲洗干净备用。香菇提前浸泡，打米字花刀备用。土豆切滚刀块备用。鸡...
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电饭煲版叉烧肉
用料：梅肉2斤（1千克）、叉烧酱6勺、料酒1勺、蜂蜜（可不要）1勺、蚝油1勺、姜末1勺、蒜蓉（可不要）2勺。买梅肉2斤，清洗干净，沥干水分。稍微带一点肉筋和肥的，成品会更好吃。把肉装进一个合适的容器里...
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家庭电饭锅蛋包的做法
一个鸡蛋 加一点点椒盐和一小调羹牛奶打匀。蘑菇，洋葱，胡萝卜切丁，和玉米粒放黄油煸香煸软加入适量米饭，可以再放点黄油，翻炒两分钟左右加点盐拌匀盛出。洗净锅，加油铺满锅底，油热以后用勺子慢慢从边缘处开始...
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电饭煲版叉烧肉的做法
原料：猪颈肉、麦芽糖、蜂蜜、老抽、生抽、蚝油、五香粉、盐。选猪颈肉，去掉肥膘，只要瘦肉。在肉里加麦芽糖和蜂蜜。老抽，生抽，蚝油，五香粉盐全部加入。拌均匀，用手揉抓。揉抓到料汁完全被吸收。保鲜膜密封，冰...
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电饭煲版戚风蛋糕的做法
食材：低粉85克，鸡蛋5个，色拉油35克，胡萝卜碎适量，酸奶40克，白糖80克。 蛋白蛋黄分离。 蛋黄中加入20g白糖、酸奶、色拉油，充分搅拌至糖融化，筛入低筋粉切拌均匀。 打蛋器打发蛋清，分三次每次...
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电饭锅怎么做土豆蒸米饭
用料：米两人份（量杯量两杯）、土豆1-2个中等大小个头、蒜几瓣、料酒半勺、豆瓣酱2勺、老抽1勺、生抽1勺、糖1茶匙、葱几根、香油1茶匙。米先浸泡15-30分钟（按平时煮饭的方式在电饭锅里加米加水煮出来...
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米粥电饭锅怎么做
主料：大米半勺、火腿1条、鸡蛋1只、虾米5克、葱1颗。辅料：植物油1茶匙、酱油1勺。做法：（1）大火洗净放入适量清水，电饭锅按煮粥功能20分钟即可开锅。（2）放入火腿丁虾米香油和酱油，煮沸。（3）打入...