怎样做疙瘩汤
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疙瘩汤怎样做好吃
准备食材:面粉100克、鸡蛋1个、西红柿1个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。西红柿切成丁。鸡蛋打到碗中打散备用。面粉放入容器中,慢慢加水,加一点儿搅一下,最后搅成絮状。锅里倒一些油,然后倒入西红柿炒出...
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咸疙瘩汤怎么做
材料:白菜2小碗、西红柿半个、小酥肉1小碗、花生米1/2小、葱花10g、姜末3g、十三香1g、香菜少许、盐适量、面粉3汤匙、白胡椒粉1g、生抽1/2汤匙、小葱少许。准备好食材。面粉加适量的清水,搅拌之...
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怎样做疙瘩汤好吃视频
面粉300克、西红柿2个、胡萝卜1个、黑木耳1把、金针菇少许、上海青2颗、鸡蛋2个、葱花、盐、胡椒粉、生抽、香油、一个矿泉水瓶。首先准备2个西红柿,顶部打上十字花刀,放入碗中,用开水烫2分钟,这样更容...
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自制疙瘩汤的做法
材料:面粉500克,鸡蛋100克,油菜50克,葱10克,姜10克,西红柿50克,盐10克,味精10克,鸡粉10克,胡椒粉5克,生抽10克。 将西红柿洗净切丁。 油菜洗净切成丝。 将姜切成末状。 将葱切...
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葱油疙瘩汤的做法
主料:面粉200克、西红柿150克、鸡蛋2个、芹菜叶70克、小油菜50克、大葱80克。 辅料:食盐13克、白胡椒粉5克、植物油适量。 面粉中加少量水,边加边搅拌成雪花状。 将面粉揉成软硬适中的面团。...
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怎样做疙瘩汤
食材:面粉 500克,鸡蛋 100克,油菜 50克,葱 10克,姜 10克,西红柿 50克,盐 10克,味精 10克,鸡粉 10克,胡椒粉 5克,生抽 10克。将西红柿洗净切丁。油菜洗净切成丝。将姜切...
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白菜疙瘩汤的家常做法
面粉200克,鸡蛋1个,清水适量,小白菜适量,盐适量,鸡精适量,油适量,葱段2段,西红柿2片。干净盆中准备面粉。几个鸡蛋放入适量清水搅拌均匀。小白菜洗干净,留取备用。将面粉中分次倒入蛋液水,搅拌成面疙...
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搅拌一碗美味的疙瘩汤
把虾洗干净,剪掉胡子。黄瓜番茄洗干净,黄瓜切片,番茄去皮切丁。锅烧热,下一勺色拉油,油热入番茄丁翻炒至起沙,加入一大碗水烧开后转小火煮。煮番茄的时候,准备一只空碗,放三分之二碗的面粉,少许盐,一边加水...
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疙瘩面做法
面粉四勺,加水,水稍微多些,大致用筷子和成团,不用怎么揉,直接醒在里面就好了。小个番茄一只,切好,别切太大。葱和蒜切好,不喜欢吃的可以不放。热油锅大火下番茄。稍微翻炒一下转中火,开始用铲子把番茄压碎一...
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水疙瘩怎样做好吃
主料:大头菜(水疙瘩)1个、黄豆(干)80克、糖20克、生抽20克、鲜辣椒1个、姜2片、蒜2瓣、大料4瓣、油适量;黄豆洗净泡发,凉水入锅加入大料瓣煮至成熟,水疙瘩洗净切成细丝,放在水中投洗3-4遍去除...
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茄子疙瘩怎样做好吃
用料 :茄子1个、面粉1大勺、生粉2大勺、盐5克、五香粉1小勺、水1小勺。茄子切条,不要太粗。加盐,抓捏均匀。放入五香粉,生粉,面粉抓拌均匀。因为茄子放了一点盐,本身也会出点水,所以这里只需要加少少一...
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西红柿疙瘩汤的家常做法
材料:西红柿两个,油菜100克,葱、姜适量,鸡蛋一个,面粉100克。西红柿切丁,油菜叶切丝,葱、姜切片。鸡蛋打入碗中拌匀。面粉倒入碗中,倒入蛋液搅拌成玉米粒大小的疙瘩。热锅下油,放入葱、姜爆香,放入西...
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咸菜疙瘩的做法
芥菜500g,盐适量,辣椒适量、蒜蓉适量、糖适量、醋适量。将芥菜切成较粗的长条状,加入一包左右的盐后,搅拌均匀。如果准备的芥菜较少,可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面,混合均匀。...
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怎样做糖醋芥菜疙瘩丝
食材:芥菜疙瘩一个:醋、糖1:盐6克。首先将芥菜疙瘩洗净去皮擦丝备用。然后将糖和醋用水煮沸,倒入装有培养基的瓶子里,如果家里有柠檬汁,就放10滴。最后放置2~7天即可食用,酸甜口可、清爽可口的糖醋芥菜...
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黑咸菜疙瘩怎样做好吃
将芥菜切成较粗的长条状,加入一包左右的盐后,搅拌均匀。如果准备的芥菜较少,可以少放点盐。将辣椒、蒜蓉、糖、醋等调料放到一个空碗里面,混合均匀。再将腌制了一个小时左右的芥菜捞出来,挤干水分,加入混合好的...
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疙瘩咸菜丝怎样做
把疙瘩咸菜切丝放清水浸泡半个小时,半小时后清水淘洗3-5遍,直到咸菜的盐分被洗净,只留下淡淡的咸味。芹菜一把切小段;姜切丝;葱切葱花;蒜切片;辣椒切小段;取2-3个鸡蛋打散,下锅炒熟备用。热锅冷油下花...
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韭菜疙瘩怎样做才好吃
选取韭菜一小把洗净切适中小段。切段的韭菜收入盆中,放进面粉,向盆内打入一个鸡蛋,加适量食盐,水和成面团。和成的面团遵循先硬后软的过程,最后达到柔软不粘手的状态最佳。时间充足的话,和好的韭菜面团盖上保鲜...
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青菜面疙瘩汤的做法
面粉适量,青菜若干,鸡蛋2个,香肠适量,盐适量,鸡精适量。锅内烧水,水开后放点油。面粉加水,用筷子搅拌,一点一点的加水,直到面粉呈浓稠状。准备一个勺子,用勺子舀一勺调好的面粉放入锅中,如此重复,直到碗...
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怎样做美味的芹菜面疙瘩汤面
食材:面粉900克、鸡蛋66克、芹菜200克、包菜250克、火腿肠100克、盐适量、西红柿25克、鸡精30克。准备适量芹菜,洗净后切成碎末,打入一个鸡蛋,加入适量面粉。芹菜口感清脆,加入鸡蛋,做出来的...
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腌制芥菜疙瘩的方法
小刷子将荠菜外表一个个刷干净,刷好后,用清水泡1-2天。锅中放入适量清水,加入50克盐,煮化开,泡好的荠菜疙瘩放入缸中,倒入煮开的盐水。芥菜缨子用盐搓一搓,一斤放一两盐,晾凉以后,将芥菜叶子码入上面,...