巧克力元宵的做法
-
巧克力元宵的做法
主料:糯米粉100克、黄米粉100克。辅料:巧克力适量、水适量。巧克力糖剪成自己需要的大小。黄米粉和白糯米粉分别用温水和好,搓成长条。小心将两条糯米面长条缠绕在一起。揪下一块两色糯米团按扁,再把一块捏...
-
糯米元宵的做法
食材:糍浆300g、白糖10g。根据实际需要准备适量干的糍浆备用;加入适量水,用手充分地揉捏,将糍浆变得柔软有弹性;在锅中放入适量水;用手将揉好的糍浆搓成圆形的汤圆;将做好的汤圆放入锅中;煮熟后,盛入...
-
自制元宵的做法
材料:糯米粉500克,芝麻粉300克,面粉100克,绵白糖适量,橄榄油适量,山楂糕适量,清水一碗,米酒200克,丹桂花蜜适量。将准备好的面粉用平底锅炒到微微发黄,要把小粉疙瘩按平。将丹桂花蜜、橄榄油、...
-
速冻元宵的家常做法
材料:速冻元宵10个,水适量。起锅加水,待水烧开,加入速冻元宵。用勺子搅动,防止粘锅。等到元宵在水上飘起来后,继续煮两分钟左右就可以了。元宵是汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础...
-
油炸元宵的做法
用料:冷冻元宵适量,白糖适量。做法:步骤一:冷冻元宵提前一夜从冰箱拿出,上面用针扎小孔(以免崩锅),化冻一晚;步骤二:起油锅,待三成热时,改微火(微火很重要),下元宵;步骤三:待锅中放出第一声爆响中,...
-
元宵做法制作元宵的步骤
糯米粉加入适量的水慢慢搓成面团,放置10分钟。取适量面团搓扁后,再取适量豆沙,搓成汤圆后放入面包糠内均匀滚动让其粘上面包糠。适量的油烧热至180度(插入筷子冒泡) 放入汤圆炸至浮起即可。把炸好的汤圆放...
-
元宵怎么做简单做法
材料:桔饼,红枣,白糖,芝麻。先把馅和好。把桔饼和红枣切成丁。把糯米粉装在盆里,把切好的桔饼和红豆枣均匀的撒在糯米粉上,然后加上适量的白糖,撒上芝麻。在盆里加入少许的水。真的是少许,只要稍微湿润一下就...
-
炸元宵的做法冻元宵
元宵室温解冻10-20分钟。锅中倒入植物油,烧至七分热,用漏勺轻轻放入元宵。炸30秒后表皮变硬,用漏勺迅速捞出。如果动作不熟练可以先关火。逐个用勺子拍打元宵,或者用牙签在每个元宵上扎多个眼,确保每个元...
-
蒸元宵
主料:元宵5个。辅料:油适量、水适量。做法:先准备好元宵。之后锅里放入冷水,在给蒸元宵的盘子底部抹上一层油防粘。之后盖上锅盖,上汽后蒸6分钟即可。出锅后,在元宵的表面涂上油,防止干裂。...
-
炸元宵
炸元宵是一道特色传统小吃,属于元宵节食品。元宵是传统小吃之一,属于节日食俗。炸元宵的做法:用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹...
-
元宵的简单做法
食材:糯米粉500克,芝麻粉300克,面粉100克,绵白糖适量,橄榄油适量,山楂糕适量,清水一碗。将准备好的面粉用平底锅炒到微微发黄,要把小粉疙瘩按平。将丹桂花蜜、橄榄油、绵白糖混合在一起。将炒熟的面...
-
手工元宵怎么制作
主料:糯米粉(80克);辅料:花生酱(50克)、桂花(3克)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85克)。做法步骤:在一个大碗中混合材料中的所有粉类,把85克冷水放入微波炉高火热25秒成温水,慢...
-
元宵的好处和禁忌
元宵多为糯米面与多种果仁制成的,适量吃些元宵有补虚、补血、止汗等作用,是温补强壮的佳品。元宵不但香甜可口、饶有风味,而且还象征着合家团圆美好。元宵属于黏性食物,多吃不利于胃肠消化。元宵的糯米面中含有的...
-
元宵的创意做法
酒心汤圆:将芝麻调成甜味,与玫瑰露酒搅匀,制成酒心麻蓉,包入汤圆中就做好了。拔丝汤圆:将汤圆炸好备用。以食用油滑锅底,放入白糖和适量清水,用文火熬成糖稀,当糖稀冒大泡呈黄色时,放入炸好的汤圆,与糖稀搅...
-
美味元宵的做法
主料:黑芝麻100克、白芝麻100克、黄油120克、糯米粉150克、白糖80克、清水45克、火龙果汁60克。 首先准备各100克的黑芝麻和白芝麻炒香,打成粉备用。 然后锅中放入120克的黄油,开小火融...
-
炸元宵的家常做法
用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。在炸好的元宵上放...
-
元宵怎么炸
先把元宵放在蒸笼上蒸上大约4分钟左右,使元宵外皮发粘元宵馅熟到五成熟为止。然后从锅里取出元宵晾上片刻。油放入锅内,用稍大一点火加热,待油七成热时,转小火。把蒸好的元宵放入锅内,用勺转动元宵(此时无需再...
-
元宵如何制作方法
原料:干核桃仁150克,江米50克,江米面150克,麻仁100克,小枣50克,面粉、桂花少许。将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方...
-
手工元宵的做法
准备好原材料。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。 将花生和核桃仁切细。 锅里放入白芝麻干炒,炒熟。加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。元宵的馅料就做好...
-
速冻元宵的做法
材料:速冻元宵10个,水适量。首先起锅加水,待水烧开,加入速冻元宵。用勺子搅动,防止粘锅。等到元宵在水上飘起来后,继续煮两分钟左右就可以了。元宵是汉族传统小吃之一,属于节日食俗。元宵的做法是以馅为...