龙井茶的由来
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龙井茶的由来
龙井茶始产于唐朝，明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的说法，还有“早采一天是宝，晚采一天是草”的说法。 龙井茶泡饮时，但见芽芽直立，汤色清洌...
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龙井茶的作用
有很好的生津止渴，消除疲劳的作用，龙井茶所含的咖啡碱可以很好起到兴奋中枢神经系统效果。茶叶所含的茶多酚以及维生素c等元素，具有很好的抗氧化、进一步降低血液胆固醇及低密度脂蛋白的含量，有效抑制血压偏高的...
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龙井茶的特点
龙井茶对人体的保健功效有兴奋作用，抑菌消炎作用、解除烟酒毒害的作用，帮助消化、降低血糖及血压和防辐射作用等等。因此，人们经常饮用龙井茶，不仅是物质精神享受，而且也是健身防病的一种有效途径。龙井茶比其它...
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西湖龙井茶的功效
有抗衰老的作用。西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里面，还有一种名叫茶多酚的物质，具有很强的生理活性和抗氧化性，所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。西湖龙井可以抗菌杀菌。...
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龙井茶的来历
龙井茶的来历可以追溯到乾隆皇帝下江南时期，乾隆皇帝下江南时，微服来到杭州龙井村狮峰山下，胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时，忽见几个村女喜洋洋地正从庙前十八棵茶树上采摘新芽，不觉心中一乐，快步走入茶园...
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龙井茶的泡法
一弄龙井：上投法，龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶。静待龙井茶一片一...
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龙井茶的来历简介
古时龙井旁住着一位老妇人，周围有18棵野山茶树，家门口的路是南山农民去西湖的必经之路，行人走到这里总想稍事休息，于是老太太就在门口放一张桌子，几条板凳，同时就用野山茶叶沏上一壶茶，让行人歇脚，日子一久...
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龙井茶的正确冲泡方法
温杯先烧开一壶水，水以山泉水最佳，矿泉水次之，自来水为差，将烧开的水倒入玻璃杯，清洗杯子，然后倒废水。（玻璃杯以透明无纹玻璃杯为佳）投茶先注入玻璃杯1/3的水，然后向杯中投入龙井干茶3g，茶水比例约为...
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龙井茶的产地在哪里
龙井茶的产地浙江省。国家地理标志产品。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点：...
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龙井茶的冲泡方法
龙井茶的冲泡方法如下。龙井茶的泡法：分为三种，上投法、中投法、下投法。先倒入85°的开水后放入龙井茶，等一段时间，茶叶逐渐下沉，茶汤逐渐出现颜色即可。切不可用100°的开水冲泡，否则影响茶叶的口感。...
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龙井茶有什么功效
龙井茶中含有多种维生素，人体每天新陈代谢所需的维生素通过2~3杯龙井茶就能进行足够的补充，另外还有延缓衰老和避免人体水分消减的功能。龙井茶中含有较多的嘌呤碱，可以缓解疲劳，提高思维能力，难怪良多作家、...
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龙井茶的功效
有助于降脂助消化茶叶中的咖啡碱、维生素B维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止脂肪在体积滞。有助于提神醒脑茶叶中的咖啡碱能促使人体中...
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龙井茶属于什么茶
龙井是绿茶，是我国的十大名茶之一，主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中，距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑挺直，香气清高，滋味甘醇。它的特色有四艳，分别是味甘，香郁，形美，色绿。不仅...
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龙井茶的产地
龙井茶叫的比较多一般是西湖龙井茶，产于我国浙江省的西湖一带的龙井村，因为龙井村产地的原因，而得名为龙井茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在...
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龙井茶的保存方法
罐藏：这种罐藏方式一般是大多数家庭所选择的保存茶叶方式，因本身购买茶叶时所带有的包装大多是金属听、箱、盒或者铁铝，我们在保存茶叶的时候要注意其密封度，确保茶叶得到密封后放入这些罐内储存一般是没有太大问...
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龙井茶产地是哪里
龙井茶的产地为浙江杭州西湖风景名胜区周围群山，主要分布在龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、梅家坞村等地。龙井茶，浙江省特产，国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽...
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泡龙井茶的步骤
先要准备一只干净的玻璃杯、5g龙井干茶。用热水将杯具清洁干净。然后开水冲水，先冲入玻璃杯1/3容量的水。接着将5g龙井茶投入到玻璃杯中，用手托起茶杯底部，沿着顺时针方向摇晃杯身，待茶叶轻微浸润之后再将...
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泡龙井茶的水温多少度
泡龙井茶的水温为80~85℃。龙井茶是绿茶，未经过发酵，茶叶细嫩、鲜爽程度高，但耐泡程度低，因此在冲泡时水温不宜过高，一般以80~85℃水温为佳，在冲泡用具上，可选择玻璃杯或盖碗，冲泡时注意茶水比例，...
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龙井茶的喝法
洁具（温杯）。将少量热水注入到玻璃杯中，然后晃动杯身，让热水充分接触玻璃杯，之后将水倒掉。注水。将准备的热水（80~85℃），注入玻璃杯1/3处，不要一次性冲满。投茶。茶与水的比例为1:50，投茶量5...
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好龙井茶的特点
颜色：买龙井茶的时候，先从颜色观察，真正好的龙井茶是绿色的，且那种绿色是很漂亮的，但是细看之下有一点点淡黄缠绕其中。而假的或者还是劣质的可没有这种颜色。气味：买龙井茶的时候凑进去一点，用鼻子闻一下龙井...