家庭煎五花肉腌制方法
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家庭煎五花肉腌制方法
材料准备：五花肉、葱、姜、辣椒粉、孜然粒、料酒、生抽、老抽、蚝油。五花肉去干净皮上的毛，切厚片。放入葱姜丝。加入料酒2勺，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺。翻拌均匀，腌制过夜更入味。如果当天想吃，那腌制一...
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煎五花肉的腌制方法
五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片。用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌...
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家庭烤五花肉腌制方法
准备用料：五花肉200克、洋葱适量、红椒适量、生抽适量、盐适量、姜适量、辣椒粉 适量、料酒适量、橄榄油适量、白糖适量、蚝油适量、香菜适量、生菜适量。把五花肉切块，然后配料切好，放一旁备用。将五花肉，姜...
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家庭烤五花肉怎么腌制
五花肉切成大片。加入韩国辣酱1-2汤匙。加入生抽2汤匙加入蜜糖1汤匙芝麻油2汤匙用来提香。芝麻适量，也是提香。加入蒜粒去腥味。蒜蓉豆豉酱半汤匙拌匀腌制20分钟。或者放冰箱腌一晚上。完成后用烤箱烤400...
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家庭煎牛肉的腌制方法
用料：牛肉适量、料酒适量、生姜适量、盐适量、花椒粉适量、辣椒粉适量。将牛肉清洗干净，沥干水分，切成薄片。生姜切成薄片。将牛肉薄片放在案板上，用刀背拍打3-5次左右；这样腌制更能入味。放入适量的料酒，放...
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家庭煎牛排的腌制方法
用料：牛肉半斤，黑胡椒粒适量，红酒适量，盐适量，黄油适量，面粉适量，罗勒碎适量。首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚。再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上，在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右。再将腌制好的牛肉...
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煎五花肉的最简单做法
五花肉洗净去皮切薄片，尽可能薄。切好的肉加一勺面粉，用流动的水冲洗干净，沥干。坐锅热油，中火，放五花慢煎。肉片上加一点点盐，锅铲稍微压一下，煎出油，双面煎发白边沿有些焦黄，即可取出放碗中。准备调料。酱...
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煎五花肉的做法
材料：五花肉（去皮）250g、蚝油一汤匙（15ml）、海鲜酱一汤匙（15ml）、料酒一汤匙（15ml）。五花肉放入冰箱冷冻一小时，取出切薄片；用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料；把切...
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香煎五花肉
材料：五花肉适量、生抽适量、料酒适量、大料适量、丁香适量、白糖适量。五花肉清洗干净，切小块。将切好的五花肉放入不粘锅煎至两面金黄。将煎好的五花肉盛起装入碟里。将少许白糖放入炒锅炒成糖浆。将煎好的五花肉...
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香煎五花肉的做法
主料：五花肉300克。调料：盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）、料酒1茶匙（5ml）、花椒30颗、籽然粉1茶匙（5克）、酱油1茶匙（5ml）蒜汁（5克）。做法：将五花肉切片，用所有调料腌3个小时；平...
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煎五花肉卷饼制作方法
卷饼原料：面粉300克、热水120克、凉水60克、盐1/2小勺、油2大勺。卷馅原料：黄瓜1根、五花肉200克、鸡蛋2只、甜面酱半小碗、糖1小勺、油1大勺、葱姜适量。面粉中倒入120克滚开水，边倒边用筷...
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梅干菜煎五花肉怎么做
材料：梅干菜、豆豉酱、五花肉、大蒜仔、生姜、青椒、红椒。梅干菜温水泡发，反复清洗过滤掉渣滓，挤干水份备用；带皮五花肉洗净，放冰箱冷冻室冻至半硬，再切成薄片；用少量盐、生抽腌制入味；大蒜仔、生姜切片；青...
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煎五花肉时防止溅油的方法
记得热锅凉油，等锅烧热后，再倒入油，在油五成热时就把肉下锅翻炒，这样既减少了油中营养成分的消耗，又防止热油外溅。首先油不能遇水，你要保证锅里面和铲子没有水，然后肉要洗干净晾干或者煮好之后晾干切了进锅，...
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五花肉腌制方法
五花肉两斤，葱两棵，八角两个，鸡蛋一个，淀粉50克，生抽，盐，鸡精，蚝油，十三香。五花肉切成长三四厘米，宽二三厘米的小片备用。葱洗净，切成涡五六厘米的长段备用，八角掰开，鸡蛋打散，准备温水。倒入淀粉里...
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煎豆腐腌制方法
葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用。豆腐洗净切块。裹上淀粉。再裹上蛋液。下锅炸至两面金黄。最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅。超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦。...
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腌制五花肉烤肉方法
首先五花肉500克切成均匀薄片，刀工不好的话可以提前放冰箱里冻一下更好切。然后清洗干净，沥干水分准备腌制。腌制盆中加入食盐2克、胡椒粉1克、 料酒10克除腥、生抽10克、蚝油5克提鲜，搅拌至料汁充分渗...
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腌制五花肉的方法
食材：五花肉两斤、葱两棵、八角两个、鸡蛋一个、淀粉50克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量、十三香适量。准备食材：五花肉两斤；葱两棵；八角两个；鸡蛋一个；淀粉50克；调味品备好。五花肉切成长三四厘...
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五花肉的腌制方法
食材：五花肉两斤、葱两棵、八角两个、鸡蛋一个、淀粉50克、生抽适量、盐适量、鸡精适量、耗油适量、十三香适量。 准备食材：五花肉两斤；葱两棵；八角两个；鸡蛋一个；淀粉50克；调味品备好。 五花肉切成长三...
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煎牛肉的腌制方法
腌牛肉的材料想让煎出的牛肉好吃，腌牛肉的材料很重要，它需要准备韩式酱油一千克，清酒两百克，白糖五百克，牛肉粉二百克，胡椒粉一百五十克，味精一百克，大蒜一百克，生姜两百克，洋葱以及梨各五百克，香油五十克...
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家庭烧烤五花肉的方法
超市有现成的烧烤撒料，配比挺好的。如果没有也没关系，用孜然粉4g、黑胡椒粉1g、辣椒粉5g混合，根据自己口味习惯进行调整。蒜泥六瓣捣成泥。以上混合成万能酱汁。可以按比例多调一些放冰箱备用。以后做烤盘就...