李子的营养功效以及食用禁忌
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花胶的营养功效以及食用禁忌
补充体力。花胶中的蛋白质的含量高达84.2％，而脂肪的含量仅仅0.2％，是一种名副其实的高蛋白低脂肪食物，无论是男女老少均可食用，是补而不燥的珍贵补品。 常用花胶滋补的情况有：产后体虚，手术后伤口愈合...
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黑李子的营养价值及功效与作用
黑李子味道甘甜柔美，含有大量的游离氨基酸、蛋白质、纤维素、脂肪、碳水化合物、天门冬素、糖及多种矿物质，有去解郁毒、活血生津、消渴祛痰、利尿润肠的作用。黑李子核中含有大量的脂肪油和苦杏仁甙，能祛痰止咳、...
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李子的营养价值与食用功效
李子中的营养很丰富，含有糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素B维生素B烟酸、铁元素、钙元素、磷元素、谷氨酸、甘氨酸，丝氨酸、天门冬酸等。李子能去骨节间的烦热，疗伤接骨、悦皮肤、疗女子小腹肿胀...
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干姜的食用功效以及禁忌
干姜也是一种中药材，具有温中散寒回阳通脉温肺化饮的作用，临床上主要用于治疗阳气不足所致的手足不温、胃寒怕冷、腰膝酸软、神气疲惫，四肢乏力等症，效果非常好。同时对于脾胃虚寒、食欲不佳、恶心呕吐也有一定的...
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虎掌菌的营养功效以及食用方法有哪些
虎掌菌的食用方法用料：干黑虎掌菌300克，红辣椒一个，芦笋200克，蒜一头，盐、油、生抽适量；做法：我们先将干品黑虎掌菌用冷水浸泡30分钟，然后用流水冲洗掉泥沙；红辣椒、蒜洗干净，切片备用；芦笋洗干净...
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皮蛋有哪些营养价值与食用禁忌
皮蛋又叫松花蛋，是一种特殊的蛋制品，具有清热润喉、养心安神、滋补健身的作用，还可以中和胃酸，促进营养物质的吸收，还可以止泻。但是由于其中含有纯碱、石灰等物质，容易出现铅中毒的表现；其次进食过多还容易引...
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西兰花的功效与作用以及食用禁忌
功效作用（1）避免血管阻塞西兰花含有一种化学物莱菔硫烷，能够启动血管内的一种保护性蛋白质，形成自身的防卫系统，从而避免血管阻塞。（2）清化血管西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，...
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白芍药的功效与作用以及它的食用禁忌
白芍又称为芍药，它的功效是养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。在临床的作用，白芍主要是和其他药物相配合，治疗女性的月经不调、崩漏、带下，也可以治疗腹痛，还有痢疾、腹泻，对于自汗和盗汗也有一定的治疗效果。对于...
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南瓜的营养价值与食用功效
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。 每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分...
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野油菜的食用功效以及禁忌
降低血脂野油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维。膳食纤维能与胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。故食用野油菜可以降血脂，预防心脑血管疾病。解毒消肿野油菜含植物激素，能...
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肉松的食用功效以及方法
肉松的食用功效。肉松中含有丰富的蛋白质、只发放以及多种维生素、矿物质，其中含有的胆固醇的含量比较低，蛋白质的含量比较高，食用以后，对身体有很好的滋补作用，具有生津开胃、强筋健体、益气补血的作用。肉松的...
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人参的功效与作用以及食用禁忌
人参是比较昂贵的中药材，它有很多好处，但是如果不合理的食用，也会对身体带来不利。适用于体虚欲脱，肢冷脉微、气血不足、脾虚食少、久病虚羸、反胃吐食、肺虚喘咳、阳痿尿频、崩漏宫冷、津伤口渴、惊悸失眠、内热...
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甲鱼的营养价值及功效禁忌
甲鱼中含有铁质和叶酸等，能增强造血功能，有助于提高运动员的耐力和恢复疲劳。甲鱼中含有叶酸，叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。甲鱼含有丰富的维生素A，防止夜盲症...
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虾的营养价值功效和禁忌
虾的营养价值是比较高的，特别是钙含量特别高，并且还富含钾蛋白质，脂肪。所以经常吃虾是能补充体内钙及其他微量元素的，并且能提高身体的抵抗力和免疫力。如果经常吃龙虾能保护心脏的功效，能预防心肌梗死的作用。...
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人参果的功效与作用及食用禁忌介绍
人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高...
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牛肉功效及禁忌人群
牛肉可以补充中益气，强壮骨头，改善缺铁性贫血症状，但脾胃虚弱的人一定不吃。牛肉是血肉有情的东西，牛肉有补脾胃、益气血和强筋骨的作用。牛肉是营养价值非常丰富的肉品，从医学角度来看，牛肉补充中益气，强壮骨...
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羊肚菌炖鸡汤有哪些营养功效和食用禁忌呢
食用羊肚菌炖鸡时不应只饮汤弃肉。禁忌食用多龄鸡头。禁忌食用鸡臀尖。羊肚菌炖鸡切勿添加芥末，这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。患有胃炎，痢疾，肠炎，消...
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芒果的营养价值和功效及食用禁忌
芒果的营养价值：（1）芒果的含水量较高，约为82%。每100克含有66千卡热量。未成熟的果子含有淀粉，成熟转为糖。（2）成熟的芒果果肉含糖14%~16%，可溶性固形物15%~24%，另外含有丰富的蛋白...
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女人吃腐竹的营养价值及功效
蛋白质含量高。众所周知，蛋白质是维持人体功能正常运行的一个重要元素，缺少蛋白质，我们的身体也会虚弱很多。谷氨酸含量高。谷氨酸对人体的脑部有着很好的作用，不仅能提神心脑，还有提高记忆力的功效。磷脂。腐竹...
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木耳的营养价值及功效与作用
营养价值：黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B维生素B烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克，碳水化合物...