鳕鱼汉堡的做法
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鳕鱼汉堡的做法
鳕鱼洗净后，控干水分，去皮去骨，剁成肉糜。 将鳕鱼肉糜放入容器中，加入蛋清、淀粉、盐、胡椒粉，用筷子顺着一个方向搅拌上劲。 取一张大小适中的保鲜膜，将适量的鳕鱼肉馅放在保鲜膜上，铺成略大于面包的肉饼。...
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汉堡面包的做法
原料：中种面团的制作面包粉100克、耐高糖酵母，面包粉100克+100克，鸡蛋1个，清水65克，盐2克，黄油20克，芝麻15克，酵母粉2克，白糖40克 将酵母与清水混合均匀后，与面包粉混合，用筷子搅拌...
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肉末汉堡做法
汉堡面包1个，肉末300g。辅料：洋葱1/3个，生菜适量，芝士1片，鸡蛋2个调料：盐1.5小勺，鸡精1/3小勺，生抽2汤匙，老抽1汤匙，白胡椒粉适量。肉末准备好。洋葱切成碎末。洋葱碎加入肉末中，放入盐...
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汉堡的做法最简单的做法
食材：汉堡面包、嫩生菜、炸好的肉或者煮好的肉、沙拉酱、番茄酱。将汉堡面包平铺好，这种面包不贵，某宝上有很多，放上沙拉和番茄酱，也可以和小朋友一起创造一些自己喜欢的图案，然后放上一片嫩的生菜，不喜欢生菜...
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沙拉鳕鱼做法
生菜、黑豆、胡萝卜、鳕鱼、番茄沙司（或山楂浆）。挑选一块切割平整厚薄适中的鳕鱼块，用餐巾纸拭去水分后双面洒少许胡椒和盐。平底锅中放少许色拉油，将鱼放入两面稍煎半分钟。倒入番茄沙司和水，加少量盐。在放入...
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煎鳕鱼的做法
食料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量，注：可酌情配料。调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。鳕鱼洗净，加盐腌5分钟...
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鸡蛋汉堡的家常做法
主料：鸡蛋3个、火腿肠1根2人份；辅料：食盐适量、十三香适量、白胡椒粉适量、食用油适量、葱适量、低粉适量、发酵粉适量、鲍鱼干贝xo酱适量。低筋面粉、食盐、白胡椒粉、十三香、少许发酵粉一起，搅拌成浓稠面...
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红烧鳕鱼最正宗的做法
准备好配料：葱段、姜片、干红辣椒段、八角和花椒粒。鳕鱼解冻后清洗干净，沥净水分，锅中放油烧热，加入鳕鱼块煎。煎至鳕鱼的四周和上下两面微黄。放入葱段、姜片、花椒粒、红辣椒和八角，煸炒出香味。加入适量的热...
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麻辣鳕鱼的做法步骤
食材：鳕鱼一条、辣椒适量、花椒适量、姜葱蒜适量、料酒2勺、淀粉少许、生抽适量。鳕鱼洗净，切块，控水后加入料酒用淀粉抓匀。锅内放少许油，小火煎鱼，煎到七八分熟就行了。锅内留少许油，将辣椒、花椒放入锅内炒...
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鳕鱼的家常做法教程
食材：鳕鱼200克，葱15克，姜10克，蒜15克，干辣椒15克，盐适量，料酒20克，蒸鱼豉油20克。鳕鱼清洗干净，晾干水分备用。鳕鱼上先撒入盐、料酒，两面抹匀，需要腌至少20分钟。再将蒜片、姜丝、葱段...
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鳕鱼的做法婴儿辅食
清理银鳕鱼。由于超市买的银鳕鱼大都比较干净，所以只需要简单清理鳞片即可，为后续的剥皮做准备。 上锅蒸。在蒸之前也可以挤少许的柠檬汁滴在鳕鱼上，先腌制几分钟，达到一个去腥味的目的。水烧开后大约蒸五分钟，...
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牛肉汉堡的家常做法
原料准备：牛肉馅200克，汉堡胚2个，鸡蛋清20克，西红柿50克，黄瓜50克，生菜10克。肉馅装进大碗里，加姜末，料酒，胡椒粉，酱油，蚝油，蛋清，水淀粉拌匀后，朝一个方向搅打上劲。把处理好的肉馅做成圆...
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吐司汉堡做法窍门
食材;吐司2片，鸡蛋1个，芝士1片，果酱 、培根 、生菜、番茄酱。吐司，两片，鸡蛋一个煎好，培根，煎至两面都微黄。吐司，一片，放上水果酱，生菜，培根，放在上面，然后，再放上一片的芝士，再放好一个鸡蛋。...
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汉堡胚的做法
准备用料。高粉230g、低粉20g、水130g、淡奶油25g、酵母3g、鸡蛋30g、糖32g、盐3g、黄油25g、芝麻适量。除了黄油和盐的其他原料全部放入面包机，揉面档一个程序。揉成光滑的面团，面包机...
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牛肉中式汉堡的家常做法
食材：牛肉200克、面粉400克、酵母粉4克、鸡蛋1个、洋葱半个。首先需要把面团提前和好，放入冰箱冷藏发酵。发酵完成，根据软硬程度不同，混合入面粉，揉成稍硬的面团。揉成光滑的面团，揪成合适大小的面剂，...
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鳕鱼炖豆腐做法
豆腐切成方块，鳕鱼收拾干净切块备用。葱姜蒜撒鱼块上，加盐，料酒，胡椒粉拌匀。油烧热后放入鱼块，小火煎黄关火。另取一锅加凉水，放入豆腐开大火，炖十五分钟，把鳕鱼块倒进豆腐锅里炖二十分钟。切葱末，切香菜末...
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豆豉蒸鳕鱼的做法步骤
原料：鳕鱼一块、西兰花一块；调料：老干妈辣酱、盐、料酒、糖。做法：鳕鱼自然解冻后，清洗干净。用一点点盐、料酒腌2个小时。锅里放热水，将腌制好的鳕鱼放在盘子里，舀出一大勺豆豉辣酱盖在上面用大火蒸10分钟...
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香酥鳕鱼
原料：鳕鱼、姜、蒜、香葱、小米椒、面包糠、淀粉，盐，料酒。将姜、蒜、香葱、小米椒都切碎，香葱的葱白和葱叶分开放；鳕鱼化开用盐、料酒和姜片腌半个小时，然后用厨房纸吸取表面的水分，然后切小块后沾上淀粉，下...
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鳕鱼怎么吃
清蒸鳕鱼的做法鳕鱼解冻后抹干水份，在鱼身上抹上海盐和黑胡椒粒，腌20分钟以上。然后上锅蒸熟，约10分钟左右。准备芡汁，用蚝油加水调开，加一点香油煮成芡汁。蒸好的鱼倒掉碟里的水，装碟，撒上葱丝，把芡汁淋...
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最简单煎鳕鱼的做法
准备好解冻好的鳕鱼。将鳕鱼均匀抹上盐、黑胡椒粉、倒入葡萄酒，腌制十几分钟。均匀拍上干淀粉。锅烧热加入适量油烧到5成热。加入鳕鱼块，煎至两面发黄，中火煎熟出锅。出锅后挤上番茄酱，装点上黄瓜、西红柿即可。...