红烧排骨土豆
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红烧排骨土豆
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入...
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土豆红烧排骨
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至...
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红烧土豆排骨做法
准备食材:排骨1000g,土豆100g,大米500g,蔬菜300g,胡萝卜50g。做法:(1)姜、料酒、酱油、花生油、冰糖10g,盐5g,排骨切成小块洗干净,土豆、胡萝卜切丁备用。(2)排骨块焯水,锅...
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红烧土豆排骨的做法
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...
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红红火火土豆红烧排骨
排骨800-1000克,土豆2个大概一斤多,老姜1块,小葱4-5根,八角丁香老蔻草果砂仁 适量冰糖2-3块小的,火锅牛油大概3两,干辣椒适量,花椒适量,白酒1瓶盖,红烧汁适量,盐适量,鸡精适量。排骨清...
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红烧土豆排骨家常做法
材料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...
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红烧排骨土豆简单做法
将土豆去皮,洗净切滚刀块,小排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入小排炒到外皮焦黄。 锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小...
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怎么做红烧土豆排骨
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。 调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。 土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。 炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金...
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土豆红烧排骨的家常做法
食材;排骨87克、土豆9克、酱油8克、盐9克、葱8克、姜8克、蒜7克、盐98克。准备好食材,排骨剁成小块,用冷水浸泡1-2小时,泡出排骨内的血水,土豆切成滚刀块用冷浸泡备用。锅内倒入少许植物油热锅,下...
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红烧排骨炖土豆怎么做
主料:猪大排500克。 调料:色拉油适量、食盐适量、酱油5克、冰糖适量、葱1段、姜3片、蒜5克、八角2个、料酒5克、老抽5克、香叶2片。 把排骨洗净凉水下锅,放入姜片和料酒焯水,撇掉浮沫,捞出排骨沥干...
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土豆红烧排骨的家常做法步骤
主料:土豆两个、小排骨一斤半、葱2根、姜2片。调味料:酱油少许、料酒1大匙、冰糖1大匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙。土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,...
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土豆红烧排骨的做法
土豆切块,锅中放排骨,加料酒,清水焖煮,煮熟捞出。 锅中倒油,油热放入冰糖,融化后放入排骨,老抽翻炒。 加八角,辣椒,香叶,姜片,桂皮,加水清水焖煮。 加入土豆,盐,胡椒粉,五香粉,鸡精,小火收汁出锅...
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家常红烧土豆排骨最正宗做法
排骨300克土豆500克郫县豆瓣酱2大匙(30ml)酱油2大匙(30ml)料酒1大匙(15ml)姜末15克大料2粒花椒10粒糖1小匙(5g)盐适量油适量。将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待用,...
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红烧排骨土豆的做法
土豆去皮,洗净切滚刀块,排骨切段备用。炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜,入冰糖炒至金黄色,再入排骨炒到外皮焦黄。锅中加入适量酱油,1大匙酒,1大匙冰糖及生土豆拌炒,并加水盖过所有材料,盖上锅盖以小火焖煮...
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红烧排骨土豆的家常做法
主料:排骨200克、土豆80克。辅料:葱少许、姜粉2克、蒜少许、花椒粉2克、料酒10克、生抽8克、老抽8克、糖3克、醋少许、八角1个、香叶2片、盐少许、油适量。做法:(1)排骨洗净,焯水。(2)热锅热...
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腊排骨红烧土豆怎么做好吃窍门
食材:腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒各适量。土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。锅内放入清水,加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净。另支锅,放入排骨,加入清水...
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土豆红烧排骨怎么做呢
食材:排骨750克,土豆两个(大的),葱一根,姜适量,蒜5瓣,八角两个,桂皮适量,香叶适量,冰糖适量,生抽1勺,料酒1勺,红烧酱油半勺,盐1勺。排骨洗净汆水去污。开锅后冲洗干净,沥干水分。锅中放底油,...
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排骨土豆家常做法
锅中加入适量的清水,把排骨焯一下,捞出备用!土豆去皮,切成小块。锅中加入玉米油,油烧开放葱花爆香,以后放排骨。放入白糖,生抽翻炒十分钟。锅中加入开水开始炖30分钟。中途的时候加入切好的土豆块。最后收干...
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油炸好排骨肉和土豆怎么做
原料:排骨300g、土豆500g。调料:豆瓣酱、大料、花椒、料酒、冰糖、姜。将锅中盛半锅水,放入一粒大料、六颗花椒、一小块拍松的姜,烧开。将洗净的排骨放入,倒入少许料酒,焯净血水后捞出,洗净。锅中放入...
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怎么红烧排骨
排骨400克;姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。具体操作:锅内放水烧开,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净后沥净水备用。锅内放油,烧至六成热时爆香姜片,放入排骨煸炒...