炒小白菜好吃又简单窍门
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炒小白菜好吃又简单窍门
主料：小白菜。 辅料：葱、花椒、盐、油。 小白菜洗净切段，葱切丝，待用。 热锅，倒油，油热后，放入花椒烹锅，烹出香味后，关火，取出花椒。 重新开火，放入葱花翻炒。 翻炒几下后，放入切好的小白菜，翻炒。...
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怎样炒粉条好吃又简单窍门
用料：圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、葱花少许、生姜3片、料酒少许。做法：（1）备好主要食材。（2）圆白菜切丝，这时候可以把粉条上锅煮一下...
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怎样炒白菜好吃又简单
将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。然后倒入...
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豆腐炒白菜怎么炒好吃又简单
白菜帮洗净切块。豆腐切块，豆腐在开水中焯水。开水中要放盐。炒锅爆香花椒，葱花，倒入白菜帮翻炒均匀。加入生抽和酱油翻炒。至白菜变软，加入豆腐翻炒均匀。然后加入适量开水炖制。加盐收汁即可，豆腐炒白菜就做好...
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如何炒白菜好吃又简单
食材：白菜1颗、盐适量、生抽适量、油适量、淀粉适量。 将白菜叶一片一片的掰下来，用水洗干净，沥干水分。用刀切成小块状。淀粉加水调成水淀粉。 锅里倒入适量的油，油热后放入切好的大白菜进行快速的爆炒，一定...
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怎么炒包白菜好吃又简单
白菜切片，葱切碎，辣椒切圈，猪板油切块备用。小火热锅，加入小半杯水，水开后放入猪板油，熬猪油隔几秒钟翻动一下，防止粘锅和受热不均，影响猪油渣成品。熬至金黄状态，捞起猪油渣，装猪油的大碗要保证干燥，没有...
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炖白菜好吃又简单窍门
食材：大白菜500克、粉丝30克、猪肉50克、葱，姜各5克、盐适量、五香粉，味素各1克、食用油10克。大白菜掰成单叶，洗净切丝。猪肉切片，葱洗净切段，姜洗净切丝，粉丝取适量备用。锅中倒入食用油，放入五...
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怎么炒白菜好吃又简单
主料：白菜500克，辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。 将白菜洗净。 将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。 将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。 热锅后放入切好的...
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炒白菜怎么炒才好吃
准备材料：白菜500克、精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断...
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怎么炒大白菜好吃又简单
材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。 白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。 锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大...
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白菜怎么炒好吃又简单
将白菜洗净切好备用，注意先洗干净，再切，避免维生素流失。将姜去皮洗净切碎备用，在锅中放入适量油，烧热后，加入姜爆香。将白菜倒入锅中，迅速翻炒，加入适量食盐。迅速翻炒，让食盐化开，分散均匀，加入适量鸡精...
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辣白菜炒年糕做法
食材备齐：年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开，下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉，防止粘连。锅加油烧热，下入洋葱翻炒几下，在下入韩式辣酱翻炒均匀。下入辣白菜翻炒均匀。下入年糕，白糖，盐...
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醋溜白菜怎么炒好吃又简单
主料：白菜500克。 汤匙，酱油1汤匙，原香醋3汤匙，干辣椒8个，香油1/2汤匙，水淀粉少许，白糖2汤匙，大葱1勺。植物油适量。 白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 大葱切...
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家常大白菜怎么炒好吃又简单
食材明细：白菜适量，葱适量，蒜适量，鱼片适量。白菜洗净切段，鱼片和葱蒜切好备用。烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱，蒜和鱼片。放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤...
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黄豆白菜怎么炒好吃又简单
大白菜200克。洗净，切成菱形块儿，待用。黄豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。（便于炒制）大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。鲜姜5克。洗净，切碎待用。大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。锅里放油，加热。待油...
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怎样炒冬笋好吃又简单窍门
锅里放油,放入冬笋炒干内部的水分,等到水分差不多已经炒干捞出备用。锅里倒油,油热后比放入肉丝煸炒,炒到肉丝发白。再放入辣椒丝,大蒜,冬笋依次放进去,炒到冬笋变为黄色,放上一些盐,继续搅拌翻炒均匀。最后...
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洋葱炒蛋怎样才好吃窍门
洋葱一个，鸡蛋两个，喜欢吃鸡蛋的朋友，可以放多一个，再来点番茄酱食材就齐全了。将鸡蛋打散，放入适量盐。洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，这样就不会“泪流满面”了。铁锅烧热，摊鸡蛋，在摊鸡蛋的过程中，就将洋...
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洋葱粉条怎么做好吃又简单窍门
蒜瓣切片。洋葱切条。粉条剪断准备温水泡二十分钟。泡软的粉条开水过一分钟左右。两个鸡蛋打散（注意一个方向打蛋）。热锅热油倒蛋，大概成型以后铲碎，黄黄嫩嫩的就好。换油，热锅热油爆蒜，炒出香味。倒入洋葱。炒...
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蚝油炒冬瓜好吃又简单窍门
冬瓜1块、蚝油1勺、生抽1勺、白糖1勺、八角1个、白胡椒粉少许、香菜2根首先准备好所有的食材，一块冬瓜清洗干净后，削去冬瓜的皮，用勺子将冬瓜的瓤给挖出，处理好的冬瓜按照个人的喜好切成块，同时一个八角，...
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白菜炒肉片怎样炒好吃窍门
主料：白菜350克。 辅料：猪肉(瘦)50克、香菇（鲜）50克。 调料：料酒10克、酱油5克、盐4克、味精2克、醋2克、白砂糖3克、大葱8克、姜8克、八角8克、胡麻油15克、花生油40克、淀粉(豌豆)...