怎么炒大白菜好吃又简单（制作白菜炒木耳的方法）

材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精 ，下面我们就来说一说关于怎么炒大白菜好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炒大白菜好吃又简单

材料：白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。

白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝。

锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀，白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量。

放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可食用。