芋头怎么处理
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紫芋头怎么处理
蒸煮法。芋头表皮泥土较多，洗净芋头外表泥土以及芋头上的毛毛，准备一个蒸锅，放入刚洗净的芋头，盖上锅盖，蒸到锅盖上方有热气在来回打转，掀开锅盖，把热芋头倒入一个有冰水的盆里，放置2分钟，然后倒去冰水再去...
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芋头去皮怎么处理
平时去除芋头的表皮，是可以把芋头放在沸水中加热煮5到10分钟，取出以后不能过冷水，让它自然降温，等温度降到手可以接触以后，直接把它的外皮撕下来，特别轻松省力。在去皮以前，应该把它表面的泥沙全部洗净，然...
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芋头怎么处理
芋头怎么处理：首先我们在吃芋头的时候要先削皮，戴上手套用小刀进行削皮，之后清洗干净就可以做成不同的菜了，我们可以蒸着吃，或者和肉一起炖着吃，都是可以的。芋头的形状和马铃薯差不多，我们很多人可能听到这个...
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猪脚烧芋头怎么做
猪蹄半只，芋头一个，辣椒圈、青葱段、盐适量。芋头：去皮切块，和小猪脚差不多大小就行，入油锅油炸沥干油分备用。猪脚：猪脚洗净，入沸水中稍烫煮一会，沥干。做法：热锅后下油，姜丝蒜片爆香，少许细糖小火至糖融...
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芋头怎么处理营养又美味
最直接的吃法当然是直接蒸着吃，操作简单又美味，有地方人喜欢蘸白糖吃。这种吃法要注意白糖比例不要过高，额外增加糖摄入量，对减肥和血糖都不好。软糯的芋头也适合炖肉，芋头炖煮后特别容易吸收其他食物的汤汁，而...
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处理芋头手痒的小窍门
弄完芋头感觉到可以把手用清水仔细洗干净，然后把双手都沾满醋，这种方法作用原理主要为酸碱中和反应。可以在火上烤一下手，需要注意反复翻动手掌，让手部可以均匀受热，也可使用一盆热水，把手放入热水当中浸泡5分...
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怎么处理芋头不手痒
为避免手部出现瘙痒，在洗芋头时，先倒点醋在手中搓一搓，再削毛芋头皮。毛芋头表面有很多小毛刺，如果这种刺刺入手部皮肤表层，可以用微火轻轻一烤即可缓解症状。在对芋头进行刮皮之前，可用盐或醋均匀地涂抹在双手...
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手处理了芋头很痒怎么办
将双手放在炉灶火上方略烤一下，即可止痒。但使用此法时，须注意别灼伤手皮。将手洗干净，待干，姜切成片，用姜片轻轻搽手，切完芋头手痒的时候，用姜搽手的效果更佳。可先用清水冲洗，然后抹干水渍，搽上一点风油精...
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芋头怎么处理不氧化
我们将芋头去皮和土豆去皮，原理是一样的。去皮之后芋头会发红或者说发黑，是因为含有一种叫做鞣酸的植物天然成分，鞣酸与空气中的氧被氧化才会导致芋头变色。这个时候我们只需要用盐水浸泡，就可以解决芋头变色的问...
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芋头怎么烧
洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。去皮。在锅中煮20min左右，然后措去皮即可。鸭肉预处理。鸭肉切片，冷水下锅煮，水开后捞出，洗去沫子。炒鸭肉。首先准备好大料，炒大料，然后炒姜葱蒜，然后放入鸭肉，加入适...
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芋头怎么腌制好吃
芋头20斤，香醋1瓶，白醋1瓶，生抽1瓶，老抽1瓶，白糖4斤，泡椒3斤，盐4两，鸡精2两，味精2两，适量白酒，咸菜缸，盆子。将芋头洗净晒干。把芋头切成薄片放入盆中。往盆中加入白糖4斤，泡椒3斤，盐4两...
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芋头怎么煮好吃
芋头去除表面的芋头毛。放入盆中加水洗净。将洗净的芋头放入多功能锅中，加入半碗水，盖上盖。多功能锅调至“快速煮饭”档，按启动键，开始工作。多功能锅发出提示音，芋头就煮好了，出锅装盘，煮好的芋头蘸点白糖吃...
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荔浦芋头怎么挑
挑选荔浦芋时应该选择较结实且没有斑点的芋头。必须体型匀称，拿起来重量轻，就表示水份少，切开来肉质细白的，就表示质地松，这就是上品。注意外型不要有烂点，否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口，切...
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芋头茎怎么做
吃的时候，可以加点盐进去腌一下，大概10天，口感会更好，苦涩的味道也没那么重。但腌的时候，最好买一些新鲜的芋头茎，把它的皮去掉，放在太阳下面晒一下，大概半天。再把它洗干净，切成段状，放入一个干净的容器...
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芋头都怎么做呀
食材：芋头1个、五花肉1块（约200g）、食用盐勺、生抽1勺、蚝油1勺。芋头去皮洗净，切成细条，放在盘子里。厚度要均匀，不要太薄，否则蒸汽会腐烂，不要太厚，就不容易成熟和品尝。猪肉洗净去皮，切碎。早上...
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芋头怎么保存时间长
室藏选择朝南的较暖房间，靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右，上面铺细竹或芦竹，再铺一层干草，然后上面放厚24-27厘米芋头，在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米，上架细竹、干草，铺放第二层芋头，...
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拔丝芋头怎么做
作者：切萝卜的用料芋头 1000g糖 100g油 生粉（淀粉） 做法步骤1、先将芋头切块然后简单冲洗（芋头尽量切均衡，不然生熟可能也会不均衡）2、把芋头放锅里煮到6成熟左右在捞出来，如果你家有生粉可以...
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芋头鸡
主料：鸡，芋头。 辅料：葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，山柰。 调料：豆瓣酱，酱油，盐，白糖，食用油。 鸡和芋头洗净，切块。 蒜瓣切开，姜切片，葱切末，干辣椒切段。 锅内油烧至5成热，倒入豆瓣酱，快炒...
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芋头的种植
种植芋头的时候需要几个新鲜长得好的芋头，圆润饱满，摸起来不太软的，绝对不能买腐烂的。去市场买的时候挑选的时候先用手捏一下摸起来比较硬的，然后观察芋头的表层，颜色是淡棕色的，深棕色的就不要挑选了，那种熟...
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芋头如何清洗
芋子上的泥土先洗干净；然后放锅里面或煮或蒸都可以，等熟了就用一个盆倒出来装；很烫就用凉水泡，水热了再换凉水，等芋头的温度冷却下来了就直接用手剥皮了。 带皮的芋头装进小口袋里（只装半袋)；手抓住袋口，将...