玉米羹的家常做法

2024-10-30 12:50:02

山药玉米羹的做法

主料：铁棍山药、大枣、桂圆、玉米片、白砂糖、生粉；做法：山药洗净，削皮切小丁，桂圆剥去外壳，玉米片洗净；锅冷水，放入洗净的红枣，大火烧开，煮2分钟后；放入桂圆，烧开后放入玉米片和山药，搅拌一下，继续用...
玉米羹的家常做法

胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁。香菇洗净去根蒂，切1CM见方的小丁。将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮...
汤圆玉米羹的家常做法

准备2条玉米，把它们掰成一粒粒的，放入豆浆机煮开。把汤圆放入冷水、冰糖一起煮。煮好的汤圆会浮起来。把玉米和汤圆混在一起就可以吃啦。汤圆玉米羹是广东省名菜，属于粤菜系，也可以加入其他成分，制成不同口味的...
用豆浆机怎么做玉米羹

主料：熟玉米粒1小杯、小米1/3小杯。辅料：冰糖适量。做法：（1）准备食材，熟玉米粒1杯，小米三分之一杯，喜欢甜口味的还可以加点冰糖，不加也非常好喝。（2）将熟玉米粒和小米淘洗干净，放入破壁机中，按照...
美味玉米羹的做法

胡萝卜洗净削去外皮，切1CM见方的小丁。香菇洗净去根蒂，切1CM见方的小丁。将新鲜玉米剥去外皮及须毛，再将甜玉米粒刨下，制成甜玉米碎。在汤锅种加入鸡汤，大火烧开后将香菇和胡萝卜小丁放入，用中火煮月10...
新鲜玉米羹的做法

食材：玉米5根，鸡蛋3个，葱适量，盐适量。新鲜玉米清洗干净备用。葱花和鸡蛋。将鸡蛋打散，拌匀。将玉米用（不锈钢刨丝器）刨碎。刨成浆后加水，中火煲滚。静等5分钟。煲开后调至小火，将汤面一层...
菜蔬玉米羹的做法

先准备做玉米盅的食材：面粉80g、奶粉30g、玉米粉50g、热水50g。面粉、玉米粉、奶粉放到大碗里，把热水慢慢倒入大碗中，一边倒一边用筷子拌匀。揉成均匀的面团，因为加了粗粮面团略粗糙，醒15分钟。醒...
奶油南瓜玉米羹的做法

材料：南瓜约500克、甜玉米半根、白砂糖适量、淡奶油100克、水500克。玉米搓成粒，南瓜去皮切块，洗净备用。南瓜块放入破壁机中，加入玉米粒，加入淡奶油和水，没有淡奶油的话也可以用牛奶，但是感觉没有加...
香菇玉米羹

材料：大米200克，玉米粒100克，胡萝卜100克，香菇50克，火腿100克。把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒、香菇、火腿也切成小粒。将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮，...
水果玉米羹的做法

材料：苹果1个，梨1个，冰糖5g，水淀粉35g。将玉米皮剥去，用清水冲洗干净。放在擦丝板上将玉米粒擦碎直到玉米瓤处。擦好的玉米浆以及剩余的玉米瓤，玉米瓤此时可别扔掉。将苹果和梨洗干净之后削去皮，...
玉米羹的做法

食材：玉米片50g、白糖1匙、鸡蛋2个。辅料：淀粉1匙、准备食材。鸡蛋打散。淀粉加水溶解。煮锅加水烧开放上用清水捋一遍的玉米片。烧开后倒入溶解的淀粉。搅拌均匀，锅中汤汁已经再次烧开。此时关火，利用余温...
玉米鸡蛋羹的做法

原料：水果玉米2-3根、鸡蛋2-3个、香葱2根、麻油1勺、酱油1勺（一定要选择水果玉米）。蒸鸡蛋羹之前，首先得剥好新鲜玉米玉米兑上凉开水放入豆浆机或榨汁机里打出玉米果汁。鸡蛋打入蒸碗里，和盐一起打成蛋...
酸菜玉米羹如何做

用料：炒玉米面50克，酸菜1小片，花椒数颗，盐少许，味精少许，水适量，葱花适量，油少许。先将生玉米面放在锅中，用中小火炒熟炒香；炒好后，取50克，加适量清水，调成稀糊，备用；酸菜切细末。锅中倒少许油，...
南瓜玉米肉松羹怎么做

准备材料：甜玉米100克、南瓜100克、肉松适量、冰糖30克、水适量；玉米脱粒后用清水洗净，南瓜切成丁，锅中加水，将玉米粒倒入，大火煮开，加盖，转小火煮5分钟；加入南瓜丁，小火再煮15分钟，将玉米和南...
蛋花玉米羹的做法

食材：鸡蛋2个、淀粉1勺、白糖30克、玉米一条。甜玉米倒出来在流水下冲一冲控水。将玉米里放入搅拌器中（料理机），再倒入1大碗清水搅打成玉米浆（搅打成带有小颗粒的状态最好）。将搅打好的玉米浆倒入小锅中煮...
浓香美味的干贝玉米羹的做法

主料：玉米(黄，干)(100克) 干贝(30克) 鸡蛋(135克)蚬子（35克）调料：盐(2克) 味精(2克) 料酒(5克) 淀粉(玉米)(20克)干贝先用冷水洗净，然后用温水泡软；干贝上笼蒸2小时，...
羹的家常做法

豆腐羹是一个比较好吃的做法，准备好食材：豆腐、香菇、瘦肉、胡萝卜、葱、香菜。猪肉和胡萝卜切丝，香菇切片。小葱，香菜切段。将豆腐切成细长条。将切好的猪肉丝，放入盐和少量的料酒，拌匀。在一个空碗里...
鸡蛋羹的家常做法窍门

原料准备：鸡蛋100克，温水250毫升，盐1勺，生抽1汤勺，芝麻油香油1汤勺。空碗打入鸡蛋，用筷子打散，放入盐、温水、香油，用筷子搅拌均匀。将盛有鸡蛋液的碗，用保鲜膜包起来，在保鲜膜上用牙签扎三个洞。...
鸡蛋羹的家常做法

材料：鸡蛋3个、虾6只，香油适量。虾去头去壳去虾线，放碗中，再加开水，虾变红后捞出。鸡蛋磕入碗中放盐打散，加温水拌匀，过筛去掉蛋液泡沫。蛋液倒入碗里，盖上保鲜膜，扎几个小眼。锅中倒入水烧开，放蛋液蒸1...
家常鸡蛋羹的做法

将蒸鸡蛋的容器先倒入玉米油将油晃一下，沾匀容器的底和四边，葱花切碎备用。打入鸡蛋，加入适量盐，用筷子或打蛋器将蛋液打散；倒入温水，边加边继续搅打蛋液，使蛋液和水充分融合（这时水蛋液表面会有许多泡沫，没...