四川红薯宽粉条怎么做好吃
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四川红薯宽粉条怎么做好吃
用料：宽粉50克、蒜末10克、辣椒面15克、葱花5根、小油菜300克、姜末5克、葱末5克、小米辣6个、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、鸡精、味精、蚝油2勺。 宽粉提前一天泡好，凉水泡。 葱姜蒜小米...
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红薯宽粉条怎么做好吃
用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋2勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻...
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宽粉条怎么做好吃
用料：宽粉一包，油15克，生抽2勺，醋1勺，蚝油1勺，白糖10克，辣椒粉2勺（不能吃辣1勺），胡椒粉7-8克，葱花5克，蒜末10克，花生酱4勺，芝麻10克，盐一点点。 ?宽粉煮熟。 ?辣椒粉、蒜末、芝...
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土豆宽粉条怎么做好吃
土豆去皮洗净切小丁，鸡蛋打散，粉条剪成长短合适的段。炒鸡蛋盛出备用。锅留底油，爆香八角，洋葱丝或葱花，倒入甜面酱，小火翻炒片刻，倒入土豆丁翻炒片刻后，加入适量水。放入粉条，等粉条变软后，加入盐，糖调味...
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宽红薯粉条的做法大全
凉拌宽粉：在锅内放入足够的水烧沸后放入宽粉，根据说明煮5分钟左右；煮熟的宽粉捞出盛在盘子中，用凉开水冲洗几遍；锅预热，不需要放油，鸡蛋打散后加入少量的盐调味，倒入热锅内摊成蛋皮。把蛋皮切丝备用；在刚才...
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红薯宽粉怎么做好吃
用料：红薯宽粉1小把、绿豆芽适量、生抽2勺、醋3勺、耗油1勺、糖1勺、盐适量、辣椒粉1勺、蒜4瓣、小葱适量、白芝麻适量、小米辣适量、花椒适量、香菜适量。红薯宽粉放温水中泡软。碗中放入蒜末、葱花、白芝麻...
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红薯粉条怎么做好吃家常做法
把红薯粉条提前泡一下，提前10分钟，用温水泡发。不能时间太长，泡发时间太长，会影响口感。等看到粉条发软了，就可以捞出来，放到盆里，等待使用。自己要计算好自己家人吃饭的时间，根据时间泡发红薯粉条，感觉泡...
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红薯粉条怎么做好吃
打入一个鸡蛋，倒入350~400克左右的水，搅拌稠度适中的粉浆。搅散结块，不能有粉疙瘩。加入一汤匙油搅匀。铁锅烧的很热，用纸巾蘸油擦锅。提起锅，离开火，倒入一大勺粉浆。开大火煎至中间起泡，边缘有翘起，...
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红薯粉条怎样做好吃
海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、小白菜、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油(最好是猪油)。做法：红薯粉(地瓜粉)/太白粉(土豆粉)/水 以2：1：4.5的比例调匀备用;锅子烧热后 倒入适量油将海蛎子煎至微...
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四川宽粉怎么做的
用料：土豆淀粉100克、 水60克、鸡蛋清一个。 准备一百克土豆淀粉加60克凉水化开，搅拌均匀。 锅中一碗水烧开，慢慢的倒入淀粉湖，一边倒下边搅拌。 搅拌成透明状，盛出。 放入器具中加一个鸡蛋清。 然...
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红薯粉条怎么炒好吃
主料红薯粉丝适量，瘦肉适量，辅料，姜蒜适量，油适量，盐适量，老抽适量，葱花适量。红薯粉丝准备，把红薯粉丝用开水泡发，泡发滤干水份。起锅烧油。下入姜蒜爆炒出香味。下入肉末翻炒，加入盐和老抽，一直炒到肉末...
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正宗四川红苕蒸肉怎么做好吃
切肉，将肉洗干净，然后将肉切成片（不要太薄，厚度大约2厘米的样子红薯，普通的红薯，也可以加点紫薯。（记得选长长的，表面没有烂的那种），切成小块就行了。腌制，将蒸肉粉分成两部分，一部分用来腌制红薯，一部...
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宽粉条和白菜怎么做
制作材料：白菜，肉片(用酱油腌渍)，粉条，豆腐，葱，姜，蒜，辣椒，芝麻酱，鸡精，盐。 白菜下锅，翻炒片刻，加水、粉条、豆腐，盖锅盖，中小火焖15-20分钟。 粉条变软，白菜见熟时，放芝麻酱翻炒，盖上锅...
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红薯粉条做法
土豆丝炒粉条。首先我们把粉条泡三分钟或者五分钟先来做炒土豆丝，把土豆的皮削掉以后洗干净，切成丝状的，接下来处理大蒜，大蒜美切成一半的时候把它们给拍碎，然后在炒锅中倒一些油，等油快烧热的时候把蒜末放进去...
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宽粉条怎么泡
首先，将宽粉折成六厘米长的段。然后，用30℃的热水浸泡。浸泡大约30分钟，即可泡软备用。宽粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的影响口感，而且放进锅里会...
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怎么做凉拌红薯粉条
食材：红薯粉200克、青瓜一根、大蒜两瓣、盐适量、陈醋适量、酱油适量、香油适量、鸡精适量。将红薯粉泡到水里。泡到红薯粉变软。放入沸水里煮至熟，捞出过凉。青瓜洗净切成丝，大蒜剁碎备用。将红薯粉沥干水分，...
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红薯粉条的制作方法
原料：红薯淀粉、开水、冷水各适量。首先来调浆，在一半的红薯淀粉里面加入冷水，搅拌让它化开。然后往里加开水，一边加一边搅拌。等到这一半红薯粉末变成浆糊状时，开始搅拌面，再把剩下的一半红薯粉末边搅拌边放进...
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凉拌红薯粉条的做法
主料：地瓜粉条、紫甘蓝、红椒。 调料：熟花生碎、酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、姜、蒜、香葱。 把粉条泡软，锅里烧开水把粉条煮78分钟左右。 捞出过凉白开沥干。 香葱紫甘蓝椒分别切好，姜蒜切末。 粉...
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红薯粉条馅怎么做
将胡萝卜擦成细丝，鸡蛋炒熟铲碎；红薯粉用凉水泡软；将胡萝卜丝用盐渍出水分，并挤干，此时的胡萝卜汁不要倒掉，用锅煮开并放入泡过的粉条煮软把汁吸干；将煮好的粉条剁碎，炒锅倒入植物油放入葱姜沫爆香，将胡萝卜...
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红薯宽粉的做法窍门
食材烫面：100克红薯淀粉、150毫升清水、150毫升清水烧开。揉面：300克红薯淀粉、1个鸡蛋（只取蛋清）、1克盐。碗中加入100克红薯淀粉，用150毫升清水边搅拌边加入碗中，搅拌成白色的粉浆。准备...