白菜和娃娃菜是一种菜吗
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白菜和娃娃菜是一种菜吗
白菜和娃娃菜不是一种。 白菜和娃娃菜不是用一种蔬菜，其中白菜又叫大白菜，是常见的绿叶蔬菜，叶脉和叶柄都是白色的，而叶片是淡绿色的。 而娃娃菜是属于白色亚种蔬菜，叶脉和叶片部分的外观和白菜有很大的不同，...
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娃娃菜是大白菜吗
不是一个品种。娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖七八元。价格虽高，但外形与大白菜一样，只不过个头相当于大白菜的五...
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韭黄和韭菜是一种菜吗
韭黄和韭菜不是同一种菜。韭黄和韭菜的区别：（1）颜色不同：很明显韭菜与韭黄的颜色不同，韭菜是绿色的。而韭黄是黄白色的。（2）生境不同：韭菜是的叶绿素比较丰富，叶子比较绿。而韭黄在黑暗中生长，没有叶绿素...
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莴笋和莴苣是一种菜吗
从严格意义上来讲莴笋和莴苣不是同一种菜。莴笋不是莴苣，它只是莴苣中的一种，莴苣包含两部分，一部分是叶用，而另一部分是茎用，叶用的部分是生菜，茎用的部分就是莴笋。 莴苣包含了莴笋，而莴笋只是莴苣中的一部...
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白菜和娃娃菜一样吗
白菜和娃娃菜不一样，白菜又叫大白菜，是常见的叶用蔬菜，叶脉、叶柄为白色，花朵为黄色，叶片为淡绿色，一般在每年的八月份播种，而娃娃菜是白菜亚种蔬菜，叶片为黄色，在每年春季的三、四月份播种种植。娃娃菜的叶...
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快菜是不是白菜
快菜不是白菜。快菜形像小白菜但比小白菜稍大，尤其像小一号的大白菜。其实，快菜我们完全可以归纳为——早熟的大白菜。其具有生育期60天，白帮、直筒合抱、叶色浅绿的特征与特性。高36厘米，球径12厘米左右，...
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融合菜是什么菜系
融合菜不属于任何菜系，融合菜简单理解，就是“混搭”，具体就是将中餐的粤菜、陕菜、川菜、淮杨菜等与西餐、日餐、东南亚餐等相互糅合，用多元的烹饪方式创新出全新的味型，形成新的流派。这种烹饪方式充满了多元化...
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娃娃菜和白菜的区别
在颜色方面，白菜一般呈现外部翠绿色的颜色，而娃娃菜多数都是嫩黄色或者黄绿色。在外形方面，白菜的叶子很明显是比娃娃菜的叶子要大很多的，娃娃菜就像大白菜的菜心那么大。在口感方面，娃娃菜的口感比较鲜嫩，而白...
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娃娃菜和白菜的区别是什么
口感不同。大白菜口感较硬一些，也更加有嚼劲一点；娃娃菜偏甜一点，口感比较鲜嫩。外观不同。大白菜的叶子明显比娃娃菜的叶子要大很多；娃娃菜就像大白菜的菜心那么大。颜色不同。大白菜呈现外部翠绿色的颜色；娃娃...
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外婆菜是什么菜腌制的
外婆菜可以用很多种蔬菜或者野菜腌制，最常见的是用萝卜和梅干菜腌制。先将萝卜洗净切条，梅干菜清洗掉泥土，然后将它们放入罐子中，加上一些盐、花椒等调料，腌制1个月左右可以了。要做外婆菜的时候只需要将萝卜和...
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娃娃菜和大白菜的区别
品种不同：娃娃菜属于芸苔属白菜亚种，白菜是芸苔属白菜种草本植物。外观不同：娃娃菜外叶为绿色，内部为黄色，白菜叶片多为绿色，叶柄为白色，侧脉粗壮。播种时间：娃娃菜在每年春季的3-4月份播种，白菜多在秋季...
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娃娃菜是什么蔬菜
娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，为半耐寒性蔬菜。一般生育期为45～65d，商品球高20cm，直径8～9cm，净菜重150～300g。生长适宜温度5～25℃，低于5℃则易受冻害，使...
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娃娃菜可以生吃吗
娃娃菜可以生吃。娃娃菜是种“超小白菜”，但它的钾含量却比白菜高很多。据测定，每百克娃娃菜中约含有287毫克的钾，而同样重量的白菜仅含钾130毫克。钾是维持神经肌肉应激性和正常功能的重要元素，经常有倦怠...
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窝麻菜是一种什么菜
窝麻菜是一种莴苣属菜，又被称为春菜，是茎叶兼用型叶用莴笋品种，抗病抗逆性强，可以采收整株，或分批采收叶片，让主茎秆长高。窝麻菜叶子较大，叶片绿色，叶缘波浪形，叶片厚微皱光亮，肉质脆味甜。茎短小，茎秆绿...
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河帮是啥意思
河帮一般指河帮菜，河帮菜是川菜特有的叫法。川菜分为本土川菜和海派川菜，传统本土川菜分为上河帮菜（岷江流域）、下河帮菜（下川江区域）、大河帮菜（上川江区域）、小河帮菜（涪江、嘉陵江流域）、自内帮菜（沱江...
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生瓜和西葫芦是同一种菜吗
生瓜和西葫芦不是同一种菜。西葫芦原产北美洲南部，于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布，欧、美洲最为普遍。生瓜生于温暖地带。我国各地多有栽培。西葫芦是一年生蔓生草本，属于葫芦目葫芦科，...
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鸡毛菜是小白菜还是小油菜
鸡毛菜是处于苗期的小白菜，属于十字花科植物，含有丰富的钙元素和维生素。鸡毛菜对人体有一定的益处，小白菜按季节可以分为秋冬白菜、春白菜以及夏白菜，在保存小白菜的过程中，可以将其装入保鲜袋，并放入冰箱的冷...
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芹菜和药芹是同一种菜吗
香芹和西芹都是芹菜，只是品种不同，香芹比西芹细小。 香芹为伞形科欧芹属的二年生草本植物。原产地中海沿岸。高15~20cm，具有清爽的香味和鲜绿色。 西芹又称洋芹、美芹，伞形科植物，是从欧洲引进的芹菜品...
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大白菜鸡毛菜是哪首歌的歌词
大白菜鸡毛菜是《大家一起喜羊羊》的歌词。《大家一起喜羊羊》是由卢永强作词，刘诺琪作曲，周笔畅演唱的歌曲，该曲收录于周笔畅2009年12月31日发行的专辑《喜羊羊与灰太狼之虎虎生威 动画电影原声带》中。...
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包饭包的菜是什么菜
把圆白菜叶片一片一片撕下来，从根部撕不容易撕破，就先用小刀断一下根部。把叶子放到开水里焯水两分钟后取出。不要时间长。焯水后取出，放到凉水里冷却后沥干水备用，这样包饭用的叶子就准备好了，焯过水的叶子就不...