腌芒果青的做法

2024-07-03 21:28:46

腌芒果青的做法

食材：青芒果2000g、粗盐150g、绵白糖250g、小米辣适量。把刚摘下的青芒果洗干净,去皮。把果核剔掉,果肉切成两指宽的条。加粗盐，用力揉搓大约10分钟,静置半小时,这一步是为了去除生芒果的苦涩,...
腌芒果的家常做法教程

青芒2个，适量白砂糖和盐。芒果削皮去籽后，切成薄片状，放入大型容器中，先洒盐，紧密地盖好盖子后，拿起来大力的上下左右摇晃(约10分钟)。静置约1.5小时后，倒掉容器内的苦水，此时的青芒果将呈现自然鲜艳...
腌芒果怎么做的

材料:生芒果、粗盐。首先，从芒果树上摘一些生芒果。一定要是生的喔!半生熟的芒果腌出来后会软软的，不脆。(芒果摘了之后最好立刻腌制，不然也会变软) 瓦缸装水，不用装满，过半就好了。过后，倒入粗盐，直到...
芒果青的怎么弄熟

大米催熟：可以把青芒果埋在大米中，过三四天以后取出即可，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质。高温催熟：可以将青芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉...
芒果青的可以吃吗

芒果青的不可以吃。这种芒果大多都是未成熟的，这个时候里面还含有较多的草酸以及植物碱成分，同时还会有大量酸碱性极强的物质，直接食用的话会对健康有害，建议青色的芒果放置一段时间进行催熟工作之后再吃，这样味...
芒果青的能吃吗

未成熟的青芒果被称为情人果。集“色”、“香”、“味”和“营养”为一身的果中佳品，含有大量的营养元素。一般情况下，青芒果是可以直接吃的。青芒果的营养价值比较高，不含有害物质，是芒果中的一个品种，是可以正...
芒果没有熟还是青的怎么办

平时催熟青芒时可以准备一些黄色的香蕉醋香蕉皮，把它与青芒放在同一个塑料袋中扎紧袋口，在温暖的环境中，黄色的香蕉皮在保存时会产生少量的乙烯，乙烯有明显催熟作用，几天以后在二中的青芒就能熟透变软，可以取出...
芒果买回来是青的硬的怎么放软

芒果买回来是青的硬的这个时候可以人工催熟，三天左右就可以吃了。如果喜欢直接吃，也是可以的，只是如果芒果是比较硬的，这个时候可能比较酸涩，影响口感。催熟芒果的方法十分简单，可以直接找熟透的香蕉或者是苹果...
青芒果里面是青的能吃吗

青芒果里面是青的是否能吃需要建议视情况而定。不同于有些品种的芒果成熟时较软，青芒果本身质地就是比较硬的，因此对于硬的青芒果能不能直接吃，需要看青芒果有没有成熟来决定。一般来说，已经成熟的青芒果按压...
腌芒果怎么做

将青芒果洗干净，去皮，切条状。将切好芒果放入干净大碗，用盐先腌四个小时。将腌好的芒果滤干水分，可以用凉开水再过一下水，这样就不会太咸了。最后将芒果放在玻璃盒，加入糖，如果喜欢吃辣??的，还可以放上辣椒...
如何腌芒果酸窍门

食材: 青芒果1个，苹果醋4勺,白糖2勺，盐1勺。芒果水洗后，把水沥干或者用厨房纸擦干。沿果核把芒果上下切开。芒果去皮切丁，撤上一些盐，拌均匀，放置15分钟左右。把盐水倒掉，放入凉开水泡几分钟，再把水...
炒胡青的做法

材料：鲜肉，青椒，湖南剁辣椒，大蒜，姜，食盐，鸡精，酱油，料酒，醋，根据个人喜好，备浏阳豆豉。辣椒切片（尖椒切成筒状）、鲜肉切片或丝、姜切丝、大蒜切片。将油烧热，放入姜丝、蒜片，待爆出香味后，将肉丝倒...
肉末浇上海青的做法

主食材：上海青250克、里脊肉30克。辅料：小米椒3个、蒜1瓣。里脊肉切末，小米椒3个切碎，蒜1瓣切末。锅中放入适量水烧开。放入上海青焯水。断生后捞出沥干装盘。锅中放入适量油，油温烧至7成...
速炒上海青的家常做法

准备用料。上海青适量、蒜末适量、油5ml、盐适量。首先将上海青清洗干净，沥干后备用。然后在锅中下油，加热至油热，接着加入蒜末炒香。最后加入上海青，加入少许盐翻炒均匀即可出锅装盘。...
上海青菜的做法

食材：上海青300克、蒜头适量、油适量、食盐适量。大约300克左右的上海青，放入适量的食盐在清水中先泡一下。用清水多洗几遍，清洗干净后用小刀切成小片。准备好适量的蒜头，洗干净后切好放到青菜上面。...
上海青的做法

准备食材如下：上海青50克，木耳8克，油豆腐8块，花生油10克，盐2克，生抽10克，蚝油5克，香葱1根，大蒜籽3粒。木耳温水泡发洗净，控干水份，香葱洗净切葱花，油豆腐对半切开，大蒜拍扁切碎。上海青...
上海青的家常做法

食材：上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。上海青清洗干净之后，整颗将叶子和根部切开。锅中加入适量的水、一勺食盐和半勺花生油，水煮开之...
浇汁上海青的做法

材料：上海青、生姜、花椒、盐、鸡精。将上海青剥开洗净，用盐水泡几分钟。将洗净的上海青沥水。备好水淀粉待用。生姜切片，花椒少许，用刀把花椒压一下。锅里放油，油稍热就放入姜片花椒爆香。倒入上海青，放少许盐...
凉拌上海青的做法

食材：上海青450克，小米椒4个，大蒜30克，精盐2克，白醋5毫升，花椒10粒，食用油20毫升。上海青有淡盐水浸泡10分钟后洗净沥水。（瓢的根部容易藏沙子，一定要一根一根的清洗干净哈）小米椒，大蒜剁碎...
海米上海青做法窍门

材料：上海青500克、海米40克、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。海米洗净后用温水炮软。锅中适量放油，烧热，放入上海青和海米煸炒一下，再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开。上海青烧透后，捞出放在盘中，海米放在上海...