叉烧排骨做法教程

2024-10-30 05:30:07
  • 叉烧排骨做法教程

    食材明细:猪肋排500g,叉烧酱3大勺,老抽1小勺,生抽1小勺,大蒜末1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,辣椒粉1小勺,蜂蜜2大勺:猪肋排洗净后,用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分;加入所有调味料;抓匀盖上保鲜膜...

  • 叉烧排骨饭教程

    食材:排骨适量、姜片适量、蒜瓣适量、葱段适量、叉烧酱适量、蜂蜜适量、食用油适量、芝麻适量。准备适量排骨,放入姜片、蒜瓣、葱段。再加两勺叉烧酱、适量老抽抓拌均匀。再淋上少许蜂蜜。再次抓拌均匀。冷藏腌制3...

  • 叉烧排骨的做法

    主料:梅肉(前腿肉)2公斤。配料:糖500克、盐100克、高梁酒200克、红葱头100克、陈皮50克、酱油100克、甜面酱100克、鸡蛋2颗、麦芽糖250克、食用色素黄色5号1克。做法:(1)梅肉切成...

  • 蜜汁叉烧排骨的家常做法

    准备材料:猪小排500克、姜、蒜、叉烧酱、蚝油、蜂蜜各适量。将胁排剁成5厘米左右的大块,清洗干净放入一个干净的保鲜盒中备用。将生姜蒜切扁放入盒中,调入3汤匙叉烧酱、1汤匙蚝油拌匀。将酱汁均匀的抹在排骨...

  • 广东叉烧排骨的做法

    调料:烧鹅盐20克,味精20克,白糖800克,鸡精20克,柱候酱15克,生抽王30克,柠檬汁6克,胡椒粉2克,玫瑰露酒3克,蒜碎20克,姜片20克,红葱头碎20克,糖水2份(叉烧与排骨各1份)。工具:...

  • 家传叉烧排骨的做法

    准备用料。肋排、蚝油、蜂蜜、叉烧酱。肋排洗净后,切开放入容器中。把事先混合好的叉烧酱、蜂蜜和耗蚝油倒入。用手将酱料和排骨抓匀后,封上保鲜膜。放入冷藏室腌制一晚。取一张锡纸,将腌好的排骨平放在锡纸上。用...

  • 叉烧排骨的家常做法

    排骨适量,腌料,叉烧酱3汤匙,蒜茸粉、生粉各1汤匙,黑椒粉1/2茶匙,蚝油、生油各2汤匙,盐1茶匙,混合香草2茶匙。制作方法:排骨洗净,在表面划井字纹,抹干身备用。将腌料充分拌匀成厚浆状,均匀涂在肉排...

  • 南瓜蒸叉烧排骨

    食材:肋排300克,小南瓜1个,葱姜适量 辣椒2个,大料2个,陈皮3克,叉烧酱20克,料酒15毫升,老抽15毫升,白糖3克。排骨用清水冲洗5分钟。锅中水烧开放入排骨焯烫备用。炒锅倒油爆香葱姜辣椒。放入...

  • 叉烧煎排骨做法步骤

    食材:排骨300克、油50毫升、叉烧酱30克、葱花姜片各10克。酱排骨抹上叉烧酱,放入10克葱花、10克姜片腌制1小时。将烤盘中放入锡纸、抹上油,再放上排骨包好。将排骨放入烤箱,上下火180度烤5分钟...

  • 烤制叉烧排骨做法步骤

    食材:肋排500克、叉烧酱65克、蜂蜜适量、料酒适量、葱叶4根、姜片4片、食盐2小勺、白芝麻少许。准备好排骨和叉烧酱。将新鲜肋排入冷水锅中煮开焯水后再洗净。加葱、姜和适量清水重新入锅。加盖大火煮开后滴...

  • 叉烧酱烤排骨如何做

    用料:猪大排350克、叉烧酱2汤匙。调料:酱油2汤匙、醋几滴、葱1根、姜1小块、蒜1个、料酒1茶匙、蜂蜜1/2茶匙、白芝麻适量。姜蒜切碎,大葱切小段后,拍扁切丝;盆里放入所有原料搅匀;放入排骨裹上调好...

  • 叉烧家庭做法

    食材:五花肉半斤,叉烧酱几勺。把买回来的五花肉去皮,然后切2段,洗干净,放进一个碗里。接着倒入叉烧酱,根据叉烧酱的用量放入即可。叉烧酱,要选择好的,有些叉烧酱会偏咸点,有些会偏甜点,看自己的喜欢选择哈...

  • 叉烧粽子的做法大全

    做法一用料:糯米835g、叉烧345g、粽叶适量、棉线适量、清水适量。糯米提前一晚上淘洗干净后泡水里过夜。第二天早上将糯米沥去水分,放竹筛里风干水分。叉烧提前拿出来解冻。将叉烧切小丁,粽叶解冻后清洗干...

  • 做蜜汁叉烧的方法

    猪肉(瘦)400克、叉烧酱1大羹、蚝油2大滴、蒜2粒、生抽5毫升、料酒2毫升、蜂蜜10毫升、白糖2克、花生油2克。将买回来的五花肉洗净后擦干水分切成长条,老姜去皮后切成片,葱切成段备用;取一个较大的密...

  • 叉烧肉是怎么做的

    主料:里脊肉500克,香葱1棵,生姜1块。调味料:食用油500克,酱油2小勺,料酒3小勺,精盐1小勺,白糖1小勺。制作步骤:葱、姜洗净切末;肉洗净切成长条,放上酱油、盐、料酒、葱、姜腌2小时;将腌好的...

  • 糖醋排骨做法大全

    做法一用料:小排500克、料酒一汤匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙、香醋三汤匙、糖三汤匙、盐半茶匙、味精半茶匙、芝麻半茶匙。小排焯水后,煮三十分钟。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋...

  • 卤排骨

    原料猪中排骨500克,廖排骨浓缩卤汁1袋。制法(1)将中排骨洗净,剁成10厘米长的段,入冷水锅内焯水后捞出,沥干水分,姜拍破,取5克葱切花,余下的葱挽结。(2)取卤锅1个,放入清水、卤料包、葱结、姜块...

  • 避风塘排骨的做法

    排骨、葱、姜、蒜、面包糠、白酒、酱油、花椒、五香粉、盐、白糖、淀粉。排骨洗净后沥干水分,加入拍散的大葱、姜片、一勺量的酱油(老抽也可以)、几粒花椒、少许五香粉和白糖、一勺盐、一小瓶盖高度白酒,拌匀,腌...

  • 糖醋排骨最简单的做法

    食材:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,味精1/2小匙。小排500克焯水后,煮三十分钟...

  • 甜酸排骨的做法教程

    准备材料料:小排骨(1斤)、洋葱(半个)、青椒(半个)、红椒(半个)、菠萝罐头、绍酒(1汤匙)、鸡粉(1汤匙)、盐(1汤匙)。酸甜汁:茄汁(6汤匙),米醋(3汤匙),盐(适量),糖(4汤匙),生抽(适...

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