豆筋的腌制方法
-
豆筋的腌制方法
将水发豆筋洗净,切成段,放入碗中,加入精盐,少许水淀粉拌和均匀,腌渍10分钟,青椒去蒂,籽,淘洗干净,切成短条。煮一锅开水,放一些花椒和料酒,然后把五花肉放进去煮到7成熟,然后关火,让肉就在锅里冷却到...
-
怎样做凉拌豆筋好吃
主料:胡萝卜20g。调料:食盐适量,蒜泥适量,调和油适量。首先,将豆筋放入水中泡发。然后,把冷水放入锅内烧开。再将泡发后的面筋放入开水中1分钟。将面筋从锅中捞出过冷水。胡萝卜焯水。黄瓜切丝。将材料拌入...
-
油爆豆筋怎么做
主料:腐竹200克。 辅料:青椒40克。 调料:酱油5克,白砂糖5克,盐3克,味精2克,醋5克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,淀粉(豌豆)15克,花生油50克。 葱、姜、蒜分别洗净,葱切成葱花,...
-
豆筋的好吃做法
主料:豆筋100克,洋葱一个,胡萝卜半根,油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,八角两朵,生抽适量。豆筋洗净控干水份。胡萝卜切片。洋葱切丝。葱切片,蒜切末。锅里放油,放葱.洋葱.胡萝卜翻炒。放入八角,生抽翻...
-
炒豆筋怎么做
猪肉切丝,放入生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟。豆筋切段。大蒜切片;葱切碎;青椒切丝;生姜切丝。锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉炒至变色,盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱爆香...
-
青菜炒豆筋的做法
主料:青菜适量、豆筋一张。 辅料:盐适量、鸡精适量、味精适量、耗油适量、蒜适量、油适量。 豆筋是一种特色传统豆制品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。 锅烧热,放油倒入蒜爆香。...
-
烤豆筋的做法和配方
准备配方。豆筋5-6根、烙锅辣椒面10g、盐2g、植物油5g、素芝士粉适量。把豆筋泡发,然后斜切成片,沥干水分。加所有调味料拌匀,冰箱冷藏30分钟。烤箱预热。230度8分钟成品口感是有韧劲有嚼头的,而...
-
豆筋怎么做好吃
主料:排骨500克、豆筋200克。辅料:食用油2勺、盐少许、豆瓣酱2勺、生抽1勺、老抽1勺、冰糖2颗、味精1/2勺、花椒10粒、八角1颗、桂皮1块。做法:(1)豆筋用水泡2小时。(2)切小段。(3)排...
-
烤肉筋的腌制方法
辅料:色拉油30g、食盐3g、鸡精3g、芝麻30g、孜然5g;牛肉筋清洗干净放入盆中。锅中放入适量的清水,把洗好的肉筋放入锅中,放入少许精盐,电磁炉140度,煮至30分钟。把煮好的肉筋捞出,放入碟中晾...
-
酸辣豆筋炒瘦肉
豆筋切段。猪肉切丝,加入生抽,料酒,食盐和玉米淀粉拌匀,腌制10分钟。大蒜切片;青椒和生姜切丝;葱切碎。锅里倒入适量的油烧热后,放入猪肉。炒至猪肉变色,盛出备用。锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱爆...
-
干豆筋如何卤
干豆筋泡水1小时,不能太久,卤的时候会烂。准备卤料,香叶,八角,桂皮,大葱,小葱,干辣椒,花椒,生抽,老抽,盐,冰糖,香料最好用隔渣袋装好。电饭煲洗干净,放入豆筋,加入上述所有香料,开煮,喜欢有嚼劲一...
-
拉筋的方法
在地上蹲5至40分钟,动作如同蹲坑一样,此法拉筋范围广,部位多。找到一个合适的门框,双手上举扶住两边门框,尽量向上伸展开手臂。两脚一前一后站成弓步,前腿弯曲,后腿伸直,脚跟需着地,身体与门框平行。头直...
-
抓凤筋的方法
抓凤筋是对肌肤与肌肉进行揉捏,是中医按摩的一种俗称,属于捏法。在适当部位,利用手指把皮肤和肌肉从骨面上捏起来,叫做捏法。捏法和拿法,有某些类似之处,但是拿法要用手的全力,捏法则着重在手指上。拿法用力要...
-
腿筋的训练方法
对横竖下腿都不行的人,可以尝试将一条腿放在腰部高度的桌面或者栏杆上,身体向下压,不要为了将身体贴在腿上而低头够腿,记住是用将整个身体贴在腿上。 常见的错误,“送胯”即胯骨不正就压腿。当你架上左腿时你是...
-
拉伸腿筋的方法
每天早上话4~15分钟做动态柔韧练习,也就是活动关节,做正抬腿,后撩腿和侧撩腿。但绝对不要做静态压腿!一个星期只要2次的11~23分钟的对等性柔韧练习。简单的讲,对等性练习就是比较特别的劈叉方法,腿劈...
-
牛板筋的做法
把牛板筋放入高压锅内,水没过材料,加适量的葱姜,水开后焖半个小时,高压锅能够提高效率,在短时间内煮烂牛板筋,煮熟后的牛板筋,用刀把它斜切成更薄的片,这样既容易入味,比较容易咀嚼,切一些姜片葱段,以及辣...
-
如何正确拉筋的方法
双手手掌交叉握住,向上推伸展感觉到紧绷就停,保持不懂,均匀呼吸10秒左右。一手抓这另外手的手肘,向着头部防线缓缓向内拉伸均匀呼吸20秒左右,之后换另外一边重复动作。双手放背后互抓,慢慢把手臂往搞出抬,...
-
背部拉筋的正确方法
建议准备个瑜伽垫,坐下后双脚靠在一起,两腿弯曲两膝朝外,双腿尽量贴向地面,俩手握住脚背让脚底朝上。每次坚持十几秒,重复动作。右腿膝盖成90度弯曲,左腿向后伸直,身体向右倾斜,左手随着身体向前伸直,右手...
-
锻炼拉腿筋的方法
对横竖下腿都不行的人,可以尝试将一条腿放在腰部高度的桌面或者栏杆上,身体向下压,不要为了将身体贴在腿上而低头够腿,记住是用将整个身体贴在腿上。常见的错误,“送胯”即胯骨不正就压腿。当你架上左腿时你是否...
-
鹿筋的功效与作用及食用方法
作用用途:鹿筋具有壮筋骨,续劳损的作用,主要用于精血不足,身体虚弱,腰腿疼痛,肢节软弱,转筋等证。本品多作健身食品用。健骨强腰鹿筋方用料:干鹿筋200克、雪莲花3克、蘑菇片50克、鸡脚200克、火腿2...