酸豆角炒饭

2024-07-05 14:32:16
  • 酸豆角炒饭

    酸豆角提前洗净,尝尝味道,看是否过咸,如果太咸最好提前2小时用清水浸泡去咸。酸豆角沥干水切成末。小葱切葱花待用。炒锅加油烧热,下肉末翻炒到发白变色后,加入米饭,继续翻炒。米饭充分炒散后,加盐调味,下酸...

  • 酸豆角炒饭怎么做

    食材:酸豆角200克、米饭一碗、小葱一把、猪肉末100克、油适量、盐适量、胡椒粉适量。 酸豆角提前洗净,尝尝味道,看是否过咸,如果太咸最好提前2小时用清水浸泡去咸。 酸豆角沥干水切成末。小葱切葱花待用...

  • 酸豆角肉肠炒饭的做法

    主料:肉肠80克、胡萝卜30克、酸豆角50克、米饭1碗、香菜2颗、青椒1个。 辅料:酱油1汤匙、盐少许。 肉肠解冻切成自己喜欢的大小。 酸豆角、胡萝卜、青椒切小丁。 香菜切碎末。 锅里烧热油,下肉肠翻...

  • 豆角炒饭怎么做法好吃

    材料:米饭,豆角,火腿肠,鸡蛋。配料:大蒜。调料:盐,生抽,烹调油。将豆角火腿肠切小粒,蒜切小粒。鸡蛋直接打进米饭中。拌均匀备用。炒锅倒油,稍多一点儿,下蒜粒炒香,这个很重要,不喜欢蒜可以用葱或者洋葱...

  • 豆角炒饭做法图解

    米饭一盘备用。肉末豆角适量。锅中放入适量的油。油烧到冒烟的时候,把米饭倒进去。加入一勺盐。然后把米饭用铲子按平,搅拌均匀。加入肉末豆角。然后开始中火翻炒均匀,米饭充分受热即可!装盘食用,主食蔬菜蛋白质...

  • 酸豇豆炒饭如何做

    酸豇豆提早清洗,尝一尝味儿,看是不是过咸,假如咸了最好是提早2钟头用冷水侵泡去咸。酸豇豆控干水切割成末。大葱切葱段备用。炒菜锅给油烧开,下肉沫煸炒到泛白掉色后,添加白米饭,再次煸炒。白米饭充足炒散后,...

  • 酸萝卜炒饭如何做

    米饭1碗、甜玉米1根、泡萝卜(酸萝卜)适量。做法:酸萝卜切丁,小葱切末,玉米取粒。米饭用筷子弄散一些。锅中倒2勺油,下入玉米,炒3分钟左右。下入萝卜丁,继续炒三四分钟。下入米饭,混合均匀加入小葱和盐,...

  • 如何做酸萝卜炒饭

    食材:米饭、酸萝卜、鸡蛋、叉烧、盐、鸡精。将酸萝卜、叉烧切成小丁、鸡蛋打散。油倒入锅中6成热,放葱花爆香,将鸡蛋打散,倒入锅中,尽量炒碎。将叉烧丁放入锅中与鸡蛋碎一起翻炒。放入米饭,炒散炒匀,再将酸萝...

  • 豆角萝卜干炒饭制作方法

    主料:豆角适量、花生适量、萝卜干适量、米饭一碗、红椒一个、肉丝适量、辣椒酱一勺。油锅烧至六成熟倒入玉米油。倒入豆角,花生,萝卜干。肉丝,红椒煸炒一分钟。倒入米饭一起大火煸炒均匀。用铲子按压均匀。加入老...

  • 怎么做酸豆角

    需要新鲜的长豆角一斤,进行冲洗,把豆角洗净后备用。摘成4cm左右的一段段,去了两侧的丝。进行清洗后稍微风干十分钟。加入食用盐一勺约3g,弄均匀到成段的长豆角表面,让其有点脱水。用手搅拌约三分钟。注意,...

  • 小炒肉豆角蛋炒饭怎么做

    主料:五花肉100g、豆角300g、鸡蛋3个、白米饭1000g。配料:油适量、盐适量、酱油适量。豆角摘段,五花肉切片。油热炒肉。放入豆角,加酱油,少许水焖熟装盘备用。鸡蛋打散。油热放五花肉炸。倒入蛋液...

  • 酸豆角吃法

    准备一个干净的玻璃瓶。新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫。把晾好的豆角放入玻璃瓶,洒盐(按10:1的比例)盖上密封盖。每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上,观察豆角的颜色逐渐由绿变黄,两周左右...

  • 酸豆角制作

    准备一个干净的玻璃瓶;新鲜的嫩豆角洗净晾干表皮水分或在太阳下晒蔫;把晾好的豆角放入玻璃瓶,洒盐(按10:1的比例)盖上密封盖;每天晃动一下玻璃瓶使盐均匀沾到豆角上,观察豆角的颜色逐渐由绿变黄,两周左右...

  • 酸豆角炒豆角的做法

    主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...

  • 怎么制作酸豆角

    锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角腌也可以)泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子空间...

  • 怎么腌制酸豆角

    首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆,把晾好的豆角放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着50...

  • 酸豆角鸡杂

    用料:酸豆角半斤、鸡杂一个。辅料:酱油一勺、料酒一勺、辣椒一个、泡椒十个、盐一勺。切好鸡杂用料酒腌制十分钟。买回来的酸豆角泡半个钟。准备好配菜。热锅,倒鸡杂爆香。倒入辣椒,加酱油、蚝油、盐。(现在放盐...

  • 制作酸豆角

    首先要一个泡菜坛子或者是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。新鲜的豆角撕去老筋洗干净,晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆,把晾好的豆角放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着50...

  • 如何做酸豆角酸萝卜

    准备新鲜的白萝卜、长豆、朝天辣,去除豆角两端。辣椒、长豆洗干净,沥干水分备用。萝卜洗干净,准备切条。萝卜切成条,状沥干水分。将长豆铺在玻璃瓶底部,萝卜放在中间,再铺上辣椒。将豆角、萝卜、辣椒放好后,用...

  • 酸豆角怎么腌制

    清洗酸豆角,豆角最好选择稍嫩点的,豆角洗后放在太阳下,晒一到两个小时,等到豆角变软,准备一个空玻璃瓶,洗干净后晾干。往锅里倒入适量水和白糖,水烧开后关火,将水放凉。在玻璃瓶中先放入豆角,放一层豆角,就...

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