花生酱的做法简单自制
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花生酱的做法简单自制
花生米烤熟，或者用炒锅干炒，用饼铛烤可行的。烤的时候不需要放油。外面的皮根据自己的喜好可去可不去。熟花生米晾凉后放入搅拌机。根据口味加适量白糖和少许盐。打成粗粒状即可，根据自己的喜好选择粗细程度，然后...
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自制花生糖的家常做法
原料：花生仁、白糖、麦芽糖、水。花生仁烤（炒）熟，去皮，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎（也可用整颗花生仁）。锅里放入水、白糖、麦芽糖，小火慢炒，糖浆由大泡转为细腻、粘稠的小泡沫，此时，糖浆呈褐色，用筷子沾少...
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自制花生酱的家常做法
用料：花生仁250g、盐1g、熟花生油20g、细砂糖10g。准备生的带壳花生。将花生仁剥出来。将花生仁平铺在看盘里，尽量不要重叠堆放。放入烤箱，170度烘烤10-15分钟。花生仁微黄飘香，便可出炉冷却...
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自制花生酱放面粉怎么做
主料：花生米500g，花生油适量，盐适量，白绵糖适量。 将花生米放在烤箱的烤盘里，烤箱150度20分钟即可，中间翻动一次烤盘里的花生米；烤好以后将花生米晾凉，装在保鲜袋里轻轻搓掉花生皮，花生油适量根据...
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家庭自制花生酥的做法
生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮花生备用。用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的更好吃。碗内倒入玉米油、蛋液、细砂糖。（...
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自制花生牛奶
先准备100克生花生，两盒纯牛奶。 将准备好的生花生洗净，泡好，泡四小时左右。 将泡好的生花生连同泡花生的水一起倒入豆浆机，把准备好的牛奶也倒入豆浆机，放入适量白糖。 插好电源，选择【五谷豆浆】，按【...
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自制花生芝麻酱的做法
食材：花生50g，芝麻50g，熟油20g，盐少许。 需要的主要食材是熟油，注意要放凉再用、芝麻、花生。 首先将花生放入锅中炒香（小火炒，要炒到皮有一点脱落为止，剥掉皮后的花生有些变色）。 炒好的花生盛...
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自制花生粘的做法
花生仁（生）(500克)、白砂糖(500克)。制作方法：将花生米用适量净沙炒成象牙黄色后，筛去沙子，搓去皮备用。在炒花生米的同时，将白砂糖和清水倒入锅中加热，待糖涂加热至145度左右，即用筷子挑糖能拉...
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自制花生糖做法步骤
主料：花生（炒）1盘。调料：白芝麻1把，麦芽糖1勺，白糖1大勺，植物油少许。花生炒熟去掉皮，最好掰成两半。锅里放少许油，把白糖倒进锅里不停的翻炒，火开到最小，至到把糖炒化。炒出糖色后把麦芽糖入进去继续...
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自制花生酪
食材：花生米200克、糯米60克、水适量、白糖40克。 做法：将花生米用清水冲洗干净，准备一个容器，容器中倒入适量的清水，将洗干净的花生放在水中浸泡5小时左右备用。 将准备好的糯米淘洗干净，准备一个容...
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家庭自制花生糖的做法
原料：花生仁50千克，白砂糖33千克，淀粉饴糖16千克，大油2千克，精盐3千克。 炒花生仁、芝麻：首先将花生仁、芝麻预炒四成熟，再放入盐水中（盐3千克，水10千克）浸泡2小时后，捞出控干，再炒至淡黄色...
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自制花生粘的家常做法
花生200克、淀粉10克、水200克、白糖10克。方法：花生用小火炒制，待锅里的花生噼里啪啦响过之后关火。冷水和白糖同时下锅，小火熬制。待锅内大气泡密集、锅铲能挂住糖浆的时候，下入炒好的花生拌炒。同时...
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自制芝麻花生糖怎样做
准备材料：黑芝麻180克、花生仁320克、白砂糖250克、麦芽糖250克、盐1/4小勺、水180克；把生的花生仁放入烤箱，用150℃烤20分钟左右，放凉之后把花生的皮去除，黑芝麻放入烤箱，用150℃烤...
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脆皮糖衣花生米的做法
准备食材：花生米250克，玉米淀粉50克，鸡蛋1个，白糖1-2勺，花椒粉适量，辣椒面少量。把花生米放入盆中，加入少许盐。放入1勺白糖，适量的花椒粉，辣椒面。再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后，放入3勺玉米淀粉...
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花生芝麻馅的做法
主料：黑芝麻250克、花生250克。辅料：猪油400克、白糖300克。做法：（1）把花生和芝麻淘洗一下。（2）分别滤干。（3）芝麻放锅中小火炒熟。（4）花生放锅中小火炒熟。（5）花生去皮倒碎，芝麻倒碎...
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自制油酥花生米的小妙招
把准备好的花生米冷油下锅，油要多一些，没过花生米。加入一个大蒜，开小火慢慢炸，不能着急，等待花生米水分蒸发。花生米开始噼里啪啦的响，看锅里的大蒜，待大蒜炸成金黄色，花生米就可以出锅了，喷上少量多数白酒...
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水煮盐香花生米的做法
食材：花生米500g，盐30g，香叶5片，花椒10g，大料2个。先准备好一个盆，将花生米放入盆中，开始进行浸泡，泡制花生米涨发后准备下锅。锅中加入清水，水位达到锅高度的一半以上，点火烧水。将沥干水分的...
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自制花生芝麻酱的做法步骤
材料：花生1杯．黄豆1/2杯． 牛奶1/2杯．蛋黄1个．红糖2大匙 芝麻1/2杯。做法：先将黄豆用冷水泡5－6小时，再用开水煮开，黄豆滚开时用冷水让黄豆下沉．再次开锅时，倒入筛网中，用冷水冲洗干净备用...
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自制干炒五香花生米
泡水花生米泡水20分钟左右。放料把泡好花生米放入煮锅，加入辅料调味料。泡煮加水煮约30分钟左右，再浸泡3小时左右使之更入味。翻炒把浸泡完成的花生米沥干水份，再加适量盐中小火不断翻炒花生米20分钟左右变...
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话梅煮花生的做法
准备食材：新鲜花生一斤，话梅10个，香叶两片，盐适量。把新鲜花生清洗干净，新鲜的花生上面一般都有很多的泥土，带回家之后要清洗4，5遍，一直到露出花生的外壳来。把花生、话梅5个、香叶、盐一起放入锅中，加...