烤箱烤蛋糕的家常做法
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烤箱烤蛋糕的家常做法
蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。 蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克砂糖），转中高速打至细腻的泡沫，再加入1/3的细砂糖，转高速继续打至可呈现纹路的状态。 最后把...
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家用烤箱如何烤蛋糕
原料:低筋面粉85克、橄榄油(玉米油)40克、牛奶40克、细沙糖50克、?玉米淀5克、白醋一小瓶盖、鸡蛋5个。 先把鸡蛋黄和白分离,分别装在不同的盆里。 把橄榄油(玉米油)和牛奶充分的搅拌，然后用细筛...
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烤蛋糕的做法烤箱
材料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里），纯牛奶50ml，色拉油50ml。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1...
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烤箱烤纸杯蛋糕的制作方法和步骤
用料：鸡蛋、牛奶、中筋面粉、植物油、蜂蜜、白糖、纸杯。把鸡蛋里的蛋清和蛋白分离（可以用蛋清分离器或者塑料瓶吸入蛋黄，达到分离），分别用干燥的瓷盘装着。把白糖分成两次加入到蛋白里，第一次加入后用电动打蛋...
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烤蛋糕的做法
面粉120克，鸡蛋3个，泡打粉4克，黄油110克，白糖80克，选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在鸡蛋中加入白糖。用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白，这里建议一定要用打蛋器，如果用手工搅打，时间长也很难达到这...
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怎样烤蛋糕电烤箱
准备食材：鸡蛋5个、低筋面粉（蛋糕粉）90g、食用油50g、绵白糖80g（30g放蛋黄，50g放蛋白）、纯牛奶50g、柠檬汁（或白醋）3滴用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清，分别放入无水无油的打蛋盆中。蛋黄放...
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烤箱烤蛋糕的做法大全
蔓越莓吐司布丁。用料：吐司片3片、黄油10g、细砂糖30g、蔓越莓干适量、鸡蛋2个、椰榕粉适量、牛奶200毫升。做法：（1）准备好食材。（2）牛奶中加入2个鸡蛋。（3）加入白糖搅拌均匀。（4）吐司去边...
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烤蛋糕简单的做法
准备好蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里。蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。最...
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烤箱烤鸡翅的家常做法
准备材料。鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。 用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将准备好的调料加入鸡翅里，用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。 鸡翅...
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烤箱烤地瓜的家常做法
用料：红薯2斤。红薯洗净，起锅烧水，水开后放入红薯煮5分钟。红薯捞出沥干水份，放入架子上，烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。烫过再烤的红薯，即使里面已经烤熟了，但是表皮基本上也看不出来焦黄。...
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烤鸡翅的做法烤箱家常
准备用料。鸡翅、盐、姜、老抽、料酒、生抽、孜然、蜂蜜。鸡翅解冻后洗净，用牙签在上面插若干小洞，用调料腌制半小时。烤盘上刷上食用油，将腌制好的鸡翅放在烤盘上，刷一层蜂蜜。先将烤箱预热十分钟，再将鸡翅放进...
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烤箱烤土豆片的家常做法
制作材料:土豆3个，方瓜（北方的长南瓜）或者葫芦瓜（其他用来炒菜的瓜或青椒丁，小块的绿花椰菜等都可以）约300克，番茄1个，盐1/4茶匙，蒜瓣1个，乳酪1块（约60克） ，罗勒1把（约50克） ，鲜奶...
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烤箱版烤鸡腿的家常做法
鸡腿泡去血水，洗净，放盆里，用烤针或者牙签转圈扎洞易入味，准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。预热烤箱200度五分钟以上，同时烤盘上铺...
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家常烤蛋糕简单做法
用料：鸡蛋5个、玉米油45克、白糖50克、低筋面粉90克、柠檬汁或白醋几滴、牛奶80克。做法：（1）所有的材料称重准备好，蛋黄和蛋清分离，一定要放在无水无油的盆里，这点非常重要。（2）把蛋黄搅拌均匀。...
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家用烤箱怎样烤蛋糕
在盆中打入四颗鸡蛋。倒入100克白糖，用电动打蛋器打发。打发用的工具、容器、和食材，必须无油、无水。将蛋液打发至提起打蛋头，蛋糊滴落不易消失即可。将100克低筋面粉分三次筛入蛋糊中，用刮刀前后或左右匀...
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电烤箱烤虾的做法大全
做法一：材料：大虾500克，蒜蓉 10克，胡椒粉15克，盐10克，料酒10克，蛋黄3个，姜10克，花椒10克，烧烤酱50克。蒜去皮、切末、放入碗中，加入盐，胡椒粉，海鲜酱油，调味料拌匀成酱料备用。明虾...
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烤箱烤蛋糕的上下火温度和时间
170度，40分钟。准备用料：低筋面粉90克、色拉油50克、细白糖80克、牛奶50克、鸡蛋5个。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的细砂糖（共50克...
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烤箱烤蛋糕的温度和时间
烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。温度过高时，面包的容积变小，烧减率也变小。此外，表层外皮的颜色深浓，口感过度湿润。糕点则容易产...
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西餐烤箱烤大虾怎么做
用料：海白虾随意、蒜5瓣、姜1块、小米辣3—5个、洋葱1/3个、孜然粉2小勺、孜然粒2小勺、辣椒面随意、盐适量、白胡椒粉适量、香葱几根、土豆一个、植物油适量。做法：（1）鲜虾开背，放入碗中，加入切碎的...
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烤箱烤蛋糕怎么做
食材：鸡蛋5个、低筋面粉（蛋糕粉）90g、食用油50g、绵白糖80g、纯牛奶50g、柠檬汁（或白醋）3滴。用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清，分别放入无水无油的打蛋盆中。蛋黄放入打蛋盆，加30g绵白糖或白砂糖...