泡菜简单制作方法
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泡菜简单制作方法
食材：白菜或包菜1000g、白萝卜1个、青萝卜1个、胡萝卜1个、食盐50g、清水3L、生姜适量、蒜瓣适量、红辣椒适量、花椒1勺、八角2个、桂皮1块、白酒50g。 将白菜、萝卜、辣椒、生姜洗净，放在筐里...
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家常泡菜简单制作方法
圆白菜半颗、芹菜6根、胡萝卜1根、白萝卜1/4根、水萝卜半个、盐1茶匙（5克）冰糖10颗、康师傅矿物质水1000ml、花椒20颗、野山椒1/2瓶、八角1颗、香叶2片桂皮1小块、草果1颗、梨半个、苹果半...
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如何做泡菜炒饭
食材：大米100g，水220g，食用油10g，火腿肠150g，小葱1根，鱼露1勺，辣椒粉1小勺，白砂糖1小勺，无盐黄油1小块，韩国泡菜150g。 取适量大米，快速淘洗入电饭煲，之后按体积1:1.5左右...
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泡菜如何好吃又简单
白萝卜250克，胡萝卜250克，黄瓜100克，朝天椒200克，生姜1块，大料适量，花椒适量，注：可酌情配料；调料：料酒1大匙，精盐2大匙，白糖3小匙。白萝卜和胡萝卜洗净沥干水分，切成条状；黄瓜洗净切成...
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怎样做泡菜好吃又简单
材料：白萝卜1个，青萝卜1个，水萝卜1个，胡萝卜1个，心里美萝卜1个，卷心菜半个，青菜2棵，豇豆1把（一定要选嫩的），藕1块，青辣椒1个，小红辣椒几个，嫩姜1块。野山椒半瓶（连汁），花椒1小撮，八角2...
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藕带泡菜方法
将藕带清洗，斜刀切（方便入味，藕带里面的泥沙也容易干净）切好泡一会。滚水焯一下，加盐少许，食用油。水再次开了立马关火捞出来。沥干，备用。泡水制作这部分基本上跟泡菜类似。凉水注入容器加上泡椒，盐，生姜，...
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包包菜泡菜的腌制方法
用料：盐，白砂糖，白酒，味精，大料，老姜，花椒，凉白开水。 将泡菜坛子洗净，晾干待用。 把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调均匀。 将盐、白沙糖、白酒，味精（鸡精，蘑菇精）、大料、姜...
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怎么腌制韩国泡菜好吃又简单
大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克精盐150克、辣椒面150克、味精50克。将白菜去除根和老帮后，用清水洗净，沥干水分，用刀切成4...
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炒泡菜怎么炒好吃又简单
可以做泡菜炒豆腐，简单又好吃。材料：泡菜300克，豆腐1块，火锅猪肉片适量，葱1支，蒜头2粒。调料：辣椒粉2小匙。葱洗净切段，蒜头去皮切片，泡菜切小片备用。豆腐洗净切小块，放入滚水中烫熟，捞出沥干备用...
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简单泡菜教程
选一干净腌菜坛，置清净冷水于其中。首先是制作母水。在坛中放入大块生姜，去皮蒜瓣几十粒，新鲜小红辣椒（要特辣的）。然后放入洗净的芥菜（或以卷心菜等）并放入半玻璃杯食盐（其量视口味而定，但不宜少）。将坛盖...
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白醋泡菜简单做法
食材：白菜200g、萝卜200g、粗盐120g。泡菜坛清洗干净，晾干水分。大蒜去皮，备用。白菜的老帮子去掉不要, 白菜不要洗直接把大白菜转着往坛子里削。一棵菜削好以后加大蒜一层。在削第二棵白菜，再一层...
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生抽怎么泡菜好吃又简单
西兰花菜梗和红萝卜备用。将菜梗和红萝卜去皮。将萝卜菜梗切斜刀厚片。用少许盐腌渍。酱油。冰糖，香叶，八角，砂姜备用。酱油放小盆子用小火煮开，晾凉。将腌制好的菜梗，倒出多余的水份。将菜梗装入容器中，把冰糖...
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泡菜怎么做好吃又简单
材料：白萝卜、胡萝卜各250克。调料：野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒粒各适量。白萝卜、胡萝卜分别洗净，沥干，切成条状。坛中倒入大半坛凉开水，再放入野山椒、盐、白砂糖、白酒、大料、姜片、花椒...
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韩国泡菜最简单做法
准备用料。大白菜、苹果、梨、生姜、大蒜、辣椒面、盐、糯米粉。白菜对半切开，胡萝卜切成段，大蒜和生姜切成丁。白菜抹盐腌制，12个小时左右即可，拿出挤干水分，待用。梨和苹果削皮，切成小块，加少量水，放入料...
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泡菜如何做好吃又简单
材料准备：主料，卷心菜 胡萝卜，辅料，白醋、蒜、干辣椒、盐、糖、水。将水和糖倒入锅里加热至糖融化关火，加入白醋和2小勺盐混合均匀，晾凉备用。卷心菜撕片，胡萝卜去皮切片，将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1...
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简单泡菜
用料胡萝卜、白萝卜、卷心菜、芹菜、豇豆、蒜薹、纯净水、盐、花椒、大料、小红椒。做法选料：用胡萝卜、白萝卜、芹菜、豇豆、蒜薹、卷心菜等等均可以泡制，可以凭自己喜好选择。选罐：一个罐头瓶子，洗净晾干就可。...
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泡菜的简单做法
首先将准备好的白萝卜、胡萝卜、青笋削皮备用，准备一小块生姜洗净备用。将白萝卜、胡萝卜、青笋切成滚刀，放在盆中备用，生姜改刀为薄片，放在一旁备用。将准备好的食材放入盆中，加入少许盐，将食材翻均匀，用盐将...
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泡菜汤做法
将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉...
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简单泡菜萝卜的做法
萝卜适量，小米椒适量，野山椒适量，白糖适量。将萝卜去皮，小米椒和野山椒备好。将萝卜切成条。将小米椒切成段。将萝卜条放入碗中，放入适量的小米椒还有适量的野山椒，适量的白糖。搅拌均匀。腌制。用保鲜膜封上。...
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白萝卜做泡菜简单做法
白萝卜切成三角片，放在一个大碗里放适量盐和糖把水杀出来。盐与糖的比例是三比一。放置半个小时。把萝卜片用手把水攥干净；蒜切片，姜丝，小米辣都切好，放入大碗中与萝卜片拌一拌；接下来加入这几种调料：倒入酱油...