桂花的制作方法
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桂花酱的制作方法
桂花酱制作只要桂花、蜂蜜、糖即可。在熬制桂花酱之前,要先腌制桂花;一层桂花一层糖,再一层桂花一层蜂蜜,桂花根据个人口味可多可少。一层层放好后,放置一个半小时让蜂蜜和白糖浸透桂花。一个半小时后,开锅点火...
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桂花的制作方法
桂花是新鲜,桂花的采集是最重要的一步,因为只有采集那些质量好的桂花,做好以后的干桂花才会质量好。在桂花进入花期以后,3~4天之内就要完成采摘,而且采摘桂花是一定要选择在早上进行,特别是早上桂花沾有露珠...
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桂花腌制方法
需要先采摘好新鲜的桂花,然后将桂花里面不好的或者是带梗的花都扔掉,再将它放入清水中清洗干净并放在阴凉的地方晾干。接着我们要准备一个可以密封的瓶子,将它清洗干净并擦干水分,然后把食盐和晾干的桂花混合在一...
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栽培桂花的方法
种植桂花前,需要了解最适合的时间,在春季进行是比较适合的,这个时候桂花的长势会好一些,在种植后它也会较快的恢复。选在春天种植,成活的几率要比其他时间更高。准备好的种植土壤,是否适合它的生长,会直接影响...
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桂花豆沙的制作方法
材料:红小豆200g,冰糖2汤匙(30g),糖桂花1汤匙(15ml),山药50g,清水700ml。红小豆用清水冲洗干净。山药洗净,小心地削去外皮,再切成0.5cm见方的小丁。锅中放入少许热水,大火烧沸...
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桂花正确保存方法
在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来,桂花都像新鲜的。把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里,这样也可以保存好几年。把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤...
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桂花糕制作的方法
食材:吉利丁粉60g、椰浆250ml、桂花干适量、水400ml、水350ml、冰糖适量。 准备吉利丁粉60克,椰浆200毫升,桂花适量,冰糖适量。 把60克吉利丁粉分成两等份(每碗各30克),用半碗冷...
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桂花培根方法
剪取桂花1-2年生粗壮枝条长10-12厘米,基部一侧削成长2-3厘米的削面,对侧削成一个45度的小斜面;在砧木一侧约1/3处纵切一刀,深约2-3厘米;将接穗插入切口内,使形成层对齐,用塑料袋绑紧,然后...
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桂花如何做成干桂花
将风干的桂花,放清水里漂洗一下,去掉表面的灰尘 。掏起,沥干水份(不要太干)。加入两勺麦芽糖或白糖(如果是用蜜蜂来做,则不用跟桂花一同蒸,先把桂花蒸熟后拌入蜜蜂淹浸就可以了,这样做可以保证蜜蜂的营养不...
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干桂花的制作方法教程
把新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度,调至发面档,4...
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制作桂花糕方法
材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糯250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯...
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桂花茶饮制作方法
原料:干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。将桂花与绿茶包置于杯内,以热开水冲泡。 约等三分钟,让桂花入味后,再加入蜂蜜即可。此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃,冰饮则清凉消暑。 除了具排毒的功效外,还可以去除...
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如何制作桂花蜜
准备的桂花去掉杂质,如残叶和花梗、细小的尘粒等。然后准备适量温水加盐制成盐水清洗干净桂花。之后取出晾干备用,再找一个干净的密封容器,放一层桂花,再淋上一层蜂蜜、直至填满,封口之前注意多浇上一层蜂蜜并用...
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制作干桂花的方法
采摘新鲜桂花,用镂空容器装避免被闷坏。用筛子筛摘下的桂花,将杂质过掉。清洗干净,放入盘中摊平散去表面水分。烤箱预热240度1分钟,烤盘上放上吸油纸,240度烤干水分。烤的过程中应一直观察,避免烤糊。中...
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桂花酱制作的方法
将桂花从树上小心采下,尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净,摘去花柄部分,如果桂花的生长环境比较干净可以不用清洗直接做。如果不能确定桂花干不干净,就用水清洗一遍,平摊放置在阴凉通风处等水份全部晾干之后再做...
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制作桂花酱方法
将桂花从树上小心采下,尽量只采花瓣部分。将桂花清理干净,摘去花柄部分。用水清洗一遍,平摊放置在阴凉通风处等水份全部晾干之后再做。一个消毒干燥的玻璃瓶,底下先倒一层蜂蜜,然后放入桂花至离瓶口4分之一处,...
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桂花茶怎么制作
准备桂花:在家中自制桂花茶,桂花的准备很重要,大家必须采集新鲜的桂花,采回来以后还要挑选一下,去掉花中的杂质与花梗,质量不好的桂花也不能要,要把它们全部去除,只余下桂花中的精品。清洗桂花:做桂花茶,桂...
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桂花蜜的制作方法
准备两个盘子,在盘子里倒入适量的桂花,挑出杂质。加3勺盐,把桂花拌匀,盐可以除桂花苦涩味的。将用盐拌匀的桂花装到另一个盘子里,用清水洗干净。用手用力把桂花的苦水挤出,装盘。重复操作,再加3勺盐拌匀桂花...
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桂花茶怎么制作方法
主料:桂花数十朵。 辅料:冰糖1颗。 采摘新鲜初开的桂花数十朵。 将桂花放在筛子里冲洗几遍。 将桂花放入盐水中浸泡20分钟后,捞出将表面盐分冲洗干净。 将洗净后的桂花放入杯中,充入刚烧开的沸水。但闻香...
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干桂花的制作方法
将新鲜桂花装入网筛中,然后不断的摇动网筛,使花梗和杂质漏下。将除净杂质的桂花用清水冲洗,出去飞尘。将洗好的桂花沥干水分。烤盘上铺上油纸,将沥干的桂花均匀的铺在烤盘中。将温度设置在40度,调至发面档,5...