汕头小吃麦饼的家常做法
-
汕头小吃麦饼的家常做法
食材：面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g 首先把面团发好，弄一块下来。 接着擀成圆饼状。 把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。 然后把制作好的馅料放入面饼中。 再把面饼封口揉成一个球。 然后...
-
麦饼的家常做法
食材：面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g首先把面团发好，弄一块下来。接着擀成圆饼状。把面饼边缘弯曲一下，做成锅盖状。然后把制作好的馅料放入面饼中。再把面饼封口揉成一个球。然后再用擀面杖擀...
-
温州梅菜麦饼的做法
食材：泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐（拌馅）6g、糖40g、橄榄油（煎的时候用）适量、中筋面粉500g、盐（入面粉）4g、75度左右的热水275ml。梅菜提前泡好后用...
-
麦饼做法步骤
用料：饼皮中粉400g、水320g、酵母3g。做法：（1）温水把酵母化开慢慢加到面粉里，用两根筷子搅打上筋，五分钟左右，盖上湿布醒半个小时，这个期间可以去做肉馅。（2）肉馅比例暂时还未计算，大家就根据...
-
麦饼的简单做法
主料：面粉400克、猪肉(瘦)400克、梅干菜150克、鸡蛋一个、清水200克。 辅料：料酒少许、食盐2勺、白糖1勺、半鸡精半勺、菜油10克。 准备一个大碗，加入400克面粉、1个鸡蛋、半勺盐，10克...
-
八种饼做法
葱花鸡蛋饼:鸡蛋打散，加入盐调味。加入面粉，然后加少许水，调成浓稠的面糊。浓稠的感觉类似酸奶即可。加入葱花，搅拌均匀。平底锅热少许油，要一勺面糊到锅中，转动锅，让面糊均匀摊平。小火慢煎，一面熟了，再翻...
-
汕头十大特色美食小吃
手打牛肉丸：驰名中外的美食，口感爽脆、香汁四溢。南澳牡蛎：汕头特产海鲜，肉质饱满，鲜甜可口。猪脚饭：汕头特色美食，皮肉软烂、香汁浓郁。酸咸菜：汕头传统美食，酸甜酥脆、香醇爽口。鸳鸯膏蟹：汕头特产海鲜，...
-
汕头特产小吃可携带的
达濠鱼丸。达濠鱼丸，广东省汕头市濠江区特产，国家地理标志产品。达濠鱼丸色泽呈白色或灰白色，形态呈圆球状，形态完整、均匀，组织结构紧密，富有弹性，滋味、气味鱼香浓郁、味道鲜美。汕头牛肉丸。汕头牛肉丸，汕...
-
蒸麦饼如何做
燕麦片60克、糯米粉100克、面粉30克、鸡蛋2个、白砂糖适量、清水少量。做法：把糯米粉、面粉、燕麦片、白砂糖依次放入大盆里，鸡蛋磕入其中。用筷子搅拌均匀。加入少量清水，和面。和好的燕麦面团，取一挤子...
-
零食小吃红薯饼的做法
红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用...
-
香蕉饼的做法大全
用料：香蕉2根、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。做法（1）香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。（3）普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。（4）加入牛奶...
-
韩式小吃炸鸡华夫饼的做法
首先将做好的面糊浇在机器上，两面一压开始煎。紧接着把处理好的鸡肉裹上面粉，面糊和面包糠，丢进油锅中炸。做好的华夫饼取出来，放在盘子上撒上一层芝士条烤化，再挤上一些酱料，放上培根和炸好的鸡肉。最后再加上...
-
山药糯米饼的做法
材料:芝麻，白糖适量，细玉米面，山药，糯米面少许。做法:山药煮烂后捣成泥，加入少许糯米面、细玉米面、适量白糖和成面团。面团分成等量剂子，整成圆饼后在两面沾点芝麻，入平锅两面煎熟即可。小诀窍:怎样知道是...
-
香肠手抓饼的做法
电煎锅上抹点油。放上手抓饼，2-3分钟后翻面。煎到两面金黄，盛出待用。电煎锅上抹点油。将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。翻面，煎到两面金黄，盛出待用。最后放入香肠，来回滚动煎。煎至金黄就可以了。手...
-
早点小吃的家常做法
手抓饼 原料：面粉500克 辅料：温水适量，食用油适量，盐适量，葱花。做法： 盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。...
-
麦饼怎么做酥脆
把霉菜干放入容器中，倒入热水，将霉菜干泡一下，去除霉菜表面的脏东西，然后揉搓清洗，洗干净后把霉菜干剁碎，放入碗中。把清洗好的五花肉剁成肉末或者很小的肉块，加入小半勺盐，小半勺白糖，一勺生抽，有鸡精或者...
-
闽南小吃炸枣的家常做法
用料：糯米粉1000克、红薯500克、白糖450克、水适量。做法：糯米粉加白糖、加入红薯泥和面，慢慢加水和成面团，一定慢慢加水，不然糖和红薯泥有水份太湿。将面团搓成长条状，油下锅加热油温不要太高，以免...
-
雪菜肉丝麦饼如何做
用料：面粉、雪菜、瘦肉、盐、糖、葱。将肥瘦相间的肉洗净后切小块，加生抽、料酒、盐、味精、葱末腌15分钟备用。雪菜洗净备用。取面粉加少许盐、糖加凉水和面，并揉成面团。将面团揉成直径4-5cm的圆柱形，等...
-
猪肉葱香麦饼做法
食材：猪肉末100克，麦粉300克，葱花100克。 将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌30分钟备用。 面粉中加入适量的盐拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟。饧好的面...
-
糖饼的家常做法
面粉加入一勺盐，倒入水开始和面。和好面后醒发20分钟，将面揉搓成团后，揪成面剂子。擀饼后，加入将白糖和面粉搅拌的糖粉包入面饼中，捏合后按压，再次擀成饼。放入锅中开始烙制，烙熟一面后，接一勺水，倒入锅中...