螺蛳粉做法教程

2024-07-02 12:05:51
  • 螺蛳粉做法教程

    取出即食螺蛳粉里的干米粉,提前一晚上泡软。生菜叶洗干净撕小片。锅里烧开水,倒入米粉煮5分钟。就着煮米粉的水将生菜叶焯熟。将煮好的米粉和生菜叶捞出,放入碗里,倒入腐竹片。倒入配菜包(木耳丝+酸笋+酸豆角...

  • 做螺蛳粉儿的教程

    食材:米粉150g、腐竹15g、花生(炒)15g、酸笋15g、酸豆角15g、木耳15g、生菜适量、萝卜丁15g、酸菜15g、食盐适量、卤汁适量、剁椒适量、水适量、陈醋适量、香油适量。备好材料、米粉提前...

  • 螺蛳粉怎么做的

    冷水下锅,加入猪骨、枸杞、干枣、大料、螺蛳、姜片、香菇煮20分钟吊汤,关火后调料过筛捞出,汤留在盆中备用。锅中放油,将酸笋煸一下,倒入煮好的汤烧开后加入腐竹,倒入米粉烫一下捞出盛盆,把腐竹、酸豆角都放...

  • 螺蛳粉炒木耳制作方法

    木耳丝500g、盐适量、辣椒适量。干木耳丝,放人冷水中浸泡2~3小时(1斤可以泡8斤左右,木耳肥厚口感脆)。冷水泡发过的木耳丝,放入炒锅中炒干水分,加入适量食用油,然后加入适量未调味的螺蛳粉汤炒熟。加...

  • 螺蛳粉做法

    螺狮洗净,葱姜蒜切片。锅中倒油,放入葱、姜、蒜、八角爆香,放入螺狮翻炒。加白酒、水、调料烧开,放入土豆粉,煮熟撒香菜即可。...

  • 螺蛳粉怎么煮好吃

    螺蛳粉是一种非常美味的食物,现在市面上也有很多包装好的螺蛳粉可以购买,这种螺蛳粉中都附带有粉丝、高汤、配料、调味,制作起来非常简单。首先我们需要先把粉拿出来放入清水中泡软,然后再把它和适量的清水倒入锅...

  • 螺蛳粉美味的做法

    将螺蛳粉里面的粉先放进锅中大火煮5分钟,煮至粉微熟后倒出。如果不想煮,也可以提前用温水把粉浸泡十分钟。将倒出来的螺蛳粉放用冷水过凉冲洗一分钟,要把螺蛳粉翻拌全部冲洗均匀,让螺蛳粉变得更加Q弹爽脆。冷水...

  • 螺蛳粉的做法

    把猪骨上的瘦肉切下来下来,脊骨直接斩件。田螺蛳放到清水里泡1个小时去泥沙和土味,然后清洗一遍。把材料切成丝和丁,倒些油进锅炸腐竹片(炸腐竹片时油要热,但是要离火炸,不然会焦),之后把炸腐竹剩的油里倒进...

  • 螺蛳粉怎么做

    泡干米粉,酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好。锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果 香菇,虾米,翻炒爆香。放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,...

  • 螺蛳粉的做法步骤

    用料:蔬菜适量,餐具一套,螺蛳粉一套,熟鸡蛋一个。冷水下锅开始煮粉,把粉煮散就行,不要煮过。再另起锅,把粉夹过来冷水入锅,可以让粉更Q弹。把所有的调料都加进去。粉用筷子可以夹断既可,加入蔬菜、花生包或...

  • 螺蛳粉焖饭的做法

    材料:螺蛳粉各种配料包、大米。首先需要准备好螺蛳粉的各种配料包。然后把大米洗净,放在电饭煲中。之后把螺蛳粉的汤包、辣椒油包、笋包等撕开。随后往其中加适量水,刚好够煮饭即可。再将其搅拌均匀,使材料均匀分...

  • 怎么做炒螺蛳粉

    螺蛳粉300克,青菜适中,螺蛳粉配料包适中,番茄酱适中,猪肉适中。打开螺蛳粉包装,烧开水把螺蛳粉泡软,大概10-15分钟左右,将泡软的螺蛳粉从开水里捞出。把猪肉炒熟,再螺蛳粉里面的所有配料包拆开全部倒...

  • 煮螺蛳粉的粉是什么粉

    螺蛳粉就是一种米粉。螺蛳粉的做法:首先要准备米粉,不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,柳州特有的圆米粉——米粉可以有两种,一为切粉,一为现榨的圆条“线粉”,而特点在于其配菜螺蛳肉。和吃的米粉(米线)...

  • 李子柒螺蛳粉怎么煮

    把螺蛳粉包装拆开,米粉拿出用温水泡10分钟。锅内加水,冷水下入螺蛳粉,煮8-10分钟沸腾捞出,喜欢软的可以根据情况煮久一点。锅内的倒掉,再加入400ml冷水,放入螺蛳粉和汤料包、酸笋包、配菜包。沸腾之...

  • 家庭版螺蛳粉的做法

    食材:米粉150g、腐竹15g、花生(炒)15g、酸笋15g、酸豆角15g、木耳15g、生菜适量、萝卜丁15g、酸菜15g、食盐适量、卤汁适量、剁椒适量、水适量、陈醋适量、香油适量。 备好材料、米粉提...

  • 自做柳州螺蛳粉

    泡干米粉。酸笋,花生,各种配料切好,炸好,准备好。锅里放油,热油放干辣椒,小葱,蒜米,姜爆香,接着放八角大料,小茴香,香叶,草果 香菇,虾米,翻炒爆香。放螺蛳进去翻炒,放盐,白酒,酱油,鸡精,南腐乳,...

  • 鸡蛋螺蛳粉的做法

    主料:螺丝粉1包、鸡蛋1个、空心菜适量。热锅冷油打入一个鸡蛋,煎成荷包蛋待用。螺丝粉备用,摘几条空心菜洗净备用。锅中水烧开放入粉,煮至米粉没有硬芯后即可捞出。锅中另外加入水,放入荷包蛋煮开。螺丝粉所有...

  • 螺蛳粉的做法及配方

    主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹。辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。把猪骨上的瘦...

  • 正宗广西螺蛳粉做法和配料窍门

    主料:米粉(也可以用干切粉),螺蛳,腐竹。 辅料:酸笋,酸菜,猪脊骨,生菜,炸花生米,萝卜干,黑木耳,草果,小茴香,香叶,葱花。调料:食盐,味精,菜籽油,料酒,酱酒,泡红椒,泡山椒,辣椒粉。把猪骨上的...

  • 炒肉螺蛳粉的做法

    食材:火将螺蛳粉 一包、牛肉适量、青菜适量、腐竹适量、葱花少量。把水烧开,打开螺蛳粉包装袋,把螺蛳粉和干腐竹分别放在沸水中泡软,腐竹很快就泡软了,马上从水里捞出。螺蛳粉要等久一点,大概10-15分钟左...

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