糟粕醋是什么
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糟粕醋是什么
糟粕醋是采用民间酿酒过程中产生的酒糟发酵产生的酸醋作为汤料，并添加各种食材的一种汤菜，一般会添加蔬菜、海菜、动物内脏、脆骨、蟹籽、蚵类等食材，还有辣椒、糖、蒜等调料。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传...
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糟粕是什么意思
糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāopò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。 出处：汉代刘向《新序·杂事二》：“凶年饥岁，士糟粕不...
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封建糟粕什么意思
封建糟粕就是封建社会遗留下来的所谓不好的风俗习惯，思想观念和生活习俗等等，并不是所有的封建糟粕都是不好的，我们应该辩证的看待这个问题。比如男尊女卑之类，文化这个玩意,也是要跟着时代发展,不是过去的都是...
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去其糟粕什么意思
去其糟粕拼音是qù qí zāo pò，汉语词汇，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。去其糟粕取其精华：糟粕：做酒剩下的渣子。精华：事物最好的部分。比喻事物中粗劣无用的部分。吸取其...
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去其糟粕是什么意思
去其糟粕拼音是qù qí zāo pò，汉语词汇，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。出处源于鲁迅的《拿来主义》毛说洋为中用,古为今用,取其精华,去其糟粕,...
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糟粕醋火锅配什么菜
糟粕醋火锅可以搭配各种荤菜和素菜，比如鸡肉、肥牛卷、鲜虾、海贝、牛肚、牛肉丸、牛百叶、脆鸭肠、蘑菇、生菜、腐竹、金针菇、莴笋等。糟粕醋是海南省文昌市铺前镇的一种传统小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟发...
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糟粕醋的配方和做法
糟粕醋的配方：蒜少许、黄灯笼辣椒酱少许、酒糟（或甜米酒酿）200g、食用油100g、盐少许、米醋少许。糟粕醋的做法：开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。蒜香出来后，倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻...
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去其糟粕取其精华什么意思
意思是：舍弃事物中坏的、无用的东西，吸取事物中最好的东西。这句话常写作：取其精华，去其糟粕。该句出自马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书要用批判的眼光，要取其精华，去其糟粕，这个主张古代读书人...
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取其精华去其糟粕什么意思
取其精华去其糟粕意思：吸取事物中最好的东西,舍弃事物中坏的,无用的东西。鲁迅在一九三四年六月七日发表的《拿来主义》中，涉及了“去其糟粕，取其精华”的意思，但没有明确地使用这袭个词语。精华:事物最好的部...
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糟粕怎么读
糟粕，是一个汉语词语，拼音是zāo pò，是指造酒剩下的渣滓。也指废弃无用的事物；食物经消化吸收后所余的废物。常用以比喻粗恶食物或事物的粗劣无用者。近义词：剩余、残存、残剩、渣滓、残余。反义词：精华、...
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糟粕醋火锅的做法
开火热锅倒入食用油，油热后放蒜，小火炒。蒜香出来后倒入酒糟和黄灯笼辣椒酱一同中火翻炒。加入水和米醋煮开。煮开后加入盐。加入牛肉丸，生菜，蘑菇等喜欢吃的食材。煮熟完成。可用海南小青桔，生抽等调制自己喜欢...
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醋是什么做的
传统的酿醋原料，南方以糯米和大米为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、马铃薯、马铃薯干等代用的。 胃溃疡和胃酸过多患者不宜食醋。因为醋不仅会腐蚀胃肠...
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醋是用什么酿造的
传统的酿醋原料，南方以糯米和大米（粳米）为主，北方以高粱和小米为主，中原以小麦为主，川陕多用麸皮。现多也有以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用的。原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀...
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取其精华去其糟粕是什么意思
取其精华，去其糟粕是一个汉语成语，读音qǔ qí jīng huá qù qí zāo pò意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书要用批判...
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取其精华去其糟粕的意思
取其精华，去其糟粕是一个汉语成语，读音qǔ qí jīng huá qù qí zāo pò，意思是吸取事物中最好的东西，舍弃事物中坏的，无用的东西。出处：马南邨《不要秘诀的秘诀》：“我们现在提倡读书...
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澡堂里用的醋是什么醋
白醋。白醋的作用：白醋用于盆浴，在温水中加入１～２汤匙食醋，洗澡后不仅能去除皮肤老化的角质层，而且消除疲劳，面部红润，焕发精神。白醋对皮肤、头发能起到很好的保护作用，古代医学就有用醋入药的记载。...
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余小二喝的墨醋是什么
余小二喝的墨醋是墨和食醋的混合物，视频创作者歪厨子余小二余小二每次吃“黑暗料理”，都要喝大量的墨醋，估计他喝墨醋是为了盖住“黑暗料理”的味道。余小二的台词“大家好，我是小二，做菜我是认真的。”加上“黑...
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醋是什么
醋（Vinegar）是各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”古称“酢”、“醯”...
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甜醋是什么醋
甜醋又叫“添丁甜醋”，醋的一种，偏甜，顾名思义，就是妇女生产后用于补身之用的调味醋。著名的作法是用来煲姜醋蛋、猪脚姜，特别适合于产妇坐月子补身、催乳，也是广东传统的坐月子必备食品之一。甜醋是深受女性喜...
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红醋是什么醋
红醋一般是以麦皮为主料加入药曲或辣蓼法制造酵母，以麦皮进行醋酸发酵，将醋陈酿增酯而制成的。红醋一般都是用红醋的，不过也有用白醋的，其实成分都是差不多的。红醋具有醋的酸味，又带有水果香味。红醋在营养上并...