小米面发糕的做法

2024-06-15 01:39:40
  • 小米面发糕的家庭的做法

    糖10克倒入量杯,有助于酵母发酵,如果喜欢吃甜的可适量多放点糖,5克酵母,温度倒入已放糖的量杯,倒入酵母,搅拌成酵母水。黑米面,玉米面都可以400克面粉、100克小米面,面粉和小米面搅拌一起,倒入酵母...

  • 小米面发糕的做法

    食材。小米100克,普通面粉100克,鸡蛋1个,温水150克,白糖35克,酵母3克,大枣5个。把小米倒入破壁机磨成小米面。酵母倒入温水中,搅拌均匀,把面粉、小米面、鸡蛋、白糖,酵母混合在一起,再加入酵...

  • 小米红枣发糕做法

    食材:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。 倒入料理机中,加入160g牛奶。按下搅拌键,搅...

  • 小米面发糕的做法松软又好吃窍门

    食材:小米120克、鸡蛋3个、玉米油30克、细砂糖15克、柠檬汁。做法:(1)浸泡小米。首先我们需要将小米放入清水中浸泡,浸泡时间一定要超过4个小时,泡至米粒膨胀即可。(2)打小米糊。取三个鸡蛋,将蛋...

  • 小米面发糕的制作方法

    准备材料:小米面500克、小麦面粉120克、赤小豆60克、酵母15克;将红小豆淘洗干净,煮熟;将面粉放入盆内,加入鲜酵母、适量温水,和成稀面糊,静置发酵,待面发起后,加入小米面,和成软面团。将蒸锅内倒...

  • 苹果小米发糕的做法

    食材:小米 200克,苹果 400克,面粉 50克,白糖 少许,酵母 3克。先把小米淘洗干净,再倒入清水泡40分钟。把泡好的小米捞出沥干水分,然后上锅蒸30分钟。小米蒸熟后取出,倒进破壁机里,准备一个...

  • 小米发糕的做法

    用料:石磨小米100g、鸡蛋1个、牛奶60g、富硒黑麦粉75g、酵母2g、红枣适量。做法:(1)食材:石磨小米100克、鸡蛋1个、牛奶60克、富硒黑麦粉75克、酵母2克、红枣。调味品: 糖30克(控糖...

  • 小米红枣发糕的家常做法

    用料:小米250g、牛奶160g、低筋面粉50g、玉米面30g、红枣4颗、枸杞适量、细砂糖20g、植物油6g(1g抹油)、干酵母1.5g。小米用清水提前浸泡1小时。倒入料理机中,加入160g牛奶。按下...

  • 葡萄玉米面发糕的做法

    食材;玉米面50g、面粉80g、细砂糖20g、酵母2g、葡萄干若干。细砂糖用沸水搅溶后放温,将酵母倒入温糖水中溶化静止10分钟。玉米面先用开水烫熟,开水数量以不见干粉为准,搅拌均匀后放凉,玉米面放凉后...

  • 小米面发糕做法

    原料:小米面200克、面粉200克、鸡蛋1个、酸奶200克、酵母2克、白糖适量。小米面200克,普通面粉200克,鸡蛋1个,酸奶大约200克。(也可以用牛奶,还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)把所...

  • 玉米面发糕最简单做法

    所需材料:中筋面粉150克,玉米面粉(细玉米面)100克,鸡蛋一个,水200克,白糖40克,无铝泡打粉2克(如果没有,可以不加),酵母3克。具体步骤:准备一个大碗,在碗中秤好面粉150g,玉米粉100...

  • 玉米面发糕的家常做法

    准备食材:玉米面150克、中筋面粉1温水、酵母粉1克。在碗里先加入玉米面,为保证发糕做的更好,中筋面粉也是必不可少的,倒入同样的克数即可。接着烧一些热水,倒入酵母粉搅拌融化,然后再倒进面粉里面,戴上手...

  • 小米面发糕

    酵母用温水化开。盆中放入小米面和面粉。倒入酵母水和成面团,盖保鲜膜放温暖处发酵。把枣和葡萄干洗净沥干水份备用。面团发至两倍大,成蜂窝状即可。把面团分成三份。盆底抹少许油,取一块面团放入,按扁铺平,放一...

  • 玉米面发糕配方

    配方:玉米面100克,白面100克,酵母粉5克。首先将玉米面与白面混合均匀。然后在酵母粉中加入5克混合的面粉,用水调成糊状,放置15分钟进行发酵。在剩余的面粉中放入泡打粉和白糖,混合均匀。将发酵好的酵...

  • 玉米面发糕的简单做法

    食材:玉米面500g,面粉100g,葡萄干适量。将玉米面及面粉放入盆中,然后加入少许发酵母调和,再用30至40度的温水和成面团,醒发20分钟。玉米面团醒发后,将洗净的葡萄干放入面团中揉匀,将它装入垫了...

  • 玉米面发糕的制作方法

    玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时,面糊就发酵好了。蒸锅中加水,准备一个盘子,盘子里侧涂抹食用...

  • 家常玉米面发糕的做法

    玉米面中倒入沸水搅拌成块状,放置一旁稍稍放凉,水中加入酵母和糖搅拌均匀。静置10分钟让酵母活起来,玉米面放凉倒入面粉,倒入酵母水边加边搅拌。容器内壁均匀刷油,倒入面粉糊表面抹均匀,盖上保鲜膜,大约发酵...

  • 烫玉米面发糕的制作方法

    准备玉米粉150克、鸡蛋1个、白糖10克、面粉150克。玉米面放入盆中,缓慢倒入80度左右的水,合成面糊。再放入面粉,鸡蛋,白糖搅拌成面糊,盖上盖发酵,葡萄干洗净备用。当面糊发酵到原面糊约一倍大时,面...

  • 玉米面发糕的做法松软又好吃

    先准备好玉米面、面粉、鸡蛋、葡萄干这几种食材,其中玉米面和面粉之间的比例要控制在2:1左右。然后烧一壶开水,边将它倒入玉米面中边用筷子对它进行搅拌,等玉米面被搅拌成疙瘩之后将鸡蛋、白糖、酵母粉、面粉依...

  • 如何制作好吃的玉米面大发糕

    原料:玉米面约200克,面粉约300克,鸡蛋1个,白糖适量,酵母5克,温水适量平底盘子,食用油适量,红枣适量,葡萄干适量。我们在玉米面和面粉中加入鸡蛋,白糖,酵母,温水,搅成絮状,揉成光滑的面团放置醒...

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