蒸山药饼的家常做法

2024-10-28 05:58:45

蒸山药饼的家常做法

山药半根，洗净去皮，切成小块。山药块用蒸锅蒸熟，压成泥。山药泥中加入白糖及面粉。（面粉少量多次地加，图为第一次加，后面揉面的过程中反复添加过面粉。将山药泥及面粉揉成面团，期间需要不断添加面粉，直接面团...
山药鸡蛋饼的家常做法

食材：山药 400克，鸡蛋 150克，盐 1勺，香葱 3颗，小苏打 1勺，面粉 1碗。山药去皮，用蒸锅蒸7分钟左右，这会儿的山药还有完全熟透，微硬的样子，但表面已经没有了黏液，晾凉后很干爽。把晾好的山...
山药饼的家常做法

准备食材：山药1根、面粉500g、盐10g、糖20g、牛奶300ml、油100ml。将山药去皮洗净切成块，入锅蒸熟备用。将蒸熟的山药捣烂，加入面粉、盐、糖、牛奶搅拌均匀。入锅煎制：锅中加油，将山药分匀...
蜂蜜蒸山药家常做法

食材：山药500g、蜂蜜1勺。步骤：（1）取铁棍山药适量，去皮，洗净，切成小段，在盐水里浸泡10分钟。（2）取锅，把水烧开，将山药放入锅中煮3到5分钟。（3）将煮过的山药取出，放入捣拌罐里，进行捣碎搅...
蒸南瓜糯米饼的家常做法

食材：南瓜500g、糯米粉100g、白糖30g、芝麻10g。南瓜中的子去掉，将南瓜洗干净切成段，放入锅中蒸熟。取出蒸熟的南瓜，趁热放入白糖，把南瓜压成泥状后，放入糯米粉揉成面团。放入豆沙泥，收口...
山药饼的做法

主料：山药500克。辅料：香菇（鲜）50克,口蘑50克,冬笋50克,腐竹75克,荸荠75克,淀粉(玉米)85克, 小麦面粉100克。调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味...
山药发面小饼的做法

食材：山药（去掉皮的分量）250克、中筋面粉200克、鸡蛋两个、奶粉20克、白糖（可酌情增减）20克、酵母2.5克。戴手套山药削皮，净重250克，上锅蒸15分钟。趁热加入白糖碾压成泥。放置片刻，充分拌...
蔓越莓山药小饼的做法

食材：蔓越莓15克、黄油5克、山药300克、奶粉15克、白砂糖15克、糯米粉30克。将铁棍山药洗净去皮，切成小块，隔水蒸10-15分钟，用筷子能戳穿即可。将蒸熟的山药放凉后，用勺子碾压成泥。加入切好的...
山药饼的最简单做法

准备材料：山药500克，香菇（鲜）50克，口蘑50克，冬笋50克，腐竹75克，马蹄75克，淀粉(玉米)85克，小麦面粉100克。调料：色拉油150克,盐10克,料酒20克,胡椒粉2克,姜10克,味精2...
山药饼怎么做好吃

食材：山药200克 / 鸡蛋2个 / 玉米淀粉20克 / 面包糠40克 / 红豆沙40克 / 玉米油10毫升。山药去皮，山药洗净切成小段。山药上蒸锅蒸熟（约需要15分钟）。蒸好的山药取出用擀面杖捣成山...
香酥山药饼的做法

主料：山药500克。辅料：香菇（鲜）50克、口蘑50克、冬笋50克、腐竹75克、荸荠75克、淀粉(玉米)85克、小麦面粉100克调料：色拉油150克、盐10克、料酒20克、胡椒粉2克、姜10克、味精2...
山药鸡蛋饼的做法

食材：山药200克、鸡蛋100克、面粉300克、酵母粉20克。山药洗干净，去皮后切成片，放入碗中蒸熟，取出来，打入两个鸡蛋。用擀面杖将山药捣成泥，跟鸡蛋一起充分搅拌均匀。将面粉倒入山药鸡蛋糊中。加入酵...
山药饼怎么做不会硬

食材：山药2根、鸡蛋1个、面粉若干、椰糖2勺、酵母粉若干、椰子油2勺、普通面粉若干。盆中加鸡蛋，加椰糖，没有椰糖的话就白糖或红糖，鸡蛋可以1到2个。加面粉。这个根据手感可以逐量添加，因为山药，蛋，油的...
山药红糖饼的做法窍门

材料：面粉适量、酵母、红糖适量、糯米粉适量、白芝麻适量、山药适量。山药削皮后切成一小段，上锅蒸，用试一下，能捅透即可。蒸山药的过程中，把馅料准备好：一把红糖，一把面粉，一把芝麻搅拌均匀。蒸好的山...
山药早餐饼的做法大全

做法一：准备用料。铁棍山药、苹果、糯米粉、白糖、熟白芝麻。把山药削去外皮，清洗干净，放入蒸锅，大火蒸蒸熟；蒸熟的山药，放入碗里，用勺子背很轻松的辗轧压成泥状；苹果削去外皮去核后，切成细丝；把糯米粉、细...
宝宝山药软饼的做法

准备食材：山药300克；面粉300克；鸡蛋2个；白糖30克；酵母粉3克。首先处理一下山药，将山药用水冲洗一下外皮的泥沙杂质，分段切开比较容易熟，装入盘中下锅蒸15分钟左右。先蒸熟后剥皮就不怕山药的黏液...
山药牛奶荷叶饼的做法

山药荷叶饼的用料：山药泥150克、豆渣150克、面粉400克、酵母2克、奶粉40克、油适量。山药泥和豆渣放入盆中。加面粉用筷子搅拌成这样的棉絮装。用手揉成面团，比蒸馒头的面要硬一点，醒发2个小时左右。...
牛肉山药小饼的做法

食材：山药一斤、低筋面粉适量、牛奶适量、盐少许、植物油两小勺、电饭锅卤牛肉一斤、红萝卜适量、香葱适量、酱油2小勺、芝麻油2小勺、孜然少许。卤牛肉，红萝卜，香葱切粒，加入酱油，芝麻油和少许孜然调味，备用...
山药紫薯饼的做法

山药紫薯去皮切片上锅蒸熟，紫薯加炼乳碾碎过筛备用，山药碾碎过筛加蜂蜜适量，橄榄油15克，打一个鸡蛋，搅匀加面粉和一个偏软的面团醒面十分钟。把面下大小相同的剂子，包入紫薯馅按扁，用刀压出格纹，不粘锅烧热...
蒸山药

我们将铁棍山药那到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后用水冲洗干净，将山药切断，用锅烧热水。将热水烧开的之后我就即可将山药上锅蒸，蒸10—15分钟即可，不要蒸的时间过长。我们在吃的时候可粘果酱或白糖，随自...