人参炖鸡汤怎么做
-
人参炖鸡汤怎么做
原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。 鲜活母鸡放血宰杀褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背...
-
人参炖鸡汤的正确做法
用料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许。鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。姜刷洗掉泥沙,拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用。红枣洗净,切成两半,去掉...
-
生人参煲鸡汤怎么做
做法:用砂来进行煲汤,口感比较好,而且营养也是非常的不错;人参炖鸡汤可以放一些大枣和枸杞,要放小火慢慢的炖,等人参的味道和营养都炖出来,等到水开的时候才把鸡放下去;煲汤主要讲究的是小火,这样才能煲出老...
-
炖人参汤怎么做
母鸡400克。人参1根。红枣4个。生姜3~4片。枸杞适量。盐适量。将所有食材备好,人参、红枣洗净,鸡斩块后焯水。将所有材料放入炖盅内胆,加入适量的水。将炖盅内胆放入电炖盅内。选择炖汤功能,隔水炖3小时...
-
人参炖鸡汤的做法
做法:人参切薄片,鸡宰杀去毛及肠杂,切块洗净。二味同放入砂锅内,加水适量,下诸调料,武火烧开,除去汤面上的浮沫,改用文火慢炖2-3小时,即可起锅食用佐膳。功效:大补元气,健脾养胃。用于久病或体虚神疲乏...
-
人参鸡汤怎么炖好喝
将材料洗净,除了人参,其他材料都放入汤锅或砂锅里。放入3000ML的水,大火烧开,在等待汤烧开中,把人参泡入水里10分钟。人参刷干净冲洗过后就可以放入汤里一起慢炖了。汤烧开后转小火慢炖,火候要控制在小...
-
人参鸡汤的做法
原料:鲜活母鸡1只(约1.5公斤),人参1 根(约10克),蘑菇50克,青豆20克,红枣10个,生姜20克,盐10克,白糖5克,味精3克。鲜活母鸡放血宰杀,褪毛,去内脏、尾尖、爪子,从腹部剖开(背连背...
-
如何做新鲜人参鸡汤
食材:鲜人参3根、母鸡1000g、枸杞10g、红枣5颗、姜1块、水 适量、盐适量。首先我们需要准备好食材,鸡洗净剁成大块,控干水分,备用,姜刷洗掉泥沙,拍碎。然后用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用...
-
人参虫草花桂圆红枣鸡汤
食材:土鸡半只,人参1棵,红枣一把,虫草花30克,桂圆20克,枸杞少量,小香葱2棵,生姜1块,清水2升,食盐少量,山药干50克,玉竹20克,料酒2汤匙。所有的干食材除枸杞外,洗净浸泡一小时。土鸡斩成大...
-
人参炖鸡怎么做
准备材料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许。鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。姜刷洗掉泥沙,拍碎。用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用。红枣洗净,切成两半,...
-
人参炖排骨的做法
原料:人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐,鸡粉适量。 将排骨洗净后剁成小块,放入沸水中煮5分钟,倒入黄酒,煮去血水,沥干备用。将人参切片。 炖锅中加水,放入排骨...
-
人参炖汤的做法
鲜参黄芪乌鸡/排骨汤【材料】:鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。【做法】:加水20小碗,加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片,武火烧开,文火熬煮2小时,加精盐5~8克,饮汤吃肉。鲜参...
-
人参鹿茸炖乌龟的做法
用料:乌龟2只,鹿茸、人参、枸杞子各20克。乌龟放盆中,注入滚水,烫死削净,去内脏和龟甲,龟向斩件;鹿茸、人参、枸杞子洗净。龟向下油锅略炒,加清水适量煮滚后,倒入炖盅内,放入鹿茸、人参、枸杞子,盖好,...
-
人参枸杞炖鹌鹑的做法
食材:鹌鹑4只,鲜人参1根,枸杞子15克,桂圆肉5克,精盐、味精、白糖各1小匙,鸡精1/2小匙,鸡汤1500克。鹌鹑宰杀,洗涤整理干净,放入清水锅中烧沸,焯烫一下,捞出冲净;人参刷洗干净。取一大炖盅,...
-
炖鸡汤怎么做
首先先将鸡块和红枣洗干净,鸡块冷水下锅炒熟了之后,就过一遍冷水,然后枸杞要清水浸泡备用。然后在锅中放入洗干净的鸡肉和红枣,慢慢煲约2个小时左右。最后,放入枸杞,最后加少许盐继续煲5分钟,就可以出锅了。...
-
鹿茸人参炖童子鸡怎么做
材料:鹿茸10克,人参15克,山茱萸20克,熟地黄15克,肉苁蓉15克,巴戟15克,炒白术10克,炙黄芪25克,淫羊藿15克,山药25克,芡实30克,当归15克,蛇床子10克,菟丝子20克,柏子仁10...
-
鲍鱼炖鸡汤
食材明细:鲍鱼300克、鸡一只、姜、盐、味精。 把鸡处理干净,切块。 放入适量水到煲锅中,下入洗净切块的鸡和几片姜片,大火至开转小火煲50分钟。 然后把处理干净的鲍鱼放入汤中,加入盐,中火火继续煲15...
-
鱼胶炖鸡汤
材料:鱼胶2个,姜丝适量,鸡腿和鸡翅各一个,盐适量。做法:(1)鱼胶两个泡水半个小时。(2)鱼胶洗净,切成小块,再清洗干净。(3)姜切丝备用。(4)鸡肉洗净。(5)把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶...
-
如何炖鸡汤的做法
主料:三黄鸡1000克、玉米100克。辅料:食盐10克、白胡椒粉3克、红枣1个、枸杞10粒、姜3克、葱3克。一只鸡洗净沥干。去内脏,剁小块备用。玉米解冻取一半使用。锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放...
-
山药炖鸡汤做法
准备蒜500毫升,葱10克,姜10克,鸡500克,山药200克,料酒10毫升,盐10克。 鸡肉切块,葱姜切片,山药切块。 山药焯水,鸡块焯水。 鸡肉500克和姜10克,葱10克,放入锅中。 加水500...