多宝鱼的做法有什么
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多宝鱼的做法有什么
清蒸多宝鱼原料：多宝鱼一条，生姜一块，葱适量，料酒一汤匙，盐一茶匙，胡椒粉一茶匙，蒸鱼豉油一汤匙，白糖一茶匙，清水20克，油适量。做法：生姜切好，葱撕开会自然成卷。多宝鱼冲洗干净，加1汤匙料酒抹匀，加...
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多宝鱼还有什么做法?
多宝鱼有多种做法：葱油多宝鱼，清蒸多宝鱼，咸柠檬蒸多宝鱼，白芷多宝鱼汤等。葱油多宝鱼的做法：原料：多宝鱼1条（1斤左右）、姜丝、葱花。调料：盐、鸡精、料酒、调味汁、白胡椒粉。将杀好的多宝鱼清洗干净，放...
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清蒸多宝鱼的家常做法
食材：多宝鱼1只，蒜头3颗，姜片3片，葱1根，油少量，盐少量。葱切块。将多宝鱼洗干净放点盐腌制一下，然后上下放蒜头、姜片。锅里加入冷水煮开。然后放入鱼蒸6分钟。然后将鱼取出将水倒掉，加入酱油回锅蒸2分...
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清蒸多宝鱼的做法步骤
准备材料：多宝鱼一条、姜片和葱段各适量。多宝鱼洗净，在腹部划3刀以便入味，腌制10分钟。放入蒸锅中蒸制8分钟，夹出姜片和葱段，放上辣椒圈、葱丝。锅中锅中放入适量油，放入蒸鱼豉油2勺、凉水1勺拌匀后浇在...
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多宝鱼的制作方法
多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，盛盘。在多宝鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟。姜、葱切丝，红辣椒切丁备用。生抽加上白糖拌匀，也可用蒸鱼豉油代替。将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火...
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多宝鱼的营养价值
多宝鱼的营养非常丰富，而且营养物质的种类也很多，富含Ω-3脂肪酸、维生素A、维生素C、蛋白质、钙和铁等。Ω-3脂肪酸：Ω-3脂肪酸是人体不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人体中帮助脂肪分解的高密度...
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比目鱼和多宝鱼的区别
它们的区别主要体现在所指的范围大小不同。多宝鱼指的是硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鮃属中的鱼，比目鱼则指的是所有硬骨鱼纲鲽形目的鱼类。具体来看，比目鱼包含很多科，比如鲆科、鲽科以及鲳科等。其中，两只眼睛的位置都...
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红烧多宝鱼
煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面。一面的时间大约是4分钟,当然要根据鱼的大小来定啊!两面都煎好后,倒白酒,白酒一定要够...
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红烧多宝鱼的做法
多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量做法：多宝鱼去腮、内脏洗净，在两面各划几刀后控水，葱切碎，姜蒜切片，香菜、...
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多宝鱼怎样做好吃
多宝鱼1条，葱适量，姜适量，盐适量，料酒适量，生抽2勺，装饰枸杞适量，食用油1勺。多宝鱼表面划几刀，加入盐和料酒，抓匀，腌制15分钟。盘底垫葱段和姜片。烤箱选择蒸鱼功能。倒出多余的水分，撒生抽，加姜丝...
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家熬多宝鱼方法
食材：多宝鱼1条，姜、葱、蒜各5克，花椒、大料各3克，盐2克，食用油10克，料酒、醋各2克，生抽3克。多宝鱼去鳞，去内脏，去鳃洗净。葱洗净切段，姜切片，蒜扒瓣，香菜洗净切段。锅中倒入食用油。油八分开放...
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多宝鱼的家常做法
食材：多宝鱼1条、姜20g、蒜20g、香菜1棵、葱适量、盐适量、蒸鱼鼓油适量、油适量。 用盐涂抹多宝鱼全身，腌制备用。 姜切丝，蒜拍扁，放入盘中。 葱青切段，葱白切丝，香菜切段，放入盘中。 拿一个盘子...
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多宝鱼怎么做
葱姜切丝备用，多宝鱼清理干净，在表面划几刀，方便入味。放入少许料酒，放少许盐，腌制多宝鱼半个小时。在鱼身上放葱丝，姜丝，上锅水开蒸15分钟即可，蒸好的鱼，倒掉蒸出来的汤，扔掉蒸鱼时用的葱姜丝，再重新在...
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怎样做红烧多宝鱼
食材：多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。猪肉剁成末，用一小碟子放生汾白...
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正宗清蒸多宝鱼的做法
盘底放入葱头。 放上处理好的多宝鱼，切几片姜片放在鱼身上。 切点姜丝、葱丝。 起锅烧水，放上蒸笼，水开，放入鱼，蒸7-8分钟。 去掉姜片。 倒掉蒸出来的血水。 撒上葱丝、姜丝，倒入蒸鱼豉油。 淋上热油...
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多宝鱼怎么做好吃
食材：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。 在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除...
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葱油多宝鱼的做法
食材：多宝鱼1条、姜丝适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、油适量。将多宝鱼去鱼鳃去内脏洗净、捞出。放在案板上用刀正反划上几刀。随后，在盘中搁入一些姜丝。放入多宝鱼，搁入剩余的姜丝。接...
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红烧多宝鱼的家常做法
食材：多宝鱼，姜，蒜，白酒，糖，盐，酱油，花椒，八角，白酒，醋。煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅，然后放鱼可以防止鱼皮粘锅，还有一个诀窍就是凉油下锅，而且不要急着翻面，等一面煎好再翻面。一面的时间大约是4分...
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如何做蒸多宝鱼
新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、蒸鱼豉油10克、油、红椒丝适量。在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼...
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快手清蒸多宝鱼的做法
食材：多宝鱼一条，葱姜10克，蒸鱼豉油1勺，生抽一勺，老抽小半勺，豆豉小半勺，香油1勺。将大葱或胡萝卜切长条，其实最好是胡萝卜，今天家里没有了。大葱摆在盘底做为垫片，这样蒸鱼透气，也不会被腥腥的汁水浸...