红油鸡蛋炒米粉
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红油鸡蛋炒米粉
原材料：干米粉饼两个，鸡蛋一个，胡萝卜半根，青椒一个，包菜芯一个，洋葱小半个。先把干米粉饼用开水泡软。胡萝卜和洋葱切丝。包菜和青椒也切丝。炒锅放极少量油，鸡蛋磕碗里，打散，炒成蛋饼再用铲子划开，盛出备...
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鸡蛋炒米粉
食材：米粉适量,鸡蛋适量,火腿适量，辣椒适量，香葱适量，盐一小勺，酱油一小勺。先将米粉煮熟，煮熟后装入盛有凉开水的碗中。趁着煮米粉的空闲时间先将火腿切细丝备用。红椒切小段备用。香葱切小片备用。准备两颗...
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蚝油鸡蛋炒米粉的做法
朝天椒切段，葱切断，生姜切丝。干米粉提前用温水泡软。锅里烧开水，煮熟的米粉捞出备用。鸡蛋加入2克盐打散成蛋液，锅里倒油烧至7成热，倒入蛋液。等蛋液起泡基本成型，用铲子快速翻炒，可以适当炒老点好吃，盛出...
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胡萝卜鸡蛋炒米粉
材料：干米粉饼两个，鸡蛋一个，胡萝卜半根，青椒一个，包菜芯一个，洋葱小半个。先把干米粉饼用开水泡软。胡萝卜和洋葱切丝。包菜和青椒也切丝。炒锅放极少量油，鸡蛋磕碗里，打散，炒成蛋饼再用铲子划开，盛出备用...
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全州红油米粉怎么做
食材：干米粉150克、黄豆40克、浓汤宝1块、瘦肉100克、红油适量、葱花适量。黄豆用热水泡涨。黄豆泡发成圆润的小豆子。砂锅里放入适量的水，倒入黄豆，大概要煮一个小时。猪肉剁成肉泥。干米粉用冷水泡涨。...
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怎么炒红油
适量花椒，月桂树叶两片，八角两粒，草果和白豆蔻提前用剪刀剪开成两半方便出味，香料用少量冷水浸泡５—10分钟。可以防止翻炒时变糊。准备辣椒面。用量大约超过瓶子的１／３不到１／２，可根据个人接受辣度而定，...
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红油炒芥菜的做法
食材：芥菜500克、虾头数只、花生油2勺、盐1勺。锅热下油，倒入虾头大火炒到虾头变色油变红。捞出虾头倒入蒜头炒香。先倒入芥菜梗翻炒变软。倒入芥菜叶炒软。加入一勺盐，炒匀即可。红油炒芥菜出锅。...
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怎么炒出红油
用料：粗细辣椒面 香料等红油的做法：步骤1：准备洋葱丝 大葱段 大蒜瓣 香菜段 香料（草果、草扣、白扣、山奈、沙仁、桂皮、八角、香叶、花椒、小茴香、丁香、毕拔、紫草、香茅草、红栀子）家里没有这么多的可...
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鸡蛋瘦肉米粉怎么做
用料：米粉，瘦肉，胡萝卜，绿豆芽，生菜，蒜，鸡蛋，十三香，鸡粉，香油，生抽，生粉，老干妈，盐，糖。用生粉、生抽、香油、糖、鸡粉和盐腌制一下瘦肉。将胡萝卜切成丝，生菜洗净，豆芽备用。泡开米粉。加少许油，...
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米粉和鸡蛋怎样做辅食
黄金蛋糊原料：婴儿米粉3匙、鸡蛋1个、温开水适量。做法：将鸡蛋煮熟后，留下蛋黄；用温开水将婴儿米粉冲调好(调的稍微稀一些)，加入蛋黄，用勺子背研碎后调匀即可。纯蛋黄米粉小饼干原料：蛋黄一个、亨氏米粉3...
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酸辣鸡蛋白菜米粉
食材：米粉100克、白菜叶5片、鸡蛋2个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、葱1棵、蚝油1勺、生抽2勺、鸡精1勺、食盐适量、食用油适量。 白菜叶洗净，撕成条。 米粉提前浸泡半小时。 锅里倒入适量的水，放...
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酸辣白菜猪肉鸡蛋米粉
食材：猪肉50克、白菜叶4片、鸡蛋2个、米粉100克、辣椒酱1勺、陈醋2勺、葱1棵、大蒜3瓣、食用油适量、食盐适量、生抽3勺、蚝油1勺、鸡精1勺、料酒1勺、玉米淀粉适量。猪肉切丝，放入1勺生抽，料酒，...
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玉米粉鸡蛋饼的家常做法
食材：玉米粉80克，面粉80克，鸡蛋1个，香葱，植物油，盐，生菜，三文治火腿 番茄酱各适量。把香葱洗净切末，生菜洗净，火腿切薄片鸡蛋打散加香葱末搅拌均匀，加玉米粉和面粉各一半，加少许的水一起拌均匀，加...
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教你怎么做糯米粉鸡蛋饼
材料：糯米粉100g、鸡蛋1个、盐10g、水200g、糖10g。将糯米粉、鸡蛋、水、芝麻、盐和白糖都装在盘子里，搅拌均匀，和成面团。平底锅加热，将面团擀成薄饼状，放入平底锅，小火慢烙，两面都煎至金黄色...
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炒米粉的米粉怎么泡
炒米粉的米粉可以用冷水泡，也能用热水泡，或者用温水泡发开。冷水和热水的泡发时间不一样，如果用冷水的话，大约需要30分钟左右。如果是热水，则需要10分钟左右，温水差不多需要20分钟。如果着急食用，可以用...
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炒米粉怎么炒好吃
食材：米粉适量，猪肉150克，胡萝卜半知，青瓜半条，香葱大蒜各适量。 把米粉先泡到，不用泡很久哦，这种好快就泡软了。泡软后拿出来控水备用。 把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用。 把猪肉洗下...
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米粉怎么炒
食材准备：米粉适量、猪肉150克、胡萝卜、青瓜半条、香葱大蒜各适量。把米粉泡软，泡软后拿出来控水备用。把胡萝卜和青瓜丝都用刨丝器刨成丝放在盘子里备用。猪肉洗净，再切成小片，再用生粉蚝油盐腌五分钟。把大...
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怎么炒米粉
大火煮开水下米粉，煮软后捞出晾干水分。碗里打鸡蛋放盐。倒油至七分热转小火，倒蛋液摊散至凝固鸡蛋切成小块。鸡蛋出锅，倒油，洋葱丝小火慢煸至出香味，倒米粉炒至均匀粘上油。倒红萝卜丝、火腿肠丝、鸡蛋翻炒，加...
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炒米粉
炒米粉是一道经典的传统小吃，属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏...
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米粉炒洋葱
材料：干米粉1片，洋葱丝1个，熟笋丝1支，肉丝6两，香菇丝5朵，高汤500CC，虾米1两，香菜末少许，葱段少许，油1/2碗，酱油3小匙，柴鱼味精少许。做法(1)将米粉烫熟沥干备用。(2)起油锅，放入1...