剁椒炒毛豆的做法

2024-11-29 13:52:09
  • 剁椒炒毛豆的做法

    主要食材毛豆粒配料剁椒,葱姜末,调料鸡精、香油、盐。毛豆粒一碗,剁椒两勺,葱姜末。一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。放入豆粒,姜末,翻炒均匀。兑少许水,煮一会,如果你喜欢爽脆的豆粒,就直接炒变色就好。...

  • 剁椒炒毛豆

    原料:毛豆粒一碗,剁椒两勺,葱姜末,鸡精,香油,盐。 一汤匙油炒剁椒,剁椒变的油亮就好。 放入豆粒,姜末,翻炒均匀。 兑少许水,煮一会,如果你喜欢爽脆的豆粒,就直接炒变色就好。 少许盐,煮到喜欢的软度...

  • 剁椒炒肉末做法

    材料:瘦肉50克,剁椒,植物油,盐,糖,生抽,料酒,鸡精,生粉。将瘦肉切片剁成内末,放碗里,拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉,放一点水,搅拌均匀。起油锅,把肉末放锅里煸炒至熟,盛碗备用。再起油锅,加生抽...

  • 剁椒炒饼怎么做

    主料:面粉300g辅料:油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量。准备材料,把葱,油渣和白菜切细。先将面粉加适量水调好,再除剁椒以外的所有材料放入盆中调...

  • 剁椒炒肉末做法大全

    做法一:猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。做法二...

  • 辣炒鱼腥草怎么做好吃

    主料:鱼腥草200克、剁椒一汤匙、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。鱼腥草择尽根须后放水里洗净。洗好的鱼腥草切成3厘米长的段,蒜切碎备用。炒锅上火,倒入油烧热,放入蒜粒和剁椒炒出香味。放入鱼...

  • 雪茸剁椒炒芹菜

    原料:雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙(10克、)蚝油1汤匙(15ml)、葱4片。 雪茸用温水泡软后洗净,用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。 锅中倒入清水,大火煮沸后,倒入雪茸丝,焯5分钟后,捞出备用。...

  • 剁椒毛豆藕丁怎么做

    主料:嫩藕一节、毛豆米50克、肉丝少许。辅料:剁椒1汤匙、生抽少许、盐少许、白胡椒粉少许、生粉少许、橄榄油少许。 毛豆剥好洗净沥干。 肉丝用少许盐、白胡椒粉、生抽、生粉调味上浆。 藕切丁待用(肉丝在冰...

  • 毛豆剁椒虾仁怎么做

    主料:剁椒1勺、毛豆100g、菜花80g、胡萝卜50g。调料:食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、卷心菜10g。胡萝卜和花菜切成丁。毛豆洗净和大头菜放碗中。锅加油,将所有蔬菜倒入锅中。翻炒几下,...

  • 椒炒莲藕的做法

    准备用料。莲藕、椒、葱、姜、蒜、油、盐、五香粉。莲藕洗净,去皮,切薄的片,焯水2分钟,捞出立即过凉。椒切片,然后切好葱姜蒜。平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。加椒断生。最后加上焯好的藕片,加盐,加五香...

  • 菜椒炒肉的最正确做法

    先把猪肉洗干净,把肥肉和瘦肉分开来切,等下肥肉用来炒辣椒,辣椒会更有味。然后把瘦肉放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均匀后再;再把椒去籽切成片放在盘子里。锅烧七成热,先把肥肉放下去,小火煎成油,再把椒放下...

  • 椒炒鸡胸的做法

    主料:鸡胸肉160克、红椒半个、黄椒半个、柿子椒半个、料酒适量、生抽适量、盐适量、干淀粉适量、蚝油适量。将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。在鸡胸肉中加适量的料酒。加适量的生抽。加适量的盐...

  • 双椒炒肉皮的家常做法?

    材料:青椒 2个,红干椒 10个,猪肉皮 200克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒,料酒,酱油,油。事先煮好的肉皮,切成条,备用。青椒用水清洗干净,控干水分,切成片。红干椒用水清洗干净,控干水分,斜刀切成...

  • 双椒炒松仁玉米的家常做法

    食材:松子、玉米、胡萝卜、黄瓜、食用油等。其他辅料,白糖和水淀粉。先把玉米粒剥下来,剥完后,先放在水里煮,如果用大火煮大约5分钟。有些人喜欢带着皮煮玉米,直接就不剥皮了,这样煮玉米不去皮是可以的,但是...

  • 杭椒炒肉的家常做法

    五花肉切薄片,加入蚝油、生抽腌制。杭椒。洗干净。去籽,斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷,很方便呢,籽去的很干净,而且不会把辣筋去掉。锅烧热,倒入一手勺油,放入姜片,炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒,...

  • 三椒炒脆莴笋的做法

    准备用料。莴笋、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、鸡精。莴笋皮用刮刀刮下来,切的跟莴笋一样长。然后用盐和糖腌一下,出水。腌个半小时到一个小时,沥干水。油热下锅炒辣椒炒香,加莴笋翻炒几遍,加入生抽,耗油...

  • 泡椒炒丝瓜

    材料:丝瓜、泡椒、泡姜(没有就用生姜)、蒜、盐、味精、鸡精、胡椒面。热锅,少油,天热少油不会觉得很腻。油温中平就可以下食材了,丝瓜、泡椒、姜、蒜通通下锅炒。待丝瓜有点变色了,倒入少量水,放盐、鸡精、胡...

  • 双椒炒肉丝的做法

    主料:尖椒适量、椒适量、猪里脊适量。 辅料:盐适量、生抽适量、花椒适量、葱花适量、鸡精适量、料酒适量、水淀粉适量。 猪里脊切丝,椒切丝,尖椒切丝。 起锅烧油下入花椒和葱花炒香。 下入肉丝翻炒。 加...

  • 糯米椒炒鸡丁的做法

    食材:去骨鸡腿肉2片、糯米椒10余条、蒜头5瓣、辣椒1/2支、米酒1.5大匙、盐适量、黑胡椒适量、蚝油1大匙、酱油1.5大匙、醋1小匙、白胡椒少许。鸡肉切成小丁,加入腌料拌匀,糯米椒去籽切成小段,蒜头...

  • 椒炒香肠

    牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头(拍碎)、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。将牛肉香肠切片备用。将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。开锅下油,爆香蒜头,加入香肠、黄椒、青椒、红椒,放入适量的盐、糖、酱油调味,最...

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