最简单炸虾仁的做法
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最简单炸虾仁的做法
去虾线，头尾去掉，壳剥掉。放盐，料酒和白胡椒，抓匀腌十分钟，倒入淀粉稍抓匀。再磕一个鸡蛋抓匀，放入橄榄油和啤酒抓匀静置五分钟。锅里热油，油温五成热的时候放入虾仁炸至表面微黄捞出。待油温升高复炸一次，炸...
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软炸虾仁的做法
大虾的做法实在是太多了，油焖、糖醋、清炒等等，这个软炸的做法，最受小朋友们的喜欢了。虾肉由于非常的嫩，所以在油焖或是炒制的过程中比较容易变老，软炸的方式是在较高的油温下，把虾仁炸制一下迅速捞出，很大程...
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炸虾仁的简单做法
用料：大虾仁300g、鸡蛋1颗、生姜3片、玉米淀粉2勺、盐适量、料酒1勺、食用油150nl、面粉3勺、胡椒粉1克、米醋2勺、白糖1小勺、酱油1勺。做法：（1）准备好食材。（2）把大虾仁依次从背部剖开。...
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炸虾仁有哪几种做法
软炸虾仁。用料：虾仁100克、鸡蛋一个、干淀粉一大勺、面粉一大勺、食盐少许、白胡椒粉少许、食用油适量。做法：（1）准备好所有食材。虾仁、鸡蛋、干淀粉、面粉。（2）虾仁清洗干净，去虾线。加入适量盐和白胡...
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虾仁最简单的做法
首先锅中烧水，水开后放入鲜虾焯烫。然后虾仁变色后捞出，降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线。接着鸡蛋充分打散，加少许清水。锅烧热，刷一层油，将蛋液倒入，摊成蛋饼。接着放入虾仁，与蛋饼一起翻炒均匀，加入少...
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干虾仁最简单的做法
西葫芦洗净去两头，从中间切开，去瓤（嫩的西葫芦可以不用去瓤）。改刀切片。葱切片，姜切片，准备干虾仁。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开放入干虾仁煸炒，放入葱，姜煸炒。放入西葫芦煸炒，放入盐煸炒，盐要...
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清炒虾仁最简单的做法
食材：大头虾适量，葱姜蒜适量，盐适量，料酒适量，生粉适量。 先把生姜切末、蒜切末、葱切末，备用。 虾去壳放入清水洗干净，用厨房纸吸干水分。加上适量盐和料酒，抓拌均匀。 锅里倒适量食用油，放入虾仁，炒至...
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冰冻虾仁最简单的做法
材料：冰冻虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克，辣椒面5克，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克，精盐6克，白糖5克，蛋清1个，胡椒面1克，大葱2克，味精5克，生姜2...
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炒虾仁最简单的做法
虾仁半斤，黄瓜一条，胡萝卜适量，玉米粒适量，辅料:白酒适量，油适量，盐适量，淀粉适量。将虾仁清洗干净，去除掉虾线。在虾仁中加入一小勺盐。在虾仁中加入一小勺白酒，搅拌均匀，腌制15分钟。在虾仁中加入两小...
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最简单炸小虾的做法
首先要把小虾洗干净，然后把水倒掉，尽量不要留水。 然后小虾里加炸粉、淀粉、盐、胡椒面，然后搅拌均匀。 最后油锅里倒油，烧到八分热的时候，放入小虾炸，炸到小虾通体金红就可以了，这样做的吃非常好吃。...
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怎么炸虾仁非常简单的
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾，把大虾的头和壳去掉。去壳的时候，尽量保持虾仁的完整性，这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。别熬过去。大约有三分之二深。炸的时候，虾卷起来会...
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炸酸奶最简单做法
将酸奶，面粉，淀粉，炼乳，泡打粉，白糖全部倒入奶锅中，搅拌均匀小火加热。加热过程中要不停地搅拌，直到慢慢变稠。变成糊状后关火，稍微冷却，倒在一个容器里，放入冰箱冷冻一至二小时。把碗里倒入水、面粉、泡打...
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虾仁炒芥兰怎么做
用料：虾仁20只，芥兰适量，盐、鸡精适量，料酒适量，淀粉、胡椒粉、蒜末适量。做法：（1）鲜虾去头去壳。沿背部划开，去虾肠。洗净控干后加盐，少许料酒，少许湿淀粉腌制。芥兰去外面硬皮，后切片泡冷水备用。蒜...
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最简单炸鸡翅的做法
鸡翅8个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份。有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。全部鸡翅放在一个大碗里，加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、姜片2片切丝。加入蛋清一个，用手抓均匀鸡...
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怎么炸虾仁好吃又简单
大虾或虾的自然解冻。如果用的是大虾，把大虾的头和壳去掉。去壳的时候，尽量保持虾仁的完整性，这样煎起来更漂亮。打开虾的背部。用小刀把虾的背部从上到下切开。大约有三分之二深。炸的时候，虾卷起来会更漂亮。所...
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翡翠虾仁怎么吃简单做法
准备生虾仁，室温解冻后用水冲洗。加小勺料酒抓匀去腥，少许盐调味，少许蛋清、淀粉，抓匀上浆。冷冻甜豌豆和玉米粒解冻后入沸水汆烫后捞出沥干备用。起油锅，加少许油，温热后下虾仁翻炒。待虾仁变色后加入已经汆烫...
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最简单炸小虾的家常做法
食材：湖虾半斤，生粉3份，面粉1份，白胡椒粉适量，料酒适量，盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，记住一定不要放任何酱油，否则炸出来颜色很难看。 放入一个鸡蛋清、...
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家常炸鸡柳最简单做法
首先鸡胸肉用清水清洗干净，切成细条状备用。把鸡胸肉条和盐、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉搅拌均匀。面包糠倒入鸡胸肉条内，让肉条裹满面包糠。起锅烧油后，把处理好的鸡胸肉放入锅中炸至金黄色，香酥美味的炸鸡柳就做好...
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炒牛奶最简单的做法
纯牛奶倒进玻璃大碗里，拌入3汤匙芡粉、1/3汤匙盐和1/4汤匙鸡粉搅匀。火腿则切成小丁。敲开鸡蛋，用蛋壳隔离出蛋黄，只留蛋清，持打蛋器顺一个方向快速搅打15分钟，直至其充分搅匀。基围虾去壳洗净，切成丁...
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炸带鱼的最简单做法
首先把带鱼或者是带鱼段，化好冰，去掉内脏和头尾。然后用清水洗干净。把姜切成薄片，把葱也切成小薄片，然后准备15粒左右的花椒、合适的盐和一小勺的料酒。把带鱼段放到碗里，加入花椒、料酒、食盐、姜片和葱片。...