大蕉猪骨汤的配料及制作方法
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大蕉猪骨汤的配料及制作方法
大蕉猪骨汤的用料：青大蕉4条、猪骨300g生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。准备原材料，大蕉要用未熟的，去头尾，洗干净。大蕉切段，猪骨氽水，其他材料洗净，放在一起，加水就可以...
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大蕉猪骨汤如何做
青大蕉4条、猪骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。做法：准备原材料，大蕉要用未熟的，去头尾，洗干净。大蕉切段，猪骨氽水，其他材料洗净，放在一起，加水就可以煲了。先是...
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猪骨汤做法
材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
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花生木瓜猪骨汤怎么做
材料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，盐3克。木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。适量水放入煲内，花...
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白菜马蹄猪骨汤怎么做
材料：猪扇骨2个，白菜适量，马蹄适量，蜜枣适量，盐适量，鸡精适量。将猪骨清洗干净。加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅，猛火烧开后文火煮两小时调味即可。马蹄性寒滑，味甘凉，能益气安中。...
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当归马蹄猪骨汤怎么做
材料：猪骨400g、胡萝卜250g、黄豆80g、马蹄200g、当归5g、姜片3片、盐适量。黄豆提前浸泡。猪骨、胡萝卜、黄豆、马蹄、当归、姜片洗净放进汤锅，加满水，约2500毫升左右。大火煲开5分钟，改...
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苦瓜凤爪猪骨汤怎么做
主料：猪骨、苦瓜、鸡脚、蜜枣、姜。 调料：盐。 黄豆，提前用清水泡好，煲肉类的汤加上适量黄豆，汤会清甜很多。 鸡脚洗净，斩去趾尖，猪骨洗净，一起放入沸水中焯至断血水，捞起洗净，沥干水。 苦瓜洗净，剖开...
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五指毛桃煲猪骨汤配料
配料：猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。五指毛桃清洗干净，用水浸泡十五分钟。胡萝卜去皮切滚刀块，大葱切段，老姜切片备用...
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荷兰豆猪骨汤怎么做
材料：猪排骨400克、荷兰豆50克、芡实米25克、盐3克。排骨放入滚水中，高火煮3分钟取起洗净。荷兰豆、芡实洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、荷兰豆、芡实,中火40分钟，下盐调味即可。...
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土茯苓猪骨汤怎么做好吃
材料：猪脊骨500克、土茯苓30～50克、盐适量。猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。土茯苓猪骨汤是一道美味的菜肴。此汤有健脾利湿，补阴益髓的作用，可治糖尿病。...
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蛹虫草煲汤做法
主料：猪龙骨1000克、蛹虫草200克。 辅料：料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量、鸡精少许。 将排骨用清水浸泡出血水，虫草花用凉水浸泡10分钟。 准备姜葱，料酒，盐；蛹虫草浸泡10分钟后流水清洗干净备...
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猪骨高汤的熬制方法及配料
配料：大骨1KG、海带一片、老姜一坨、山奈4颗、八角2颗、花椒20颗、水一大锅。先把大骨洗干净，放到干净的水里先煮一煮，把里面的血水煮出来，可以加一点老姜，不用煮熟，煮到看到有很多灰白灰白的泡泡冒出来...
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猪骨汤的功效与作用
猪骨汤的功效与作用：性寒凉，能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用。猪骨算是一种比较百...
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菜干猪骨汤的家常做法
主料：白菜干60克，猪骨600克，配料：蜜枣适量，薏米适量，调料：姜适量，盐适量。锅内加水煮沸倒入猪骨焯水。将焯水的猪骨洗净,菜干洗净切段,意米、蜜枣洗净,姜洗净拍扁备用。汤锅加入水煮沸。水煮沸加入所...
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西洋菜猪骨汤的危害
西洋菜猪骨汤是一种传统名菜，但它是性凉的，在平时不要吃太多，否则会造成身体更加虚弱，尤其对于体虚的人要少吃为宜，对于脾胃功能不好的人也不适合吃，这样会容易刺激肠胃，容易出现腹泻、腹痛等现象。西洋菜猪骨...
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大白菜猪骨汤的做法
准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切。骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清。红枣切一道，不需要切成两半，拍两大块姜。汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮...
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山药猪骨汤的做法
猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
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五指毛桃煲猪骨汤的做法
材料：五指毛桃70克、猪骨450克、油适量、盐适量、红枣适量。红枣和五指毛桃洗净待用；猪骨洗净斩件；放锅里焯水；捞起洗净待用。把猪骨倒入高压锅内；加入红枣和五指毛桃；加入适量的水；盖上锅盖大火煮开，再...
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猪骨汤的做法大全
山药玉米猪骨汤。用料：猪汤骨350g、玉米1根、铁棍山药1根、胡萝卜1根、姜5片、料酒少许、盐适量。做法：（1）准备食材。（2）先将汤骨用清水清洗干净。（3）冷水下锅加入3片姜少许料酒焯出血沫。（4）...
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西洋菜猪骨汤的功效与作用
清热滋阴西洋菜味甘微苦，性寒，有清热滋阴的功效，猪排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，可以滋阴养津，因此西洋菜猪骨汤有很好的清热滋阴功效，适合阴虚火旺、口干舌燥、咽痛、尿赤的人群食用。润肺止咳西洋菜性寒...