醋菜腌好怎么做好吃
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醋菜腌好怎么做好吃
酸菜适量，蒜瓣适量，朝天椒适量，盐适量，米酒适量，味精适量。酸菜泡洗干净，切成细丝。朝天椒斜切成小段，蒜瓣切成细粒。锅中放入油烧热，朝天椒和蒜粒爆响。放入酸菜翻炒，烹入米酒翻炒，出锅前加入盐，味精调味...
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椰菜腌酸菜怎么做好吃
用料：包菜1个，盐，白糖，白醋， 凉开水。 包菜切好，用盐腌半小时，挤干；用白糖腌半小时，挤干；再加白糖半小时，挤干；然后加白糖，白醋，老抽，凉开水没过菜，放冰箱腌制到第二天。肉沫加酸菜沥水加虾米 ，...
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上海腌制鲫鱼怎么做好吃
准备原料：鲫鱼一条（550克）、生抽2茶勺、白糖4克（半茶勺）、辣椒酱2茶勺、酒3茶勺、盐少许、葱末、油、蒜少许。做法：（1）准备好鱼。（2）为了更易熟和入味，在鱼身上划上几刀，然后在鱼身上均匀的抹上...
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腌好的鱼怎么好吃
食材：腌鱼适量、干椒适量、大蒜子、生姜、醋、酱油适量、盐、味精、白糖、胡椒粉少许；腌鱼用冷水浸泡一晚，去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜，准备干椒备用。锅内放油烧热，放入鱼块...
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腌好的泡菜怎么吃
泡菜豆腐汤：腌好的泡菜和豆腐，一起做汤喝，特别好吃，在做的时候需要准备泡菜，200块豆腐150克香菇和五花肉适量，另外酱油和葱以及白糖也要适当准备一些，把五花肉和豆腐已全部切成片状，把香菇提前用温水泡...
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腌好的鱼怎么做好吃
用料：腌鱼1条、椒两个、辣椒姜葱适量、盐、白糖适量。腌鱼把表面的灰尘冲洗干净，切成小块提前一晚浸泡。泡好的腌鱼控干水分，热锅加入少量的油煎腌鱼，两面微黄即可。刚煎鱼的热锅留有少量的油，下入葱、姜、辣...
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腌好的大马哈鱼怎么做好吃
可以做成咸鱼黄豆，黄豆提前用水泡发，泡到涨得大大的那种就可以了，大马哈鱼切成大块，用水洗干净，泡上半小时。锅里放油烧热，下葱段，姜片煸炒出香味，然后下大马哈鱼块，炒一分钟后下黄豆。倒入水，没过黄豆即可...
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腌好的萝卜干怎么拌好吃
在腌制好的萝卜干拌入剁辣椒和咸菜，充分搅拌。 将食盐、白糖、花椒、大料放入锅内加水熬开，加入味精，待凉后倒入缸内，与萝卜干拌匀，每天翻动一次，15天左右即为成品，要求呈红黄色。 速成萝卜干咸菜，把晒好...
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腌好的雪菜怎么炒好吃
所需要的食材有：雪菜、豆干、蒜瓣、小米辣。把豆腐香干切成小条状，辣椒切圈、蒜瓣切开备用。热锅倒入少许植物油放入蒜瓣爆香。爆出蒜香味后放入香干进行翻炒均匀。香干炒到变软后放入雪菜和辣椒翻炒均匀。出锅前放...
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腌好的咸鱼怎么蒸好吃
原料：腌制好的咸鱼500克，调料：猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。将咸腌制好的鱼提前置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。锅上火放猪油烧...
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腌好之后的鱼怎么做
腌鱼用冷水浸泡一晚，去掉过多的咸味。浸泡好的鱼块洗净装盘备用。多切点大蒜子和生姜，准备干椒备用。锅内放油烧热，放入鱼块煎炸至两面金黄。这就是炸好了的鱼块，不要炸得过老。洗锅重新放油烧热，加入大蒜子、生...
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腌好的咸肉如何做
准备：咸肉、百叶、金针菇、竹笋、葱姜。把咸肉用水清洗干净，如果咸肉太咸可以用淘米水略泡一泡。然后把咸肉切成薄片。把百叶切成条状。用开水焯一遍去除豆腥味，捞出沥水。把百叶先铺在盘子底部，然后在上面均匀的...
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鱼片腌好怎么做
准备一条新鲜草鱼，去鳃刮鳞后冲洗干净，剔除鱼骨后，将鱼肉用刀切成小块，再斜刀切成薄片，装在盘子里。鱼片加适量食盐，用手抓拌均匀，食盐可以让鱼肉中的杂质和血水流出来，从而去腥。鱼片盐腌5分钟，用水冲洗几...
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油炸腌好的奥尔良鸡翅应该怎么做
用料：鸡翅12个、奥尔良腌料1小包、蜂蜜1小勺；超市买那种新鲜鸡翅或速冻鸡翅都可以，解冻后洗净，在鸡翅背面划一刀，然后放奥尔良腌料腌好，用保鲜膜封好放冰箱两小时。普通铁锅或平底锅都行，稍微多放点油，最...
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腌猪肉怎么腌好
食材：瘦肉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、油适量、生粉适量。将瘦肉切好成块状，放置一个盘子里；再将适量的料酒、耗油、盐，先用筷子（手）搅拌均匀。将生粉适量的放入搅拌好的瘦肉中，再进行搅拌均匀；将花生...
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腌好的咸鸡蛋怎么保存
如果是夏天,天气比较热,可以将咸鸡蛋放进冰箱上层的冷藏室里存放(有的冰箱下层是冷藏,视具体情况而定),注意不要冷冻,冻过的鸡蛋口感非常不好。如果在冬天,天气比较冷,把咸鸡蛋放在干燥通风的地方即可。注意...
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腌好的蕨菜怎么吃
腌好以后的蕨菜放点辣椒炒着吃，味道比较好，在炒的时候需要准备腌好的蕨菜300克，五花肉一百克，辣椒三个，老抽，蚝油和食用油，都要适量准备一些。把腌好以后的蕨菜放在清水中浸泡两小时，中间换水两次，它的味...
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腌好的鸭蛋怎么保存
如果是夏季较为热的情况下，能够放入冰箱冷藏室里储放，留意不必冷藏，冻过的鸭蛋很不好吃。一般放到电冰箱顶层冰箱冷藏就可以了。假如在冬季较为冷时，能够把熟鸭蛋放到干躁自然通风的地区就可以。留意不必放到太阳...
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腌好的咸肉怎么保存
放于冰箱的冷冻层保存：现在家家户户都有冰箱，可将腌好的咸肉用保鲜袋包好，放于冰箱的冷冻层保存，这样能保存半年多久。悬挂保存：这是很古老的一种保存方法，小时候没有冰箱；将腌好的咸肉用稻草或塑料绳穿起来，...
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腌好的酸豆角怎么吃
准备食材如下：鸡胗250克，酸豆角2根，红椒1个，青蒜1根，尖椒1个，色拉油适量，食盐1/2茶匙，鸡精少许，葱1根，姜1小块，蒜4瓣，料酒1汤匙，朝天椒2个。具体做法如下：鸡胗切片，酸豆角、红椒、尖椒...