青红椒土豆炒肉的家常做法
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青萝卜炒肉家常做法
主料：青萝卜、五花肉。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、青萝卜也切成方条。锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放...
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青红椒蒜薹炒肉怎么做
主料：青椒100g、红椒100g、蒜薹200g、肉200g。配料：油适量、盐适量、酱油适量、姜适量。蒜苔、青椒、红椒洗净切好备用。把肉洗净切成薄薄的肉片。锅里放油烧热，把肉放进去炒一下。再把青红椒蒜薹...
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土豆片炒肉的家常做法
五花肉300g、土豆1个、盐1小勺、糖1小勺、生抽1小勺、老抽1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、料酒1小勺、油适量。五花肉切小块。土豆去皮切块。五花肉块清水中浸泡10分钟，水中加入1小勺料酒，然后捞出...
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红椒蒜粒炒肉的做法
主料：里脊200g；红椒2个。辅料：香菜两棵；蒜三瓣。调料：盐少许；酱油适量；辣椒粉一小勺。蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。锅烧油，放入肉丝煸炒。进行调味：放盐、酱油。放入辣椒粉。放入红椒丝翻炒。...
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土豆炒肉的家常做法
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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土豆丝炒肉的家常做法
主料：土豆适量、猪肉适量。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、小米椒适量、味极鲜酱油适量、料酒适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量。 土豆洗净去皮，切丝浸泡水中备用。 猪肉切丝，瘦肉部分用料酒、...
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青红椒炒扇贝肉的做法
原料：扇贝肉、青椒、红椒、姜片、料酒、生抽、盐。 烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 接着，下入扇贝肉，加适量的料酒，翻炒翻炒。 合入青红椒翻炒翻炒至青红椒断生。 最后，加适量的生抽。 加适量的盐，调味炒匀...
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家常土豆丝炒肉的做法
食材：土豆两块，猪肉适量，葱 一段，香菜少许，辣椒少许，食用油适量，食用醋适量，食用盐适量。准备两块土豆洗净削皮，然后把土豆切片，片要薄那样切出的丝细，再切成丝备用。把切好的丝放入盆中，倒入水淘一下，...
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平菇和红椒怎么做
主料。平菇适量、青椒适量、红椒适量。辅料。花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。做法步骤。（1）平菇适量。（2）开水绰熟。（3）锅内适量油烧热，姜蒜花椒放入炒香。（4）绰过的平菇倒入翻炒两下。...
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红椒玉米家常做法
准备嫩玉米粒。将新鲜嫩玉米去皮，剥下玉米粒，用水淘洗干净，然后放在菜篮内滴干水分。青红椒切成小段备用。热锅煎玉米粒，火不用太大，多翻动。将玉米粒煎至两面均有点焦黄，然后将铲起备用。热锅放油，油开后将煎...
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青红椒和鸡肉怎么做
食材：鸡腿肉170克，蒜4瓣，小米椒3个，青椒100克，红椒90克，耗油1勺，老抽1小勺，生抽2勺，盐适量，食用油适量。鸡腿肉切块儿，用一勺料酒、一小勺淀粉、少许生抽和少许盐腌半小时。青红椒切块儿，小...
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上海青炒肉的做法
准备所需要的食材，猪肉和上海青。还有一些必须的调料；把猪肉片用酱油、盐、料酒阉半小时让猪肉充分入味。阉后加入适当淀粉，抓均匀。在锅里发适量油，让锅充分热热；油锅热好，放入猪肉片，翻炒；待肉炒到8—9分...
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土豆炒肉
主料：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜，辅料：植物油，盐，淀粉，生抽，香油，鸡精，花椒，白糖。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，...
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土豆丝炒肉的做法
土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝；葱洗净，切段；鸡蛋打散。猪里脊肉洗净，切丝，放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。锅烧至五成熟，倒入1大杯油烧热，放入腌制好的肉丝滑散，捞起沥油。热锅中留少...
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土豆炒肉的做法
食材准备：土豆2个，猪肉200g，柿子椒4个，少量葱姜蒜。土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用。葱姜蒜和柿子椒洗净，切段。猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻。炒锅烧热...
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土豆炒肉怎么做
猪肉适量，土豆少许，其他调料适量。猪肉和土豆处理干净，正常处理即可；烧下油，放入白糖炒出糖色，加入猪肉翻炒，然后放入适量的清水以及酱油，食盐等，小火闷煮几分钟；猪肉要熟透的时候，加入土豆再次闷煮下，所...
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如何做青椒土豆炒肉
食材：青椒三个，瘦肉适量，土豆一个。首先把瘦肉洗干净，切薄片，然后用嫩肉粉，花椒油，酱油，姜末搅拌均匀，码上15分钟备用。青椒洗干净，土豆去皮备用。把洗干净的土豆和青椒都切丝，装盘备用。老姜切片备用。...
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土豆炒肉怎么做好吃又简单
食材：土豆2个，瘦肉200ｇ，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒入清水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。小葱切...
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酸辣土豆炒肉怎么做
主料：土豆400g。配料：油适量，盐适量，肉适量，泰式酸辣酱适量，葱适量。土豆切片放入水中洗去淀粉。放入锅中煎。煎到两面金黄色，取出备用。肉先腌制好。油热后，放入肉片翻炒。肉变色后，加入土豆。加入葱段...
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土豆片炒肉的做法
土豆去皮洗净切片；瘦肉切片；葱，姜根据个人喜好切片、切末都可以。锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用；炒锅中放入适量色拉油；热锅凉油，放入瘦肉片翻炒至变色。肉变色后，放入葱，姜炒出香味后放...