解冻肉的保鲜方法
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解冻肉的保鲜方法
盐水解冻：在水中撒入盐，把肉放在盐水里，即可快速将肉解冻。微波炉解冻：用微波炉最低档，逐步加热。根据肉解冻程度确定加热时间，直到完全解冻。食醋解冻：用牙签蘸取食醋后叉进肉中，让醋渗透进去即可。铝盆解冻...
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解冻肉的小窍门
首先，我们准备一个盘子 。然后，我们把我们需要解冻的肉类放到盘子里面 。接着，我们在急冻的肉类上面，洒上食盐 。原理：食盐能加速冰的融化，而且盐水还能洗去肉类的污秽和肉类残留的血迹 。然后，我们在急冻...
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解冻肉的最快方法
盐水解冻。同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。我们在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，我们就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味。微...
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三分钟解冻肉的方法
方法一：把冻肉放在清水中。加一点盐和白醋。三分钟后就解冻了。方法二：我们先把猪肉放在盘子里，把平底锅盖上盖子让平底锅干烧一会，只有烧到平底锅有一点点的热就好了，如果把火关掉把猪肉放在平底锅上，盖上锅盖...
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一分钟快速解冻肉的方法
清洗冻肉。将冻肉从冰箱里取出之后，放入碗里并倒入清水浸泡，同时撒入食盐，边搅拌食盐边把冻肉清洗干净。 温水浸泡。把冻肉清洗干净之后再次放入碗里，往碗里倒入500g左右的温水，注意温度保持在40～50℃...
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解冻肉方法
浸泡解冻法。就是将需要解冻的肉装入食品袋中包好，放入盆中并加满水，让肉品隔着塑料袋慢慢地自行退冰。解冻过程中需换2—3次的水，这样能加快退冰速度。切忌勿将冷冻肉直接放入容器内泡水，这样的会造成生肉污染...
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最佳解冻肉的方法
温水解冻法，如果您解冻的肉超过一斤以上，可以将解冻冷冻肉并将其放入大约40°C温水的碗中，通过将冻肉块不停的搅拌，或者在多碗温水之间来回切换可以加快解冻速度 滴水解冻法，这是烹饪学校教科书中的一个小技...
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肉怎么快速解冻
用铝盆解冻：首先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用了铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻...
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肉解冻有什么方法
盐水解冻同样是水解冻，如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。在水中撒入适量的盐，在把肉放在盐水里，利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理，就能快速的把肉解冻了，而且盐水还能去除肉的腥味。微波炉解冻家...
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白醋解冻肉的正确方法
我们需要在冻肉上加上一些白醋，我们都知道白醋里面还有醋酸的成分，它可以起到软化肉色的作用。 我们再用叉子在上面叉上一些小孔，记住力度一定要大，能够让白醋更好的渗透到肉的内部。但是这样做还是远远还是不够...
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冷冻牛蛙肉怎么解冻
科学地解冻方法是将冷冻牛蛙肉放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃地地方，使其自然解冻。千万别用开水解冻。这是因为肉类食物在速冻地过程中，其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰，形成了肉纤维与细胞中间地结晶体。这种...
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微波炉怎么解冻肉
首先将要解冻的肉从冰箱拿出来。将微波炉火力调到30%，时间5分钟（第一次解冻时间主要根据肉的多少增减，通常控制在3-5分钟之间，最好不要超过5分钟。）时间到了拿出来，给肉翻个面底部朝上，进行第二次解冻...
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1分钟快速解冻榴莲肉的方法
冷冻前先将榴莲切成小块。够一顿的分量就单独装一袋，再放入冰箱。这样就能增加冻榴莲的受热面积，可避免受热不均的现象，以此加快解冻速度。用铝盆解冻榴莲。先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻榴莲放在铝盆的底...
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虾仁化冻保鲜的正确方法
“室内自然解冻”，将冷冻虾仁，放在室内，自然解冻。 “保鲜室解冻”，将冷冻虾仁放入冰箱的保鲜室，将其慢慢解冻。 “热水解冻法”，将热水放入器具之中，再将虾仁放入，即可解冻。 “食用盐解冻法”，倒入少许...
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冷冻虾怎么解冻才能保鲜
室温自然解冻可室温自然解冻。但是，提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。冷藏室解冻缓慢解冻最佳。可放...
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冻奶怎么放保鲜解冻
从冰箱的冷冻室里拿出母乳，将冷冻母乳放到冷藏室里，慢慢化冻。这样才是最正确的方法。每天应该计算好时间，早点将冷冻母乳拿出来。如果真的是来不及了，想快点弄好，可以把冷冻母乳放在室温下或者用温水化冻，温度...
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生蚝肉怎么储存保鲜
生蚝先洗干净，如果没有洗干净就保存的话，生蚝有非常大的腥味。把生蚝浸泡在水里，然后加点盐，大约浸泡一个小时之后，生蚝里面的污渍就会自动地清洗出来。然后再用食用碱清洗几遍就可以了，清洗干净的生蚝就可以保...
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如何快速解冻肉
解冻后肉如鲜肉一般，把冻肉从冰箱里取出来准备解冻。将冻肉用保鲜膜或者保鲜袋进行360°全方位覆盖，阻止在解冻过程中对肉体有污染。找一只平底锅，再照火上略微加热至锅温温的，不要烫手最好，然后反扣平底锅，...
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微波炉解冻肉的操作步骤
将要解冻的肉从冰箱拿出来，把冻住的肉放在一个碗中。 将微波炉火力调到30%，时间根据肉的量。如果要解冻的肉比较多，时间就设置五六分钟，如果解冻的肉比较少，就设置三分钟。 时间到了把肉拿出来，给肉翻个面...
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保鲜膜冷冻的海参怎么解冻
将冷冻海参解冻，加热，蘸蜂蜜和白糖食用，也可将蜂蜜涂抹在海参表面，放入锅中蒸2-5分钟，味道更佳。如果是老人和孩子食用，可适当延长加热的时间，使海参的肉质变软易于食用。冷冻海参每次吃多少就解冻多少，剩...