虾片是什么做的呀
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虾片是什么做的呀
传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提高了虾片的营养价值和膨胀度。另一种方法是用鲜马铃薯经一...
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虾片是什么材料做的
虾片又称玉片，传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中...
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虾片是什么做的
传统生产方法是用虾汁加淀粉制成的。如用马铃薯制作虾片，产品有其独特之处，也很受人们欢迎。马铃薯制作虾片的方法有两种，一种是用马铃薯全粉代替10-20%淀粉，制作过程与传统方法相同，虾片中添加全粉后，提...
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为什么虾片炸了会变大
虾片是用熟淀粉制作的。制作时在里面形成的许多微孔中都封闭进一些空气。由于这些微孔非常细小，所以我们用肉眼看不出来。把虾片放进热油锅里，一方面熟淀粉遇热就要软化，另一方面微孔中的空气受热就要急剧膨胀。里...
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胶水怎么做的呀
材料：废弃牙膏、少许苏打粉、少许洗洁精、淀粉、开水。我们先准备一个废弃的小容器，然后往里面挤入一些牙膏进去。接着我们再往容器中添入一小勺子苏打粉进去。最后我们再向容器里面添入几泵洗洁精进去，用一根棍子...
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肉肠怎么做的呀
肉糜200g，肠衣1根，葱姜蒜适量，料酒1勺，生抽1勺，耗油1勺。准备食材。买的猪后腿肉，然后将其剁碎搅好成肉糜。大蒜去皮，切碎。将切好的姜蒜末放入肉糜中。加入料酒。加入生抽。加入耗油。再加入胡椒粉。...
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素鸡怎么做的呀
食材：素鸡 300g，红甜椒 1个，洋葱 半个，辣椒 2个，油 适量，水 适量，酱油 适量，盐 适量，味精 少许，孜然粉 适量，花椒 适量，八角 一个，糖，适量，干辣椒 两个，葱 适量，鸡粉 适量，姜...
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鸡排怎么做的呀
所需食材有鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一头、姜两片、葱一段、蚝油、鸡蛋。将清洗的鸡脯肉切成薄片，并将刀背敲打面积扩大到原来的1.5倍，将葱姜蒜加入少量水放入搅拌机...
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酸菜鱼片怎么做的呀
取一块处理好的鱼肉切成溥片。将切好的鱼片用清水冲洗两三遍。加入料酒、生抽、生粉、白胡椒粉、蛋清抓匀，再加入食用油反复抓匀静置20分钟，酸菜切好。葱姜蒜切碎、干辣椒切段。锅烧热下油、将花椒粒炒香。加入葱...
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梅菜扣肉怎么做的呀
烧肉、梅菜干、姜米、花生油、 汁、酒、蚝油、冰糖、胡椒粉、老抽各适量。梅菜干用水浸泡半小时，洗干净藏在里面的泥沙，沥干水切碎。烧热炒锅，干锅倒入梅菜干粒，用中小火慢慢逼炒出里面的水分。梅菜干炒至完全干...
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海贼王是多少年开始播放的呀？
1997年8月4日，《one piece》（中译《海贼王》/海盗路飞）是尾田荣一郎在《周刊少年JUMP》上连载的漫画。“ONE PIECE”在故事中为“一个大秘宝”之意。传说中‘海贼王’哥尔·D·罗杰...
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空气炸锅虾片炸不起来的原因
温度不适合或者虾片数量过多或过少。虾片是一种膨化食品，之所以会膨胀是因为含有大量淀粉，淀粉遇到高温就会膨胀。用空气炸锅炸虾片前可以先将炸锅进行预热，三分钟后放入虾片，注意不要太多，温度调到180度，十...
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氯化铜溶液是什么颜色的呀
在氯气的性质实验中，铜丝在氯气中燃烧后，在集气瓶中加入少量水，用玻璃片盖住瓶口，振荡。瓶内溶液的颜色有时会呈蓝色，有时会呈黄绿色或绿色或蓝绿色。这是由于加水量不同造成的，即是由于氯化铜溶液的浓度不同造...
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厨房纸巾是干嘛用的呀
用来吸除食物上多余的油脂和汤汁的，还可以锁住鱼鲜味和给蔬菜保鲜。肉类买回来放入冷冻保存前，先以厨房纸巾包覆，外面再包一层保鲜膜或保鲜袋，厨房纸巾可以在解冻时即时吸附血水。海水鱼用水清洗时因渗透压不同，...
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柿饼上火还是降火
柿饼具有降火的作用，从中医的角度来看，柿子是一种味甘、性寒的食物，食用后可以帮助清热、去燥，同时还有润肺化痰、生津止渴等作用，因此用柿子制作成的柿饼是一种降火的食物。柿饼是很多人都比较喜欢吃的食物，它...
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油炸虾片的危害
炸虾片最好是不必给孩子吃，最先它一定归属于煎炸食品，对内脏器官损害很大，且煎炸食品愈薄伤害愈大；次之，销售市场上的虾片一般全是人工服务食品，并没有真实的虾，一般全是木薯淀粉和黑色素组成，营养成分不可以...
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虾片为什么像塑料
虾片不全是虾肉，只是有少许的虾肉糜，配上小麦粉、淀粉和调味料一起混合制成的。制作过程上，会对上面的配料进行搅拌均匀，经过蒸熟、冷藏、切片和晾晒等工序，最终制作而成的虾片。确实虾片成品给人的感觉就像是一...
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藕怎么养殖的呀
水管理：莲藕是水生植物，整个生长期都离不开水。夏季是莲藕花（荷花）的生长高峰期，对水分的需求量也是最大，因而整个夏季要注意池内不能没水，新高脂膜喷施叶面使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增...
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虾片为什么油炸会变大
虾片，其实是一种舶来品，最早起源于东南亚一带，在印度尼西亚地区尤为流行，虾片在当地被称为Krupuk。虾片有很多种类，主要是根据加入的淀粉的种类不同来区分的。传统的虾片跟虾还是有一定关系的。简单来说，...
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虾片为什么一炸就膨化
因为虾片的油炸膨胀是因为其主要成分是淀粉，淀粉接触高油温的时候就会膨胀。而且其膨胀系数很高，其中残留的水分会高速蒸发形成满是气泡的酥脆结构。其实我们拿一根家里的粉条，用打火机烧一下就能看到差不多的现象...