腿酸是什么原因
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腿酸是什么原因
腿酸可能是由于大量运动前没有做热身运动，没有充分拉伸韧带。当大量运动时，体内产生乳酸，乳酸堆积，所以会感觉到腿部酸痛，这种情况不用过于担心，多休息几天就好了，平时要恰当的运动，控制好时间和运动的度。腿...
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豆腐脑酸是什么原因
豆腐脑发酸是用了内酯来做凝固，因为用内酯味道是带酸。如果用石膏粉就不酸，但带点微苦。内酯用一千份之2的比例，石膏用千分之4的比例。还有一个方法就用粗的海盐作为凝固，分量大约是千分之四左右。发酸是因为内...
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自制酸奶不酸的原因
酸奶不够酸很大的可能是跟温度有关系。可能是机子没有达到40到45的恒温，还有最可能的就是菌种指令问题了。如果能达到恒温，菌种什么的都没有问题，5个小时就已经够了，发酵时间越长则越酸。菌种一定要选用原味...
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腊肠为什么酸
气温过高，有可能造成肉变质，这样腊肠就会有酸味，但是一般气温高一点都没问题，晾晒腊肠最怕不通风。还有就是晾制腊肠的过程中，因天气等原因没晾干，也会导致腊肠有酸味，所以一定要挂在阴凉处，把腊肠晾干后，再...
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西瓜有点酸是什么原因
根据实际情况而定。 西瓜发酸主要有以下两个原因导致的，一般要是没有成熟导致的发酸，那么这时候还是可以进行食用的，并不会对人体的健康造成伤害。 但要是西瓜发酸是因为变质导致的，那么这时候的西瓜很有可能已...
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黑布李为什么那么酸
黑布林酸是因为黑布林还没有完全成熟。没有完全成熟的黑布林口味会比较酸。黑布林属于李子的一种。各地叫法不同，别称很多如黑李子、黑布朗等。因该品种是从美国引进，果的颜色是紫黑色，又称其为美国黑李、美国李。...
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西瓜有点酸味还能吃吗
若西瓜发白，微微泛一点红色，并显示没有成熟，并且完全没有质量问题的话，此时有些许酸味的西瓜，只是没有成熟的西瓜，是可以食用的。若是西瓜除了变酸、还有酒精味，液体浸出、汁液浑浊等明显变质的情况，此时有酸...
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自制酸奶为什么会出水
自制酸奶出水，与制作时使用的原料、发酵时间、菌粉等因素有关。原料牛奶本身干物质含量就低、水分多、比较稀时，很容易就会出水。发酵时间过长导致乳清析出，酸化过度，菌粉添加过多，搅拌时容器晃动剧烈等因素，都...
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枇杷已经熟了为什么还酸呢
其实是因为当枇杷熟透时，里面的甜味会被酸味所覆盖，吃起来的味道是甜中带有微酸，而没有熟的枇杷吃下去的话，则是特别酸涩，一般不建议吃还没有成熟的枇杷，食用后容易对机体的脾胃造成伤害，导致腹泻等症状的发生...
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豆腐酸是怎么回事
如果是新鲜的嫩豆腐，即内酯豆腐，有轻微的酸味是正常现象，如果是放置过久的豆腐发出酸味，多半是因为受细菌污染，发生变质了，最好扔掉不要继续食用。豆腐保质期比较短，建议现吃现买，不要放置过长时间。首先如果...
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馒头吃起来有点酸是怎么回事
发酵时间过头馒头吃起来发酸有可能是发酵的时间没有控制好，面团放温暖处发酵出蜂窝状以后，闻没有酸味，说明面发的时间正好，如果出现酸味，在揉面时可以加适量的食用碱水，将和面的手均匀的放入碱水中，让碱水沾到...
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灌的香肠有点酸是怎么回事
忘记扎孔，在灌香肠时需要用牙签将香肠扎孔，既可以排出香肠内的水分，还能加速香肠风干的速度，而如果忘记了将香肠扎孔，那在密闭空间内，香肠内的肉和馅料就可能会互相发生发酵反应，进而导致香肠出现发酸的情况。...
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正山小种喝着有点酸是怎么回事
发酵过头、正山小种喝着有点发酸有可能是与制作工艺上面的缺陷有关，当发酵没有控制好，正山小种的茶汤就会发酸。茶叶如果发酵不够到位，喝起来会有一股青味。而发酵过头，这种酵味带来的酸就比较明显。水分过高、另...
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防止腿酸的小妙招
双脚并拢站立。弯曲一侧膝盖，并用同一侧的手抓住脚踝；拉动脚后跟向着臀肌靠近。保持拉伸10 至30 秒的时间。用另一条腿重复上述动作。侧卧，头部靠着下臂。弯曲上面的膝盖，并用同一侧的手抓住脚踝；拉动脚后...
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腿酸头疼是怎么回事浑身无力
能引起头晕头疼浑身无力的原因较多，偏头痛、脑部供血不足、睡眠不足、长期处于焦虑或抑郁状态等，都可出现头晕头痛浑身无力症状，这种情况以中老年人居多，特别是中年妇.女多见。如果头晕头痛浑身无力见于年轻人，...
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腿酸的按摩方法
拿法：用拇指和食、中二指或其余四指相对用力，提捏或揉捏小腿的肌肉。 按法：用掌心按压小腿的蝈绳肌，力量有轻到重。 捶法：手握成空拳状，轻轻捶打小腿肌肉。 指按法：用拇指指尖不断按压小腿肌肉各个部位。...
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消除腿酸的方法
前期冷敷大重量训练后立即用冰袋冷敷训练目标肌肉，一般冷敷10至15分钟，冰袋与肌肤间隔衣物或毛巾，防止冻伤皮肤。或者冷水浴。国家举重队在体育总局重竞技馆有专门的冰雪房，国家队选手大重量训练完直接穿内裤...
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鞣花酸是什么
鞣花酸是一种有机物，化学式为C14H6O8，是一种多酚二内酯，是没食子酸的二聚衍生物。鞣花酸广泛存在于各种软果、坚果等植物组织中的一种天然多酚组分，鞣花酸与三氯化铁的显色反应呈蓝色，遇硫酸呈黄色。鞣花...
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枫烯鲨酸是什么东西
枫烯鲨酸是一种从元宝枫里萃取出的一种天然活性成分，其主要成分含有神经酸、α-亚麻酸、多不饱和脂肪酸、黄酮、维生素E等人体所需的21种脂肪酸和8种氨基酸还有多种人体必需的常量元素和微量元素。元宝枫属于槭...
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磷油脂酸是什么
是一种常见的磷脂，也是细胞膜的组成成分。磷脂酸是最简单的二酰基甘油磷脂，磷脂酸分子含有甘油骨架，甘油的１号位羟基被饱和脂酰基取代，２号位羟基被不饱和脂酰基取代，３号位羟基则被磷酸基团取代。 磷油脂酸具...