花菜炒肉丝的做法

2024-09-16 20:56:30
  • 花菜炒肉丝的做法

    用料:花菜、里脊丝、青红椒丝、生姜片。调料:酱油、糖、鸡精、淀粉、色拉油、盐。花菜洗净,摘成小朵,过水焯至断生。里脊丝加入酱油、糖、鸡精、淀粉腌至入味。锅内放油,放入做法二的里脊丝煸炒变色后随即加入做...

  • 干黄花菜炒肉丝的做法

    主料:干黄花菜200克、猪肉50克、香葱2根、生姜1小片、小辣椒3个。调味料:花椒粉半小匙、盐、生抽、老抽、鸡汤1小碗。干黄花菜先用温水泡发1小时,然后捞出洗净沥干;葱、姜、小辣椒切碎。炒锅洗净后倒入...

  • 鱿鱼炒花菜的做法

    准备材料;鱿鱼1只、花菜半颗、生姜丝 葱段少许。鱿鱼撕去红皮,用盐洗干净。切片,改花刀。下开水焯熟,沥干水待用。花菜手撕小块,下开水锅焯熟,沥干水待用。热锅热油,下生姜丝葱段,煸出香味倒入鱿鱼,炒一下...

  • 花菜怎么炒

    主料:花菜400g,大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量、色拉油适量。菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香...

  • 炒花菜窍门

    主料:菜花1棵。辅料:葱姜蒜适量、干辣椒适量、椒适量、花椒适量、生抽适量。菜花掰成小块,清水洗净,热水焯下,备用。葱姜,切片,备用;蒜,切块,备用;椒,切条,备用。炒锅烧热,倒油加热。接着将花椒,...

  • 炒花菜的做法

    原料准备:花菜1个,油、盐、生抽少许,蒜头几瓣。花菜摘成小朵,冷水下锅焯一下,捞出,用水投凉。大蒜炸油,有香味时倒入花菜反复煸炒!断生后倒入生抽、翻炒下,待要出锅时调入盐。就可以出锅了。...

  • 炒花菜的家常做法

    菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用。菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用。锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,姜爆香。然后倒入菜花、高汤翻炒均匀,可少许加上肉片,再加上少许清水,煮8分钟左右。最后倒...

  • 炒花菜怎么炒好吃

    主料:350g菜花、75g猪肉、5g葱、3g姜、15ml鲜味酱油、10g辣椒油、5g干辣椒、适量盐。菜花洗净用手掰成小块。入锅中焯水。盛出过一下凉水。猪肉切片。热锅下油放入少许葱姜炝锅。放入猪肉。翻炒...

  • 怎么炒花菜好吃

    主料:花菜400g。辅料:大葱1根,盐适量,生抽适量,湿淀粉适量,高汤适量,色拉油适量。菜花洗净,切成小朵;姜切末,葱切段备用;菜花倒入烧开的沸水中抄一下,捞出沥干备用;锅内倒入油,烧至七成熟,放葱,...

  • 花菜炒肉片的做法家常

    食材:花菜1棵、肉片3两。把花菜的根部去掉,然后把花菜摘成一小朵一小朵的,把摘好的花菜泡入盐水中,因为花菜上面的花很结实,是很容易藏小虫子的,吃之前还是需要泡一下的。接着把泡好的花菜焯水,锅中放水烧开...

  • 花菜炒肉片的做法

    材料:花菜,精瘦肉,胡萝卜,青椒,生粉,盐,糖,鸡粉,橄榄油(可用任何无味油代替),蒜。精瘦肉一块用活水冲洗干净;切成薄片;用生粉+盐+糖+鸡粉+橄榄油腌制肉片。用手抓至粘稠,放入冰箱冷藏腌制15分钟...

  • 花菜炒肉

    先放肉,不断翻炒,放黑胡椒、酱油适量翻炒。放葱,炒出香味,放青椒,翻炒几下。放花菜,花菜要多炒一会,放西红柿继续翻炒。往锅里倒适量的开水(大概是没过菜的三分之一)。加盐适量,接下来,放鸡精适量,翻炒几...

  • 花菜怎么炒好吃简单

    主料:花菜250克。辅料:青椒15克、胡萝卜15克、虾米15克。调料:色拉油30克、姜5克、醋5克、胡麻油5克、香油5克、盐3克、味精2克、白砂糖5克、淀粉(豌豆)5克。花菜分成小块,洗净,放入沸水锅...

  • 炒肉丝的家常做法

    尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末。将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水调成汁。将锅中油烧热,下葱,...

  • 花菜炒咸肉怎么做

    主料:腊肉300g。配料:花菜400g、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、胡椒粉适量、生抽适量。把葱、姜、蒜、辣椒切好。把腊肉切成片。花菜用手掰成一小朵一小朵。锅中倒水烧开以后加入花菜。烫开捞出。锅中...

  • 如何做花菜炒虾仁

    食材:虾仁200G,菜花500G,油适量,姜2片,料酒少许,葱一段。虾仁洗净,用料酒抓意下(虾仁如果太大,就切成两段)。切葱花,姜片备用。热锅凉油,待油热后然后放入葱花姜片。葱花姜片爆出香味后,倒入虾...

  • 腊肉炒花菜做法

    用料:花菜半个、腊肉100克、色拉油适量、太太乐鲜贝露1勺、蚝油1勺、小米辣1个、盐少许、蒜瓣2个。做法:(1)腊肉清洗一下切薄片。(2)花菜撕小朵。(3)蒜头去皮切片,小米辣去籽切小片。(4)青蒜叶...

  • 肉片炒花菜的做法

    主料:猪梅肉200克、花菜300克。 辅料:生抽1小勺、老抽少许、白胡椒粉少许、料酒1小勺、盐适量、蚝油1小勺、淀粉少许。 猪梅肉切成薄片。 加入料酒、老抽、生抽、白胡椒粉抓至调料吸收。 加入淀粉上浆...

  • 腊肉炒花菜的做法

    食材准备:花菜、腊肉、蒜、盐、香醋、鸡精。花菜切洗干净,用开水煮熟待用。蒜切末备用。腊肉提前蒸熟,把肥瘦两部分分别切好。热锅上油,油热后加入肥腊肉煸香,炒至出油,下蒜末煸香。倒入花菜略炒,加盐调味。加...

  • 肉炒花菜的做法

    准备食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦。焯好...

分享
评论
首页