用鸡蛋不用面粉在电饭锅里做蛋糕

2024-06-05 09:49:54

只要面粉和鸡蛋不用烤箱的简单蛋糕做法

首先我们准备一个干净的小碗，往里面加入少量的食用油，再加入一些温水，搅拌一下，放在一旁备用。另外再准备一个容器，往里面敲入三个鸡蛋，然后再加入一点点的白糖，水怡，我们在挑选容器的时候，尽量可以使用那些...
电饭煲蛋糕用什么面粉

建议使用低筋面粉。低筋面粉又被称作低粉，主要是由小麦加工制作而成的，它的蛋白质含量较低的面粉，外观上较白，触感上易成团，用来制作蛋糕时不需要添加太多的水，通常被用来用于制作蛋糕、糕点、饼干以及冰淇淋等...
不用电饭煲不用烤箱的蛋糕做法

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，要不然蛋清不好打。打发蛋清，在打起泡沫的时候加入一勺糖，再打一会儿变成细沫的时候加入第二勺糖，再打一会儿再加糖，加入糖的份量依照自己的口味而定。蛋清...
不用鸡蛋也不用面粉做的早餐饼做法

材料：牛肉半斤，土豆3个。配料：洋葱1个，香葱适量，盐适量，番茄酱2大勺，淀粉2勺。将买回来的牛肉清洗干净之后，放到绞肉机里绞碎放在一边备用，土豆清洗干净去皮之后，切成土豆丝，然后把它们剁碎了，洋葱也...
在微波炉里怎么做蛋糕

食材；蛋白3只、蛋黄3只、白糖30克、食用油25克、低筋粉60克、水40毫升。蛋黄蛋白分离，蛋白打至粗泡，加入20克白糖。继续打至发泡，拉起来有弯钩，硬性发泡是关键，拉起不倒表面发泡到位。油、水、蛋黄...
怎样在宿舍里做仰卧起坐

有两种情况:如果你是睡在上铺的话，看是否有那种可以方便拿动，放在腿上在你做仰卧起坐的过程中不易掉落的物品，在做的过程中把它压在腿上。第二种是你在下铺，可以找一块木板，斜放，把地面一方固定好，这样可能也...
鸡蛋面粉怎么做蛋糕好吃又简单

准备2个无水无油的大碗，将4个鸡蛋蛋清蛋黄分离，分别装入2个碗中。蛋黄中加入45g的无异味食用油，玉米油等植物油都可以，再加入200g的酸奶。酸奶尽量选用比较浓稠的老酸奶，这样做出来的【酸奶蛋糕】会有...
不用电饭煲做蛋糕的家常做法

4个鸡蛋，把蛋黄跟蛋清分开，装蛋清的盆一定要是干净无水无油的，并且进不得一点蛋黄。称出面粉跟绵白糖，色拉油，酸奶备用蛋黄里加入四分之一绵白糖搅拌均匀，再加色拉油搅拌至看不见油花，再加入酸奶搅拌均匀，最...
电饭煲蛋糕好了要马上打开还是不用

电饭煲蛋糕好了一般不用马上打开。电饭煲蛋糕虽然操作简单，但是细节出错的话，是容易出现干瘪、味道差等情况的，而电饭煲蛋糕做好后要不要马上开成为了人们疑惑，其实一般情况下不建议马上打开，这是因为在打开的...
电饭锅做鸡蛋糕的方法

食材:鸡蛋5个、低筋面粉90克、酸牛奶200克、玉米油50克。准备五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入50克玉米油，加入200克酸牛奶搅拌均匀，再筛入90克低筋面粉，搅拌成浓稠的面糊。蛋清中加入几滴白醋...
鸡蛋糕怎么做不用保鲜膜

材料：鸡蛋、肉末、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、温水。将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐搅拌均匀。用网筛过滤下蛋液可使蒸出来的蛋更嫩滑。加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，撇去蛋液上的浮沫，冷水上锅，水开...
电饭锅蒸鸡蛋糕的做法

原料：鸡蛋，油，盐，味精，生姜，淀粉，酱油。在小碗中放入适量油，盐，味精，生姜，酱油和少量淀粉。打入两个鸡蛋。筷子打匀。电饭煲内放三厘米水，放入钢架，将碗放上，往碗里加少量水，继续打匀。盖上...
炸鲜奶不用淀粉用面粉可以吗

炸鲜奶不用淀粉用面粉不可以，口感完全不一样。炸鲜奶是一道粤式甜品，其正宗做法离不开淀粉，因为淀粉能使牛奶凝结成团，并且质感保持软糯状态，如果是用面粉代替的话，出来的奶团是像面团一样硬的，炸出来不会有...
蒸蛋糕用什么面粉

蒸蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。低筋面粉的简称是低粉，又叫蛋糕粉，在日文的称呼是薄力粉，低筋面粉指的是水份为13.8%，而粗蛋白质在9.5%以下的一种面粉，低筋面粉通常被用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、...
蛋糕用什么面粉好

做蛋糕要用的面粉是低筋面粉。也可以以用玉米淀粉+普通面粉（不是饺子粉）按照1：4的比例混合。面粉在蛋糕中的功能：在蛋糕的制作中，面粉的面筋构成蛋糕的骨架，淀粉起到填充作用，是主要成分之一。...
用了炸鸡粉还用面粉吗

炸鸡用了炸鸡粉还要用面粉。把鸡肉洗干净，用刀划出几道口子，放在碗里，加入料酒，食盐和生抽搅拌浸泡一晚上，可以让鸡肉里面充分的入味，炸出来的味道也更加鲜美。准备一个碗，在碗里倒入一些炸鸡粉和面粉，再加入...
蛋糕用的什么面粉

做蛋糕的时候尽量用低筋面粉，在制作蛋糕的过程中，可以保证蛋糕食用口感比较疏松因为低筋粉无筋力，制成成功的蛋糕特别松软，体积比较膨大，表面平整。用手抓一把面粉，用手捏紧成块状，松开手，如果面粉立刻松开，...
蛋糕的面粉可以用什么代替

蛋糕的面粉可以用淀粉代替，或者是杏仁粉之类的，但是严格按照烘焙配方的各种材料，食材的比例是非常重要的，且食材缺一不可。一般做蛋糕都用低筋面粉，这种面粉做出来的蛋糕口感更为松软细腻。做蛋糕时，该使用蛋糕...
炸鸡翅用生粉还是面粉

用生粉。鸡翅、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、生姜、五香粉、淀粉、面包糠等备料。鸡翅洗干净，锅里放冷水，下鸡翅焯水，煮出血沫后捞出洗干净。洗干净的鸡翅用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末抓匀，腌制30分...
做蛋糕用什么面粉

做蛋糕要用低筋面粉。简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉。其具有养心、益肾、除热、止渴等功效，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕...